Agência UFC: Técnica inédita com grafeno abre caminho para computadores menores, mais potentes e econômicos

Uma técnica inédita de manipulação do grafeno, desenvolvida a partir de uma colaboração internacional com participação de pesquisadores do Departamento de Física da Universidade Federal do Ceará (UFC), representa um avanço com implicações para memórias não voláteis e lógica baseada em prótons. Na prática, isso significa a possibilidade de computadores menores, mais potentes e com menor consumo de energia, graças ao uso de dispositivos bidimensionais capazes de combinar funções lógicas e de memória na mesma área física.
A pesquisa foi conduzida majoritariamente no National Graphene Institute, na Universidade de Manchester, na Inglaterra, onde estão localizados os laboratórios experimentais de ponta responsáveis pela fabricação e teste dos dispositivos com a nova técnica. Estiveram envolvidos cientistas do Reino Unido, Bélgica e Emirados Árabes Unidos e dois pesquisadores da UFC: os professores Raimundo Nogueira da Costa Filho e François Peeters, ambos vinculados ao Departamento de Física da UFC.
Utilizando um inovador design de “porta dupla”, os cientistas conseguiram, pela primeira vez, separar e controlar de forma seletiva dois processos que ocorrem concomitantemente no grafeno: o transporte de prótons e a hidrogenação. Deste modo, torna-se possível acelerar significativamente o transporte de prótons sem a incorporação de átomos de hidrogênio. Sem a “porta dupla”, normalmente o grafeno se transforma de forma permanente em um semicondutor ou um isolante, a depender da quantidade de hidrogênio adicionada.
A “porta dupla” é uma técnica em que se aplica voltagem em dois lados do grafeno, permitindo o controle independente de duas grandezas: a densidade de carga elétrica (quantidade de elétrons ou lacunas) e o campo elétrico que atravessa o material. “Esse controle foi essencial para descobrir como direcionar o transporte de prótons sem causar hidrogenação do grafeno, algo que não era possível em experimentos com apenas uma porta”, explica Raimundo Nogueira da Costa Filho.
Conforme demonstrado pela pesquisa, o controle dos processos é robusto e preciso o suficiente para aplicações computacionais, permitindo ao grafeno desempenhar funções lógicas e de memória. Essa combinação na mesma área física do dispositivo eliminaria a necessidade de circuitos periféricos entre os componentes lógicos e de memória em matrizes prospectivas desses dispositivos, tornando-os mais compactos e energeticamente eficientes.
“A contribuição dos professores da UFC foi central na parte teórica do trabalho, em especial no desenvolvimento dos modelos analíticos e dos cálculos computacionais baseados na Teoria do Funcional da Densidade (DFT), que ajudaram a explicar os mecanismos físicos por trás do transporte de prótons e do processo de hidrogenação no grafeno”, conta o professor Raimundo Nogueira da Costa Filho, que é também presidente da Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico (Funcap).
Saiba mais sobre a pesquisa no site da Agência UFC, veículo de divulgação científica da Universidade.

SorveZero lança sabor especial “Pedacinho do Céu” para o Dia das Crianças

A SorveZero celebra o Dia das Crianças com o lançamento de um sabor inédito e lúdico: o SorveZero de Baunilha Azul com Cookies 

