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Belo Horizonte vira território do feijão tropeiro com festival que reúne 46 bares e restaurantes

Breik Breik Cidade Nova - prato Tropizza - divulgação BBCN
Belo Horizonte recebe o 3º Festival do Tropeiro Mineiro, que propõe um roteiro gastronômico por diferentes regiões de Belo Horizonte, de 20 de agosto a 6 de setembro. O conceito desta edição é "Onde você estiver, tem um tropeiro perto de você!", convidando as pessoas a experimentar diferentes versões do prato em estabelecimentos espalhados pela capital mineira. Com 46 bares e restaurantes participantes, a curadoria é de Rosi Campolina, administradora do Portal Chef a Chef, ao lado de Miriam Cerutti, coordenadora do evento.
Presente no cotidiano gastronômico de Belo Horizonte, o feijão tropeiro preserva uma tradição que atravessa gerações e, ao mesmo tempo, se reinventa nas cozinhas da cidade. Ingredientes, acompanhamentos e modos de preparo ajudam a imprimir diferentes identidades à receita, revelando a riqueza da gastronomia mineira. É essa diversidade que o festival coloca em cena ao reunir estabelecimentos de diferentes regiões da capital.
"O tropeiro é uma receita que carrega história, memória e identidade, mas continua viva justamente porque atravessa gerações e ganha características próprias em cada cozinha. Nesta terceira edição, queremos mostrar essa diversidade e convidar as pessoas a percorrer Belo Horizonte através do tropeiro, descobrindo receitas, estabelecimentos e diferentes formas de preparar um prato que faz parte da nossa cultura", afirma Miriam Cerutti, coordenadora do Festival do Tropeiro Mineiro.
Um festival pela cidade
Com a proposta de levar o público a descobrir diferentes versões do prato, o festival reúne estabelecimentos localizados em bairros de diversas regiões da capital, do Cachoeirinha, passando pelo Centro, Santa Tereza, Prado, Pampulha, Venda Nova e Bandeirantes, até bairros como Serra Verde, Camargos e Planalto. A abrangência territorial reforça o conceito da edição: "Onde você estiver, tem um tropeiro perto de você!"
Participam desta edição Alibabar; Arco-Iris; Bar Algo Mais; Bar da Lora Savassi; Bar do Cláudio - O Rei do Omelete; Bar do Sidney; Bar e Museu Clube da Esquina; Bar e Restaurante do Dadá; Barbazul "O Barba"; Beirute; Bolão Mineirão; Breik Breik Cidade Nova; Canela Amarela; Cantina Dom Phellipo; Cantina Mineira; Chamego´s Bar; Com Amor Nani; Do Padrin Restaurante; Dona G Restaurante; Esquinão; Exganadão Lanches; Fazenda Mineira; Fia´s Restaurante; Guajajaras Bar 450; Ivos Bar; Leo Grill Restaurante; Marina´s Bar; Nossa Casa; O Favoritto; Parada do Cardoso; Pastelaria Mais Sabor; Paulão Beer; Restaurante Bom Gosto; Restaurante Cantinho do Mineiro; Restaurante Casa Moriah; Restaurante Direitinho; Restaurante Espinafre; Restaurante Lu Ribeiro Haras Paraíso; Restaurante Paladiu; Restaurante Tropeiro de Minas; Sopa Ponto dos Amigos; Stella´s Bar; Tia Maluka; Tropeiro do Lisboa; Vacatolada; e Zé Campeiro.
A diversidade de endereços também permite que o público escolha onde e quando experimentar as receitas, aproximando o festival da rotina da cidade. A proposta é fazer do evento um roteiro gastronômico espalhado por Belo Horizonte, em que cada estabelecimento apresenta sua relação particular com o tropeiro.
