CASACOR Ceará anuncia local da sua edição comemorativa de 25 anos
Dia Internacional da Mulher: campanha "Eu como o que eu quiser!" no The B-Burgers
“Eu como o que eu quiser!” é o tema da campanha do Dia Internacional da Mulher da rede de hamburguerias gourmet The B-Burgers.
Entre 6 e 10 de março, todas as clientes terão 10% de desconto para escolherem sanduíches, combos e pratos das linhas Premium, Smash e Executivos.
A linha Premium da The B-Burgers traz super- hambúrgueres gourmet, feitos com blend de carnes nobres, bacon tostado, queijo cheddar e molhos variados. O Vulcão, Chicken Grill, Poderoso Cheddão e BBQ estão entre os mais pedidos da rede.
Já a linha Smash tem a mesma qualidade da linha Premium, mas em tamanho menor, ideal para quem não está com tanta fome, mas quer degustar um sanduíche gourmet de qualidade como o Smash Grelhado, Smash Alho, Smash Eggs Bacon, Duplo Smash Cheddar Bacon, entre outros.
Segundo o chef Ítalo Bruno, responsável pelo menu e fundador da marca, toda a rede, com cerca de 400 lojas distribuídas pelo Brasil, participará da promoção: “Uma homenagem tão importante não caberia apenas no dia 08, portanto, vamos fazer uma semana inteira dedicada às mulheres”.
Serviço:
@thebburgersbrasil https://www.instagram.com/thebburgersbrasil/
Promoção “Eu como o que eu quiser!”
Quando: de 6 a 10 de março de 2023.
Onde: veja o endereço mais próximo de sua localidade no link https://www.cardapiodigital.io/lojas/the-bburgers-brasil
Lojas físicas: Desconto de 10%, direto no caixa, para pedidos de produtos das linhas Premium, Smash e Executivos realizados por mulheres
Pedidos por delivery: Nas compras realizadas por delivery, o desconto não será aplicado. A cliente receberá, entretanto, um voucher de 10% de desconto para ser usado em sua próxima compra.
The B-Burgers:
A The B-Burgers é uma rede de hamburguerias gourmet com presença em todo o Brasil.
A marca nasceu em 2017, informalmente: o chef Ítalo Bruno, ainda estudante de gastronomia, usou seus conhecimentos para preparar hambúrgueres gourmet na cozinha da casa de sua mãe e os comercializar para amigos, na cidade de Aracajú (SE).
Hoje, a marca está com 300 lojas em operação e 100 em implantação, sendo inauguradas diariamente. Está presente nos seguintes estados: Acre, Alagoas, Amazonas, Bahia, Ceará, Espírito Santo, Goiás, Maranhão, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Paraíba, Paraná, Pernambuco, Piauí, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Rondônia, Roraima, Santa Catarina, São Paulo, Sergipe e no Distrito Federal.
Theatro José de Alencar celebra o Dia Internacional da Mulher com programação diversificada
Distribuída em várias linguagens, a programação tem início no dia 8 e prossegue até o dia 26 nos vários espaços do equipamento
O Theatro José de Alencar (TJA), equipamento público da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult Ceará), gerido pelo Instituto Dragão do Mar (IDM), celebra o Dia Internacional da Mulher com uma programação diversificada em vários de seus espaços.
As atividades têm início no próprio dia 8, às 15h, no Pátio Nobre do TJA, com a apresentação gratuita do grupo Coco dos Souza, liderado pela Mestra Maria de Tiê. Às 19h do mesmo dia, desta vez no Teatro Morro do Ouro (Anexo CENA), o Coletivo Teatro em Película apresenta o espetáculo “A Dolorosa História de um Fracasso”.
Finalizando o dia 8, numa parceria com o CCBNB-Fortaleza, o Palco Principal irá receber o show “Mulheres do Blues”. Às 20h, as cantoras Marília Lima, Jael Lia e Shirley Cordeiro, a guitarrista Débora Marc, a contrabaixista Mirele Alencar, e a baterista Dani Azevedo irão repetir o sucesso no recente Festival Jazz & Blues, realizado durante o Carnaval em Guaramiranga. Ingressos à venda pelo Sympla.