“Pedacinho do Céu”, disponível na loja, localizada em Fortaleza, até o final de outubro. A novidade une diversão e alimentação saudável, reforçando a proposta da SorveZero de oferecer opções equilibradas e saborosas para toda a família.
O novo sabor chega em edição limitada e promete encantar o público infantil com sua cor vibrante e a possibilidade de personalização. As crianças podem escolher o tipo de cookie favorito, rosa (morango), preto (chocolate) ou branco (baunilha), e ainda ganham o topping como presente. O produto terá o valor de R$ 37,70.
Durante a tarde do Dia das Crianças, no dia 12 de outubro, a marca também preparou uma ação especial. Cada pequeno cliente receberá um balão personalizado, tornando a experiência mais divertida e inesquecível. A proposta da campanha, intitulada “SorveZero Pedacinho do Céu”, é celebrar a data com leveza e imaginação, mostrando que é possível viver momentos doces com equilíbrio e consciência alimentar.
Segundo Amanda Freires, empresária e fundadora e nutricionista da SorveZero, a ideia é mostrar que o cuidado com a saúde pode caminhar junto com o prazer de saborear algo especial. “O Dia das Crianças é um convite para se divertir, experimentar, viver momentos felizes com quem amamos e relembrar da nossa infância. Queremos mostrar que é possível cuidar da saúde sem abrir mão do sabor, e o ‘Pedacinho do Céu’ traduz exatamente isso”, destaca

Serviço:
SorveZero
Endereço: Avenida Senador Virgílio Távora, n.º 1055 - Fortaleza–CE
Horário de funcionamento: terça a domingo, 10h às 22h
Instagram: @sorvezero

Shopping Parangaba divulga programação e horário no feriado Nossa Senhora Aparecida

Neste domingo, 12 de outubro, feriado de Nossa Senhora Aparecida e também Dia das Crianças, o Shopping Parangaba funcionará normalmente das 13h às 21h, com todas as operações abertas para receber o público. Como parte das celebrações do Dia das Crianças, o shopping promove o Show Teatral dos Heróis, com participação especial da Capitã Parangaba, levando momentos de diversão, magia e aprendizado ao público infantil.
A Clínica Seu Doutor atenderá conforme os horários agendados. Já a Cagece e o Vapt Vupt estarão fechados neste dia. As atrações de lazer, como o Studio Games, Clubinho do Mar e Aero Jump, terão expediente das 13h às 21h, enquanto a Game Station funcionará por mais tempo em celebração ao Dia das Crianças, das 10h às 22h. As farmácias Pague Menos e Extrafarma estarão abertas das 13h às 21h, e o cinema UCI seguirá sua programação regular, com horários disponíveis em www.ucicinemas.com.br.

Horário de funcionamento - 12/10/2025
Lojas: 13h às 21h
Praça de Alimentação: 11h às 21h
Selfit Academia: 8h às 14h
Lotérica: fechada
Cagece: fechada
Vapt Vupt: fechada 
Programação Dia das Crianças:

Show Teatral dos Heróis
Participação especial da Capitã Parangaba
Momentos de diversão, magia e aprendizado
Local: Piso L3, Praça de Alimentação
Horário: a partir das 16h
Acesso gratuito
Clínica Seu Doutor: atendimento conforme horários agendados

Lazer:
Studio Games, Clubinho do Mar e Aero Jump: 13h às 21h
Game Station: 10h às 22h
Farmácias Pague Menos e Extrafarma: 13h às 21h
UNIVERSO TAC TACS: funcionamento normal, das 13h às 21h
Feira Fest: funcionamento normal, das 13h às 21h
Cinema UCI: funcionamento normal, com sessões disponíveis em www.ucicinemas.com.br

