A Sodiê Doces completa 29 anos em setembro e marca a data com uma novidade que combina sabor e memória. O Bolo Doce Celebração, criado especialmente para o aniversário da rede, está disponível desde o dia 1º de setembro nas lojas da marca em todo o Brasil. A comemoração também conta com uma coleção especial de pratos colecionáveis, desenvolvida para a ocasião.
O novo bolo, de número 195 no cardápio da Sodiê, é preparado com massa branca, recheio de doce de leite com creme gelado e morangos e cobertura de mousse branca. A decoração inclui raspas de chocolate branco na superfície e nas laterais, além de morangos frescos.
A escolha da apresentação tem um significado especial para a fundadora da marca, Cleusa Maria da Silva. A cobertura retoma um estilo utilizado pela confeitaria durante uma década e foi resgatada como referência para o lançamento comemorativo.
“Durante uma década, os bolos foram cobertos assim e eu quis trazer essa fase como um momento nostálgico para esse bolo de celebração dos 29 anos”, afirma Cleusa.
Fundada em 1997, na cidade de Salto, interior de São Paulo, a Sodiê Doces começou com a produção de bolos artesanais. Ao longo dos anos, a empresa expandiu suas operações por meio do sistema de franquias e passou a atuar em diferentes regiões do país. Atualmente, a rede conta com mais de 400 unidades no Brasil, mantendo os bolos como principal destaque do seu portfólio.
Para Fábio Araújo, diretor-geral da Sodiê Doces, a marca chega ao aniversário com uma estrutura consolidada e planos de continuidade para a expansão da rede.
“Chegamos aos 29 anos com a certeza de que construímos uma franquia consolidada, estruturada e preparada para continuar crescendo. Esse avanço acontece de forma consistente, com responsabilidade nas decisões e respeito ao modelo de negócio que nos trouxe até aqui”, destaca.
Pratos colecionáveis completam a comemoração
Além do lançamento do bolo, a Sodiê Doces preparou três modelos de pratos colecionáveis para celebrar o aniversário. As peças trazem as palavras amor, paz e alegria, escolhidas para representar o espírito das comemorações em torno da mesa.
Os pratos podem ser adquiridos mediante a compra de 1 kg do Bolo Doce Celebração, com o acréscimo de R$ 12,90. A coleção estará disponível por tempo limitado, conforme os estoques de cada loja.
“Chegar aos 29 anos me faz lembrar de cada etapa que construímos. Quis que esse bolo tivesse um pouco dessa memória e que os pratos levassem palavras que têm tudo a ver com o que desejamos quando nos reunimos para comemorar. Amor, paz e alegria nunca podem faltar à mesa”, afirma Cleusa.
Sodiê Doces em Fortaleza
Em Fortaleza, o Bolo Doce Celebração pode ser encontrado nas unidades da Sodiê Doces localizadas nos seguintes endereços:
- Avenida Barão de Studart, 661, Meireles.
- Shopping Iguatemi — Avenida Washington Soares, 85, Piso L1.
- Shopping RioMar Kennedy — Avenida Sargento Hermínio Sampaio, 3100, Piso LS.
- Shopping Parangaba — Rua Germano Franck, 300, Piso L1.
Os pedidos podem ser realizados diretamente nas lojas, pelo aplicativo oficial da Sodiê Doces, disponível para iOS e Android, ou por meio de serviços de delivery, como WhatsApp e iFood.
Serviço:
Bolo Doce Celebração — 29 anos  
- Promoção: na compra de 1 kg do Bolo Doce Celebração, mais R$ 12,90, o cliente pode adquirir um prato colecionável.
- Coleção: três modelos com as palavras amor, paz e alegria.
- Informações: @sodiedocesfortaleza.