Por fim, de 24 a 26, os atores Patricya Travassos e Marcelo Faria irão aterrissar em Fortaleza com “Duetos - A Comédia de Peter Quilter”. Ingressos antecipados via Sympla e na bilheteria física do TJA, sempre a partir das 14h.
MAIS SOBRE AS ATRAÇÕES
Coco dos Souza - A comunidade dos Quilombolas Souza conta hoje com a articulação de grupo de Maneiro-Pau e dois grupos de Coco de Roda: um de crianças e outro com idosos. O grupo é coordenado pela Mestra Maria de Tiê, outra liderança de grande destaque, sobretudo nas questões acerca da tradição, costume e história da comunidade. Além dos grupos de dança Coco e Maneiro-Pau, a Mestra Maria de Tiê também organiza junto à Associação Comunitária da Comunidade ações voltadas à agricultura familiar, extrativismo do pequi e confecção do óleo de pequi; Maria de Tiê e a liderança das Mulheres Negras do Quilombo. Um dos ícones da cultura tradicional popular cearense, Maria de Tiê é Tesouro Vivo do Ceará, com título de Notório Saber Saber em Cultura Popular pela Secult Ceará e Uece. Nasceu em 18 de setembro de 1958, em Porteiras-CE.
Quando: 8 de março
Horário: 15h
Local: Pátio Nobre
Gratuito
Quando: 8 de março
Horário: 19h
Local: Teatro Morro do Ouro (Anexo CENA)
Duração: 45min
Classificação: 16 anos
Gratuito
"Mulheres do Blues” - Com as cantoras Marília Lima, Jael Lia e Shirley Cordeiro, a guitarrista Débora Marc, a contrabaixista Mirele Alencar, e a baterista Dani Azevedo. O grupo Mulheres do Blues apresentará seu espetáculo pela primeira vez em Fortaleza, atendendo a muitos pedidos e reunindo um time de craques da cena blues cearense, celebrando o blues de várias vertentes, dos clássicos à contemporaneidade, incluindo espaço para a produção autoral e o olhar para o presente e o futuro.
Quando: 8 de março
Horário: 20h
Local: Palco Principal
Ingressos: R$ 20 (inteira) e R$ 10 (meia)
Vendas antecipadas: Sympla e bilheteria física do TJA, a partir das 14h
Duração: 1h15min
Classificação: Livre
Livro “Mulheres Indígenas do Ceará” - O livro apresenta a trajetória de 13 mulheres indígenas que se destacam na defesa de seus territórios, na luta pela vida e pela preservação da biodiversidade. O objetivo é valorizar a trajetória individual de guerreiras que colocam a sua vida em risco em prol da luta coletiva. No coletivo, essas mulheres demonstram a sua força, pois constroem laços de amizade e cumplicidade que fortalecem a resistência. Porém, cada uma tem sua trajetória individual, de muitas conquistas, sonhos, dores, alegrias e espiritualidade. Ao final, haverá toré na Praça Mestre Boca Rica.
Quando: 10 de março
Horário: 16h
Local: Teatro Morro do Ouro (Anexo CENA do TJA)
Gratuito
“Duetos - A Comédia de Peter Quilter” - Com direção de Ernesto Piccolo e estrelada por Patricya Travassos e Marcelo Faria, a peça retrata de forma cômica os encontros e desencontros da vida amorosa contemporânea através de quatro histórias de uma mulher e um homem - não necessariamente casais - às voltas com seus próprios desejos e traumas em busca do amor, e enfrentando a solidão. O texto de Quilter examina o mundo caótico do amor e dos relacionamentos modernos, onde a grama do vizinho é sempre mais verde que a nossa.