Iguatemi Bosque anuncia programação do mês das crianças

O mês das crianças promete ser de muita diversão no Iguatemi Bosque. O shopping preparou uma programação especial e divertida para toda a família. Com o objetivo de oferecer experiências lúdicas, educativas, integrativas e, principalmente, divertidas, o shopping preparou várias atividades que celebram a infância.
A principal atração do mês é inédita no Brasil, pela 1ª vez no país a Illumination traz MINIONS MUSIC, uma experiência única, um evento temático multissensorial que convida os visitantes para uma jornada repleta de cor, música e humor. A atração conta com uma silent party, sala de dublagem, jogos interativos e uma pista roller de patinação. É diversão garantida para todas as idades.
E no dia 19/10, será a vez da esperada Corrida Minions Run, que promete movimentar o público com uma experiência esportiva e divertida inspirada nesses personagens considerados os mais amados da Illumination. Pela primeira vez em Fortaleza, o evento oferece uma corrida de 5 km e uma caminhada de 2 km. Ambas as modalidades foram desenvolvidas para unir toda a família ao esporte.
Ingressos da experiência Minions Music e da Corrida Minions Run disponíveis no site www.ticketmaster.com.br.
E no fim de semana que comemoramos o Dia da Criança, a programação está especial!
No domingo, 12/10, o shopping realiza o Fest Kids, uma tarde de muita animação com salão fashion, pintura facial, escultura de balão e apresentação da Peça O PEQUENO PRÍNCIPE. Além disso, vai rolar o show musical do grupo Dó Ré Mix, que traz grandes hits que animam toda a família.
“Queremos que o público viva momentos de alegria e conexão, em atividades pensadas especialmente para envolver as crianças e seus familiares. O Iguatemi Bosque é um espaço de encontros e boas memórias, e o mês das crianças reforça esse propósito”, destaca Elirdes Costa, gerente de marketing do shopping.

SERVIÇO:
Fest Kids: 12/10
15h00 Salão Fashion, Pintura Facial e Escultura de balões
16h00 Peça O pequeno Príncipe
17h00 Banda Dó Ré Mix
Local: Praça do Artista – Próx. a Kopenhagen
Evento Gratuito

Minions Run | Corrida Minions: 19/10
Local: Iguatemi Bosque
Ingresso em  www.ticketsports.com.br

99 e São Geraldo lançam parceria inédita que une mobilidade, tradição e cultura em Fortaleza

Collab “Fortaleza Pede 99” traz latas exclusivas, reforçando a conexão da 99 com a cidade
Crédito: Tiago Gondim

A 99, líder em cobertura nacional, anuncia uma parceria inédita que une duas marcas que fazem parte do dia a dia da população: de um lado, a tradição e o sabor dos refrigerantes da São Geraldo; de outro, a mobilidade acessível e conectada da 99. Em edição limitada, as latas de refrigerante de Caju (tradicional e zero adição de açúcar) e de Laranja da marca eleita pelos cearenses como uma das que mais representa o estado, ganham uma estampa exclusiva que celebra os principais marcos de Fortaleza. Os produtos dessa parceria serão vendidos somente em Fortaleza e também poderão ser encontrados em carros selecionados de motoristas parceiros da 99.
“A iniciativa chega para aproximar ainda mais a marca da cidade, afinal, na 99, acreditamos que mobilidade vai além de conectar pontos no mapa. É sobre conectar pessoas à cultura e às tradições que elas mais valorizam. São Geraldo é sinônimo de Fortaleza, faz parte da vida de quem vive aqui. Juntas, nossas marcas celebram encontros e reforçam que Fortaleza pede 99”, afirma Ana Verroni, CMO da 99.
Com a parceria, as versões caju tradicional, caju zero e laranja de São Geraldo recebem latas exclusivas na, ilustradas com ícones da capital, como a Praia de Iracema, a Catedral e o Theatro José de Alencar. O design é assinado pela Baião Studios, de Thyago Cabral. Os produtos só estão disponíveis em pontos de venda na cidade, em edição limitada.
Para marcar o lançamento, a 99 levará a experiência diretamente para as ruas de Fortaleza. Carros personalizados da marca distribuirão a edição limitada do refrigerante em uma ação de sampling na qual quem pegar um dos carros adesivados em comemoração à parceria poderá aproveitar a viagem apreciando um dos produtos especiais São Geraldo & 99. As ativações incluem um cupom de desconto especial para quem comprar os produtos da collab das marcas (o código poderá ser encontrado nas latas dos produtos da parceria).
A parceria também se estende para os canais de comunicação: a campanha será veiculada em peças OOH e redes sociais a partir de 8 de outubro, conectando tradição e mobilidade no cotidiano da cidade.
“Foi uma honra sermos convidados para nos juntarmos a 99 nessa campanha que valoriza a nossa capital. Essa foi a primeira vez que adicionamos outra marca em nosso rótulo, mas foi por uma causa justa: unimos as forças das duas marcas para mostrar o que Fortaleza tem de melhor! Nosso intuito é proporcionar encontros, compartilhando uma boa São Geraldo, nos melhores lugares de Fortaleza, porque a melhor forma de curtir a capital do sol é junto de quem nos faz bem”, conta Tiago Caldas, gerente de marketing da São Geraldo. 
Desde 2024, a 99 reforça sua conexão com Fortaleza como patrocinadora oficial do Fortal e, em 2025, levou Ivete Sangalo pela primeira vez para um show em Maracanaú. Agora, ao lado da São Geraldo, a marca reafirma sua presença em um dos mercados mais importantes e vibrantes do Brasil, mostrando que mobilidade também é sobre cultura, orgulho e pertencimento.