Júri reúne gastronomia, cultura e comunicação
As receitas serão avaliadas por um júri formado por profissionais e representantes de diferentes áreas. Participam Rosi Campolina, curadora do Festival do Tropeiro e administradora do Portal Chef a Chef; Carlos Nunes, ator e amante da cozinha mineira; Tessia Gonçalves, da Rádio Inconfidência; Chef Penninha – Ricardo Penna; Euzi Nascimento, chef e consultora gastronômica; Sérgio Moreira, presidente da Febtur/MG e apresentador do programa Minas Turismo Gerais; Guilherme Araújo, patrocinador master e representante do Feijão Galante; Márcio Almeida, chef de cozinha e consultor gastronômico; e Simone Santos, jornalista da Febtur/MG e colunista do portal Minas um Luxo.
A composição do júri reúne diferentes olhares sobre gastronomia, turismo, cultura e comunicação, acompanhando a proposta do festival de apresentar o feijão tropeiro não apenas como prato, mas como uma expressão cultural que permanece presente no cotidiano da cidade.
O prato que carrega história
A trajetória do tropeirismo ajuda a compreender como o feijão tropeiro se tornou uma preparação tão presente na culinária brasileira. Entre os séculos XVII e XVIII, os tropeiros percorriam longas distâncias transportando animais e mercadorias e precisavam levar alimentos resistentes, fáceis de armazenar e adequados às jornadas. Feijão, farinha, carne seca, toucinho e sal estavam entre os mantimentos transportados nas bruacas, caixas de couro presas às cangalhas dos animais.
A combinação prática e nutritiva foi influenciada pelas culturas indígena, portuguesa e africana e permaneceu nos hábitos alimentares mesmo com as transformações ocorridas ao longo do tempo. Hoje, o feijão tropeiro continua presente nos cardápios e nas mesas, preservando elementos de sua história e, ao mesmo tempo, incorporando ingredientes, técnicas e características de quem o prepara.
Essa capacidade de reunir tradição e diversidade orienta a proposta da terceira edição. Em vez de buscar uma única maneira de preparar o prato, o festival pretende mostrar ao público como o tropeiro assume diferentes identidades dentro da própria Belo Horizonte.
SERVIÇO
Estabelecimentos participantes
Ivete Sangalo retorna a Belo Horizonte em setembro com "Ivete Clareou"
Após passar pela capital mineira na primeira fase da turnê, cantora baiana se apresenta na cidade com espetáculo que celebra suas raízes no samba.
Ivete Sangalo tem data marcada para retornar a Belo Horizonte: a cantora baiana traz o Ivete Clareou para capital mineira no dia 19 de setembro, na área externa do Mineirinho. A artista esteve na capital mineira em novembro do ano passado, durante a primeira fase do projeto, e reencontra o público para uma nova edição do espetáculo dedicado às suas raízes no samba.
Com início às 14h, a programação será realizada em uma estrutura dividida entre open bar e arena, com ingressos disponíveis no site da Ingresse. “Vamos repetir a dose desse Clareou, com o jeitinho mineiro gostoso de sambar”, comenta Ivete.
O retorno à capital mineira marca uma nova fase da turnê, que reuniu mais de 55 mil pessoas, em cinco cidades, em 2025. Depois de Belo Horizonte, a turnê segue para Fortaleza, Salvador, Ribeirão Preto e Campinas – onde será encerrada, em dezembro.
Idealizado pela IESSI e Super Sounds, o Ivete Clareou nasceu da relação de Ivete Sangalo com um dos gêneros mais populares do Brasil, que esteve presente em sua trajetória desde a infância.
Ivete conduz um espetáculo imersivo, reunindo clássicos do samba e do pagode, faixas inéditas do projeto e adaptações de sucessos que marcaram sua carreira. A estrutura do espetáculo conta com palco 360º e elementos visuais que homenageiam grandes nomes, como Clara Nunes, Demônios da Garoa e Alcione.
Para comodidade do público, a estrutura contará com praça de alimentação, pontos de hidratação e tendas de acolhimento com profissionais capacitados, incluindo advogados, psicólogos e intérprete de Libras, garantindo bem-estar e segurança a todos.