Quando: 24 a 26 de março
Horários: 21h (sexta e sábado); 19h (domingo)
Local: Palco Principal
Ingressos: Plateia, Frisas, Camarote e Balcão - R$ 120 (inteira) e R$ 60 (meia) / Torrinha - R$ 50 (inteira) e R$ 25 (meia)
Vendas antecipadas: Sympla e bilheteria física do TJA, a partir das 14h
Duração: 80min
Classificação: 12 anos
SERVIÇO
TJA apresenta: Programa Março Mulher 2023
Quando: dias 8, 10, 24, 25 e 26 de março
Local: Theatro José de Alencar (Rua Liberato Barroso, 525 - Centro)
Outras info: (85) 3101-2586
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Theatro José de Alencar
Youtube: www.youtube.com/theatrojosedealencar
Instagram: www.instagram.com/tja.theatrojosedealencar
Facebook: www.facebook.com/theatrojosedealencar
Fernando e Sorocaba gravam DVD Isso É Churrasco On Fire e levam a moda sustentável para o palco com criações exclusivas da fashion stylist Roze Motta
A figurinista da dupla conta que os looks usados pelos cantores neste show foram desenvolvidos de forma customizada, visando o reaproveitamento, com retalhos de couro e uso da inteligência artificial
Em um projeto ousado e totalmente inédito no Brasil, Fernando e Sorocaba gravaram hoje, 4 de março, mais um DVD. Dessa vez eles fizeram o registro audiovisual do Isso É Churrasco On Fire, um show totalmente diferenciado, com pegada gastronômica, e que há meses tem rodado o Brasil com enorme sucesso. A gravação do projeto aconteceu em Mogi Mirim, no interior de São Paulo, com ingressos esgotados.
Sempre esbanjando estilo e personalidade nas roupas que usam nos shows, o que pouca gente sabe é que Fernando e Sorocaba se preocupam em evitar o desperdício e são adeptos da chamada moda sustentável, em que tudo se aproveita e se recicla em cima de peças que já existem.
A grande responsável pelos figurinos da dupla é Roze Motta, fashion stylist que trabalha com os artistas há mais de seis anos e está sempre inovando com tendências e novidades que agradam os cantores em cheio. Para o Isso É Churrasco On Fire, Roze priorizou ainda mais a reutilização de materiais e o resultado foi incrível. Além disso, algumas peças foram criadas através da inteligência artificial, tão em voga em vários setores ultimamente.
“Os figurinos foram feitos manualmente, de forma artesanal. Todas as peças customizadas. Iniciamos esse trabalho há cerca de dois meses, e usei muito restos de couros, sobras de jaquetas, por exemplo, coisas que a fábrica iria descartar.
Customizamos os looks com esses pedaços de couro. Reutilizando ao máximo peças que iriam para o descarte, e criando outras novinhas e exclusivas”, explica Roze, que faz questão de ressaltar a parceria com a fábrica Javali Couros, de Tapejara, no Rio Grande Do Sul.
“Eu criei as peças e mandei para lá. A Javali já é parceira nossa, então eles ajudaram muito neste processo da coisa manual, de construir tudo com os pedaços e sobras de couro. Um dos grandes desafios dos looks para esse show foi justamente esse fazer à distância. Depois as peças chegaram aqui para eles provarem e fazermos os acertos. O único pedido do Fernando e do Sorocaba, desde o início, é que fossem peças exclusivas, mas prezando pela reciclagem”, pontua a figurinista.
Atendendo ao pedido, um dos trajes usados por Fernando na gravação do DVD foi uma calça jeans que ele já havia vestido várias vezes, mas Roze deu uma repaginada total justamente com os retalhos de couro, transformando-se em uma peça nova, moderna e estilosa.
“Outra coisa que ele usou, foi um colete feito com pedaços de cinto. Os looks dessa gravação eram coisas que já tinham sido utilizadas, e a gente reinventou e criou algo inédito. A dupla gosta da moda reciclável, da reutilização, de fazer do velho, algo novo, ao invés de comprar uma peça pronta”, detalha Roze Motta.