Grupo Carmais amplia atuação no mercado de seminovos com novas soluções de financiamento

A crescente procura por veículos seminovos no Nordeste tem movimentado o setor automotivo e impulsionado empresas que investem em soluções acessíveis e seguras para os consumidores. Nesse cenário, o Grupo Carmais, tradicional rede de concessionárias da região, tem fortalecido sua presença ao oferecer novas modalidades de financiamento, aliadas a garantias e suporte diferenciado aos clientes.
De acordo com dados do mercado Carmais Seminovos, as vendas de veículos cresceram 15% em relação ao ano passado, confirmando a tendência de expansão do setor. O Grupo Carmais acompanha esse movimento com resultados ainda mais expressivos: no primeiro semestre deste ano, a empresa registrou um aumento de 25% nas vendas em comparação ao mesmo período de 2024, impulsionado pela oferta de condições facilitadas de financiamento e pela ampliação do estoque de veículos revisados e certificados.
Nos últimos anos, o segmento de seminovos consolidou-se como alternativa estratégica para quem busca qualidade com preços mais competitivos. A possibilidade de financiamento de veículos em condições diferenciadas e o acompanhamento especializado durante todo o processo de compra têm contribuído para ampliar a confiança do consumidor nesse mercado.
Com mais de cinco décadas de atuação, o Grupo Carmais reafirma sua posição de liderança não apenas na venda de veículos novos, representando marcas como BYD, Honda, Chevrolet, Nissan, Renault e dentre outras, mas também no setor de seminovos. A empresa aposta em uma estrutura voltada para atender à crescente demanda, oferecendo garantias, suporte pós-venda e soluções financeiras que acompanham as necessidades de diferentes perfis de clientes.
Presente em diversos estados do Nordeste, o Grupo destaca-se ainda por iniciativas sustentáveis, programas de capacitação e ações de responsabilidade social, integrando tradição e inovação em sua estratégia de crescimento.

Serviço:
Carmais Seminovos
Endereço: Av. Barão de Studart, 1846 B - Aldeota, Fortaleza - CE
Funcionamento: Segunda a sexta, das 08h às 18h, aos sábados, das 08h às 16h
Contato: (85) 3306-8889

Giro d’Italia celebra os sabores da Sardenha com Risotto con Aragosta no DOC Trattoria & Wine Bar

O DOC Trattoria & Wine Bar realiza, neste domingo (12), das 11h às 15h, uma nova edição do projeto gastronômico Giro d’Italia, que percorre semanalmente diferentes regiões da Itália através de receitas típicas. Nesta semana, o restaurante apresenta o Risotto con Aragosta, prato que representa a região da Sardenha e une arroz carnaroli mantecado com bisque de lagosta, finalizado com lagosta grelhada e raspas de limão siciliano.
A proposta do Giro d’Italia é valorizar a diversidade e riqueza da culinária italiana, destacando ingredientes e tradições de cada região do país. A cada domingo, o público é convidado a uma imersão gastronômica que combina sabor, cultura e técnica, em um ambiente que reflete o espírito acolhedor da culinária italiana.
A experiência é acompanhada por um ambiente que favorece o convívio entre famílias e amigos, com apresentações de piano ao vivo, espaço infantil e desconto no valor da rolha.
Localizado na Varjota, o DOC Trattoria & Wine Bar consolidou-se como referência em Fortaleza quando o assunto é gastronomia italiana, com uma carta que reúne mais de 500 rótulos de vinhos e menus que transitam entre receitas clássicas e criações autorais.