SERVIÇO — IVETE CLAREOU EM BELO HORIZONTE
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Ivete Sangalo retorna a Belo Horizonte em setembro com "Ivete Clareou"
Após passar pela capital mineira na primeira fase da turnê, cantora baiana se apresenta na cidade com espetáculo que celebra suas raízes no samba
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Cria Mov -Ivete Clareou BH |
Belo Horizonte, agosto de 2026 — Ivete Sangalo tem data marcada para retornar a Belo Horizonte: a cantora baiana traz o Ivete Clareou para capital mineira no dia 19 de setembro, na área externa do Mineirinho. A artista esteve na capital mineira em novembro do ano passado, durante a primeira fase do projeto, e reencontra o público para uma nova edição do espetáculo dedicado às suas raízes no samba.
Com início às 14h, a programação será realizada em uma estrutura dividida entre open bar e arena, com ingressos disponíveis no site da Ingresse. “Vamos repetir a dose desse Clareou, com o jeitinho mineiro gostoso de sambar”, comenta Ivete.
O retorno à capital mineira marca uma nova fase da turnê, que reuniu mais de 55 mil pessoas, em cinco cidades, em 2025. Depois de Belo Horizonte, a turnê segue para Fortaleza, Salvador, Ribeirão Preto e Campinas – onde será encerrada, em dezembro.
Idealizado pela IESSI e Super Sounds, o Ivete Clareou nasceu da relação de Ivete Sangalo com um dos gêneros mais populares do Brasil, que esteve presente em sua trajetória desde a infância.
Ivete conduz um espetáculo imersivo, reunindo clássicos do samba e do pagode, faixas inéditas do projeto e adaptações de sucessos que marcaram sua carreira. A estrutura do espetáculo conta com palco 360º e elementos visuais que homenageiam grandes nomes, como Clara Nunes, Demônios da Garoa e Alcione.
Para comodidade do público, a estrutura contará com praça de alimentação, pontos de hidratação e tendas de acolhimento com profissionais capacitados, incluindo advogados, psicólogos e intérprete de Libras, garantindo bem-estar e segurança a todos.
SERVIÇO — IVETE CLAREOU EM BELO HORIZONTE
Data: 19 de setembro de 2026
Local: Área Externa do Mineirinho — Av. Abrahão Caran, 1.000, São José
Horário: 14h
Setores: Open bar e arena
Ingressos: https://www.ingresse.com/iveteclareoubh/
Baile da Canoah leva carimbó, brega, rock doido e outros ritmos paraenses para Fortaleza neste domingo.
| Em sua 2º edição Baile da Canoah ocorre neste domingo (16), em Fortaleza |
Filha de Abaetetuba, no Pará, a DJ, cantora e atriz Canoah comanda três horas de set com uma mistura vibrante de ritmos de latino-amazônicos, parte essencial da sua identidade artística. Além dela, a abertura do evento fica por conta da DJ Bugzinha, filha da terra, que prepara o público para a festa. “Vai ser um encontro incrível, assim como foi ano passado. Estou muito feliz em voltar e quero encontrar todo mundo por lá. Como sempre digo: já sabe, toma um bom tacacá e sebo nas canelas. Chama os amigos e vem viver essa experiência comigo, porque vai valer muito a pena”, convida DJ Canoah. Quem conhece o trabalho da artista já sabe que tranquilidade não deve fazer parte do roteiro. A viagem pela música paraense deve passar por diferentes épocas e estilos. Podem ter certeza de que essa viagem vai ser linda. Vamos de lambada, guitarrada, carimbó e brega marcante, passando por tecnobrega, calypso, tecnomelody e, claro, aquele rock doido. A ideia é fazer todo mundo dançar, cantar e sentir um pouquinho da energia do Pará”, adianta a artista. O Baile da Canoah é um projeto que nasceu com a proposta de celebrar a diversidade sonora e cultural do Pará. Para a artista, levar essa experiência para Fortaleza é também uma forma de aproximar públicos e territórios por meio da música e da dança. E se depender dela, quem passar pelo Soul do Pará neste domingo vai sair de lá com o coração aquecido e o corpo em festa. SERVIÇO 2ª edição do Baile da Canoah Data: domingo, 16 de agosto Local: Soul do Pará — Rua dos Tabajaras, 629, Praia de Iracema, Fortaleza (CE) Horário: a partir das 16h30 Entrada: gratuita Atrações: DJ Canoah e DJ Bugzinha DJ Canoah: @remadasdecanoah |
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