“Conversamos com a Roze, que é
minha amiga e já trabalha com a gente há anos, sobre o figurino. Para essa
produção, buscamos mostrar ainda mais nossa identidade, musicalidade e força do
agro através de cada look”, conta Fernando Zor.
Experiência com Inteligência Artificial
Neste trabalho, uma grande novidade utilizada por Roze, em conjunto com Sorocaba, foi a chamada Inteligência Artificial, através do badalado Chat GPT, para criar duas peças que o cantor usa na apresentação. “É muito legal, usei para fazer um dos looks do Sorocaba. Tem duas peças que criamos a partir de um avatar virtual e reconstruímos na realidade. É uma camisa e uma jaqueta”, conta Roze.
“Em cima do palco uso chapéu e gosto bastante de camisas, camisetas e botas. Trabalhamos há anos com a Roze, e para esse DVD ela foi ainda mais certeira. As produções traduzem nossa essência, aliada ao poder do Isso É Churrasco On Fire. Gostamos muito de inovar, e agora não foi diferente com o uso de Inteligência Artificial.”, pontua Sorocaba.
Paleta nas cores do agro
Os tons usados dão todo o clima e a ideia que o artista pretende expressar para o seu público. Para a gravação do projeto Isso É Churrasco On Fire, Roze optou por uma paleta de cores que Fernando e Sorocaba já curtem muito usar em seus trabalhos ao longo desses 15 anos de estrada. “Eles gostam de refletir o universo agro, com coisas que remetam ao homem do campo, a terra, plantações. Isso é muito característico da dupla. O agro está inserido de forma marcante no trabalho deles. Então escolhi tons de marrom, bege, preto, verde. São nuances que eles gostam, usam muito e mantive nesse projeto do DVD”. Roze também assina o figurino da banda seguindo a mesma paleta e em harmonia com o grandioso cenário.
Todo esse trabalho de moda
sustentável, exclusividade e inovações elaborado por Roze Motta em breve poderá
ser conferido pelos fãs da dupla que não puderam estar presentes na gravação.
Isso porque logo, logo o projeto Isso É Churrasco On Fire, com muita música,
looks diferenciados e participações especiais como a dupla João Bosco e
Vinícius, DJ Chris No Beat, Luan Pereira e Fiorella (nova aposta musical do
Fernando e Sorocaba), chegara às redes sociais e plataformas de streaming.
Mikaili Sol é campeã no GKA Freestyle Kite World Cup Colombia
Projeto Mulheres em Pauta chega aos 23 anos e traz o tema “Coragem” para o encontro no dia 08 de março
Zé Vaqueiro pelo mundo! Cantor se apresentou em 5 países na Europa e revela nome do segundo filho
O forró do cantor de Ouricuri, no interior de Pernambuco, viaja o mundo por meio das plataformas digitais. Na última semana, os frutos de tanto trabalho realizado foram colhidos em uma super turnê pela Europa. Os destinos da vez foram: Dublin/ Irlanda, Paris/ França, Zurique/ Suiça, e Londres/ Inglaterra ao lado de toda a equipe e, claro, a esposa Ingra Soares.
“Essa sensação de que a música realmente não tem limites ainda me surpreende muito. Eu cantei tanto em lugares que o microfone dava choque e não dava nem para fazer careta (risos). Sou muito grato por viver tudo isso com meus fãs, através da minha música, com minha família”, conta Zé Vaqueiro.
O segundo filho do casal está a caminho! Ingra está grávida de três meses e revelou na Europa que o sexo do bebê é menino. O pequeno Arthur, nome escolhido pelo casal, será irmão de Daniel Martim, de quase 3 anos, e Nicolly - filha da influenciadora digital.
Como promover a regeneração corporal após os excessos carnavalescos
Após dias de folia no feriado do Carnaval, a volta para a rotina requer alguns cuidados especiais. Nesse período de festividades, é muito fácil exagerar na alimentação, com a ingestão de comidas e bebidas calóricas. Para o organismo voltar ao ritmo saudável do dia a dia, é preciso ter a iniciativa de recomeçar e, para isso, o processo de regeneração corporal precisa ser feito, com uma alimentação regrada, constituída do máximo de ingredientes in natura possível.