Serviço:
Giro d’Italia – DOC Trattoria & Wine Bar
Prato da semana: Risotto con Aragosta (Região da Sardenha)
Data: domingo, 12 de outubro
Horário: das 11h às 15h
Local: Rua Ana Bilhar, 1173, Varjota, Fortaleza–CE
Espaço kids | Piano ao vivo
Instagram: @doctrattoriaewinebar

Sesc Ceará apresenta peça inédita com Cacá Carvalho em Fortaleza

O Sesc Ceará traz ao público de Fortaleza, a peça A Próxima Estação - Um espetáculo para ler, com o ator e diretor Cacá Carvalho. Escrita pelo premiado autor italiano Michele Santeramo, ela ganhou uma versão brasileira em 2015. Em única exibição, o espetáculo acontecerá no dia 16 de outubro, a partir das 19h, no Cineteatro São Luiz.
Segundo o diretor Regional do Sesc Ceará, Henrique Javi, trazer a Fortaleza um espetáculo como A Próxima Estação reforça o compromisso do Sesc em democratizar o acesso à cultura e valorizar as múltiplas linguagens artísticas. “Temos orgulho de proporcionar ao público cearense experiências inovadoras e de qualidade, como este encontro com Cacá Carvalho, um dos grandes nomes do teatro nacional, em uma obra que provoca, emociona e convida à reflexão sobre o tempo, as relações humanas e o futuro”, pontua.
A história é centrada no casal Violeta e Massimo, que, juntos, repassam o curso de suas vidas em seis estações, marcadas por intervalos de uma década, ao longo de 50 anos, de 2015 a 2065. A peça pontua as alterações deste percurso comum aos dois, os pequenos e grandes embates do relacionamento, as modificações de seus desejos, a expressão da ternura, a maneira como eles se divertem, a delicadeza e as adaptações que terão de enfrentar impostas pelo novo modo de vida de um futuro fictício.
Cacá Carvalho sobe ao palco acompanhado de dois protagonistas, criados pela artista plástica e performer italiana Cristina Gardumi, a partir do estudo do texto de Santeramo. Para traduzir em desenhos a história de 50 anos de vida de Violeta e Massimo, Cristina criou criaturas humanas animalizadas ou animais humanizados com traços de extrema delicadeza, unindo gestualidade teatral, emoções e profundos impulsos.
O diálogo não é encenado, mas lido por Cacá Carvalho. Legendas acompanham os desenhos projetados em um painel, e desempenham um papel fundamental para que se estabeleça o jogo teatral. As legendas, também projetadas, permitem que espectador leia, criando um fluxo de diálogo entre quem assiste, a página escrita e a mediação evocativa da voz do ator.
“As imagens que acompanham o texto têm um papel vital de mostrar a fisicalidade dos personagens, num “espetáculo para ler", onde não há atores, apenas caracteres que se comunicam através da voz de um único narrador", define Cacá.
Os ingressos custam R$30,00 (inteira), R$15,00 (meia) e R$17 (para quem possui a credencial Sesc), e estão à vendo no Sympla e nas bilheterias do Cineteatro. 
 
Serviço:
A Próxima Estação - Um espetáculo para ler
 Data: Quinta-feira, 16 de outubro
Horário: 19 horas
Local: Cineteatro São Luiz
Ingressos: Sympla
Fotos: Lenise Pinheiro

Via Sul Shopping promove programação especial para o Dia das Crianças

Em comemoração ao Dia das Crianças, o Via Sul Shopping promove em outubro uma programação especial com diversas atrações e muita diversão para o público infantil. No sábado (11), a partir das 18h, a diversão fica por conta da Oficina de Máscaras da Patrulha Canina, um dos desenhos de maior sucesso dos últimos anos. 
No domingo (12), a partir das 17h, as crianças vão poder assistir a peça teatral “Casa Mágica da Gabby”, que reúne muita arte, magia e efeitos especiais. Para tirar fotos com os personagens no final da peça é necessário resgatar gratuitamente o ingresso no APP Via Sul Shopping, as crianças também poderão resgatar um kit de colorir para levar para casa. As atrações acontecem no Palco Via Sul na Praça de Alimentação e são abertas ao público.
Além disso, a programação também contou com a pré-estreia para convidados do filme “Casa Mágica da Gabby”, no dia 04, além da recreação infantil com os personagens de “Aventura na Terra dos Dinos”, realizada no dia 05.
Como finalização do mês das crianças, no dia 31 de outubro, às 18h, também no palco Via Sul, o shopping realizará o Halloween do Via, com desfiles de fantasias, caça aos doces e muita diversão com personagens lúdicos.
“Todo o planejamento foi pensado para divertir a criançada e proporcionar um momento especial delas com seus familiares e amigos. É sempre engrandecedor para o shopping trazer ações que empolguem todos os públicos”, destaca Fábio Thé, coordenador de marketing do Via Sul Shopping.

SERVIÇO: 
Programação Dia das Crianças Via Sul
Data: 11 e 12 de outubro
Horário: 17h (sábado) e 18h (domingo)
Local: Praça de Alimentação do Via Sul Shopping (Av. Washington Soares, 4335)
Mais informações: @viasulshopping

Mundo Unifor 2025 conecta natureza, tecnologia e humanidades em programação gratuita

Carlos Ferreirinha, Alexandre Pellaes, Luiz Telles, Vera Iaconelli e Vanessa Cavalieri estão entre os convidados confirmados

Maior evento de disseminação científica, cultural, artística e de humanidades da região Nordeste, iniciativa reafirma o papel da Unifor como polo de inovação e cultura
Já estão abertas as inscrições para a 12ª edição do Mundo Unifor, maior evento de disseminação científica, cultural, artística e de humanidades da região Nordeste, que será realizado de 20 a 24 de outubro, na Universidade de Fortaleza, instituição da Fundação Edson Queiroz. Com o tema “O mundo em conexão: Natureza, Tecnologia e Humanidades”, o evento contempla atividades que integram ciência, inovação e reflexão social. Toda a programação é gratuita e aberta ao público. As inscrições podem ser feitas aqui.
Promovido pela Vice-Reitoria de Ensino de Graduação e Pós-Graduação, responsável pelas atividades organizadas pelos quatro centros de ciências e pela Pós-Unifor, e pela Diretoria de Comunicação, Marketing e Comercial da Unifor, o Mundo Unifor é uma iniciativa que reúne pesquisadores, profissionais e estudantes em um ambiente de troca de conhecimento e experiências.
A programação contempla palestras, mesas redondas, minicursos, oficinas, lançamento de livros, além de eventos paralelos como colóquios e simpósios, com destaque para os Encontros Científicos 2025, a Feira de Carreiras e o lançamento do Prêmio de Literatura Unifor 2025, concurso bienal criado pela Vice-Reitoria de Extensão e Comunidade Universitária (Virex) para incentivar a criação literária e dar visibilidade a novos escritores.
Entre os convidados confirmados estão Carlos Ferreirinha, fundador da MCF Consultoria e ex-presidente da Louis Vuitton Brasil, referência mundial no mercado do luxo; Alexandre Pellaes, pesquisador e especialista em novos modelos de gestão e relações humanas no trabalho; Luiz Telles, storyteller e Chief Story Officer do A-LAB, com ampla trajetória em narrativas digitais; Vera Iaconelli, psicanalista, diretora do Instituto Gerar de Psicanálise e colunista da Folha de S. Paulo; e Vanessa Cavalieri, juíza titular da Vara da Infância e Juventude do Rio de Janeiro, criadora do protocolo Eu Te Vejo, voltado à prevenção da violência em escolas e ao uso consciente das tecnologias digitais.