De acordo com Edgar Calfat, cofundador e sócio da Mahta, empresa de foodtech criada no início de 2020, a estratégia de regenerar o corpo consiste em fornecer nutrientes, de forma adequada, para ajudar o organismo a eliminar toxinas, enquanto evitamos, ao mesmo tempo, alimentos que favorecem o acúmulo dessas substâncias, como açúcares, bebidas alcoólicas e os ultraprocessados – enlatados, congelados, biscoitos, salgadinhos e embutidos.
“O processo para a regeneração do organismo passa inerentemente pela alimentação correta e balanceada. O ideal é equilibrar o consumo dos alimentos, de forma consciente, com a ingestão de alimentos de verdade. Frutas, legumes e verduras são aliados para eliminar as toxinas e os excessos de líquidos acumulados, visto que esses alimentos fornecem antioxidantes e fitoquímicos para combater os radicais livres”, explica Edgard Calfat.
Max Petrucci, fundador da Mahta, destaca que o produto composto por superalimentos do bioma amazônico, é um grande aliado nesse processo de restabelecimento do organismo. “Um dos pilares do superfood em pó comercializado pela Mahta está em seus 15 ingredientes, provenientes do bioma amazônico e agem de forma regenerativa no corpo, que pode servir como uma opção alimentar para substituir certas refeições durante esse processo de recuperação, já que potencializa a saúde do microbioma interno”, aponta.
“Mais de 90% das substâncias químicas do cérebro são produzidas pelas bactérias do intestino. Esse microbioma precisa ser nutrido de forma adequada com ingredientes diversos e de qualidade. A Mahta oferece essa opção, com um alimento com alta densidade nutricional, alto teor de vitaminas e antioxidantes, teor quase zero de açúcares e amidos e menos calorias. Nossos microorganismos precisam ser bem nutridos para terem força para defender o corpo. Durante esse período de final de ano, vale experimentar a troca de uma das refeições pelo nosso superalimento em pó”, atesta Edgard Calfat.
Sobre a Mahta:
A Mahta é uma empresa foodtech que utiliza como base de seus produtos ingredientes provenientes de comunidades tradicionais da Amazônia e de pequenos agricultores que operam no modelo de sistemas agroflorestais. A Mahta tem como conceito gerar valor, reduzir impactos ambientais negativos e levar a inovação até o consumidor final, incluindo cadeias produtivas que englobam a população da região amazônica. A Mahta tem o objetivo e a missão de não ser apenas sustentável, mas ser uma empresa engajada na reconstrução e regeneração do globo terrestre. A proposta da Mahta sempre foi constituir um alimento que estivesse focado no microbioma humano, no que ingerimos diariamente e no macrobioma, que é todo espaço socioambiental do bioma amazônico.
De cueca a camisa usada: Bombeiro da Eliana leiloa suas peças íntimas
O intuito é destinar o valor da venda para as vítimas da chuva no Litoral Paulista
Depois do sucesso da venda de uma peça íntima usada, o bombeiro gato da Eliana, Yuri Bonotto, surpreendeu novamente a web ao postar um vídeo falando sobre a venda dessa vez, de uma camisa sua.
“[...] não é qualquer camiseta, é uma camiseta minha, essa daqui que eu estou usando hoje na gravação com o meu cheirinho e eu vou dar ela autografada para quem der o lance.”