Prêmio de Literatura Unifor 2025
As inscrições para o Prêmio de Literatura Unifor começam na abertura do Mundo Unifor, no dia 20 de outubro. A cerimônia de lançamento será marcada por uma palestra com o escritor Lira Neto, a partir das 19h, na Biblioteca Central da Unifor.
Os interessados em concorrer podem se inscrever até o dia 18 de dezembro deste ano. A premiação será em 17 de março de 2026 e contará com palestra da autora Ana Miranda, que integra a comissão julgadora.
Na categoria “Obra Inédita”, a premiação será a publicação do livro inédito de poesia, com 200 cópias disponíveis para o autor e viagem para a Feira Literária de Paraty 2026 (Flip), com passagens para o Rio de Janeiro e ajuda de custo. Já na categoria “Trabalhos Inéditos – Cartas a Edson Queiroz”, o primeiro colocado recebe 15 exemplares da Coletânea de Cartas. Os participantes do 2º ao 29º colocados recebem 10 exemplares da Coletânea.

Feira de Carreiras
No dia 21 de outubro, os participantes do Mundo Unifor poderão ter uma visão ampla sobre as possibilidades de atuação no mercado, durante a Feira de Carreiras. Das 09h às 21h, os alunos da instituição poderão entrar em contato com recrutadores de diversas empresas, para acessar oportunidades de estágio e trainee.

Serviço:
Mundo Unifor 2025
Data: 20 a 24 de outubro de 2025
Horário: Programação completa
Local: Campus da Unifor (Av. Washington Soares, 1321 - Edson Queiroz)
Inscrições: aqui
Mais informações: www.unifor.br//mundo-unifor

Dia das Crianças: Senac Rio Mar realiza oficinas para “Mini Chefs”

As aulas, leves e divertidas, ensinam como fazer mini pizza e biscoitos recheados e decorados. Além de colocar a mão na passa, tem degustação.
 
Para celebrar o Dia das Crianças com muita diversão e sabor, o Senac Riomar realiza, no dia 12 de outubro, duas oficinas de culinária para os pequenos se tornarem verdadeiros Mini Chefs. De 14h às 16h, acontece a oficina de Biscoitos Recheados e Decorados; e de 17h às 18h, é a vez das crianças aprenderem a preparar Mini Pizzas. O valor da inscrição é R$ 40 e pode ser feita pelo site do Senac ou na unidade localizada no Shopping RioMar Fortaleza, piso L2.
São 12 vagas por oficina. Durante as atividades, os alunos aprendem sobre higiene e saúde do manipulador de alimentos, além de higiene pessoal. O instrutor ensina as técnicas de preparo de massas e recheios, e os pequenos têm a oportunidade de colocar a mão na massa com orientação profissional e segurança. A produção da aula é degustada, ao final.
As oficinas são destinadas a crianças de 6 a 12 anos, sendo obrigatório que cada participante possua CPF e seja acompanhado por um responsável legal (pai, mãe, avó, avô) que deve permanecer no local durante toda a atividade, mas não tem acesso à cozinha.

SERVIÇO:
Oficinas Mini Chefs – Dia das Crianças - Senac RioMar
Data: 12/10 (domingo)
Horário: De 14h às 16h, Biscoitos Recheados e Decorados. De 17h às 18h, Mini Pizza.
Local: Shopping RioMar Fortaleza (R. Des. Lauro Nogueira, 1500 - Piso L2 - Papicu, Fortaleza)
Taxas: R$ 40
Mais informações: 85996469673
Inscrições: https://cursos.ce.senac.br/