O modelo tem começado em um mercado um tanto quanto diferente e pelo que tudo indica, muito promissor, recentemente ele vendeu uma cueca própria suja e faturou R$ 2 mil, já vendeu meias sujas também e outras roupas, e dessa vez, ele decidiu repetir o feito, mas usando agora uma de suas camisas que usa para dar vida ao personagem, bombeiro gato do Programa da Eliana, segundo ele, todo o valor será revertido em cestas básicas que ele próprio vai entregar as vítimas das chuvas.Veja mais sobre esse leilão que está dando o que falar: Instagram Yuri Bonotto
O influenciador ainda possui uma conta na maior plataforma de venda de conteúdo da América Latina, a Privacy e por lá, fatura muito. Para ele, a plataforma representa muita coisa: “A Privacy representa liberdade de expressão e quebra de paradigma. Estou por lá para estar mais perto e de forma exclusiva para os meus fãs.”
Se interessou pelo bombeiro gato? É só assinar o perfil dele na Privacy: @Yuribonotto e acompanhar os conteúdos exclusivos e explícitos. A assinatura custa R$59,90 por mês e há opções também de assinar o plano trimestral com 15% de desconto ou semestral com 20% de desconto. As formas de pagamento são: crédito e débito e PIX.
Equipes de Médicos Sem Fronteiras tratam pacientes após ataque a prédio residencial na Ucrânia
Na madrugada de quinta-feira, 02 de março, um míssil russo atingiu um prédio residencial de cinco andares na cidade de Zaporizhzhia, na província de mesmo nome no sudeste da Ucrânia. No local viviam cerca de 300 pessoas em 70 apartamentos. Em colaboração com as autoridades locais, equipes de emergência de Médicos Sem Fronteiras (MSF) atuam para fornecer primeiros socorros psicológicos e itens essenciais às pessoas afetadas.
O número total de vítimas ainda não foi confirmado, mas de acordo com a promotoria geral local, quatro pessoas foram mortas, oito ficaram feridas e cinco continuam desaparecidas. O míssil dividiu o prédio ao meio e o fornecimento de eletricidade e água foi cortado. Os estilhaços e o choque da explosão também causaram danos a edifícios residenciais vizinhos.
Durante a noite, o alerta de ataque aéreo na cidade foi ativado devido a uma ameaça com mísseis, forçando nossas equipes a ir ao bunker duas vezes. Foram ouvidas duas grandes explosões na cidade por volta da 1h30, que ocorreram a 2 km do escritório de MSF, em uma área residencial densamente povoada.
Nossos profissionais agora estão fornecendo tratamento para pessoas com cortes na pele e queimaduras, além de primeiros socorros psicológicos. Até agora, fornecemos 37 consultas médicas e oito psicológicas por meio de uma clínica móvel, que inclui um médico, dois psicólogos e um promotor de saúde. A maioria dos pacientes que tratamos eram idosos.
“As pessoas têm vindo à clínica móvel de MSF com um aumento súbito e grave da pressão arterial e em estado de estresse”, diz o Dr. Gennadiy Ohmatenko, médico da clínica móvel de MSF. “Muitas pessoas se reuniram no local, sabendo que seus parentes estão sob os escombros. Elas esperam notícias dos socorristas, que ainda estão trabalhando nos destroços.”
MSF distribuiu itens de socorro, cobertores e colchões para as pessoas afetadas. Também doamos 100 kits de higiene e 100 cobertores para o conselho da cidade e para a Cruz Vermelha Ucraniana. Além disso, fornecemos ao Hospital nº 3 de Zaporizhzhia suprimentos médicos para ajudá-los a lidar com o fluxo de feridos. Equipes de resgate e médicos continuam levando moradores para hospitais e abrigos.
“É a segunda vez desde o início de 2023 que nossas equipes testemunham as consequências e atuam na resposta a ataques em que houve um flagrante desrespeito pela proteção de vidas civis”, diz François Delfosse, coordenador-geral de MSF para a Ucrânia. “A guerra continua a impor um preço inaceitavelmente alto às pessoas.”
Um míssil russo também atingiu um prédio residencial no centro da cidade de Dnipro em 14 de janeiro, matando pelo menos 46 pessoas, incluindo seis crianças, e ferindo mais de 80.
MSF trabalha em Zaporizhzhia desde março de 2022, onde fornecemos suprimentos médicos para hospitais perto das linhas de frente. Também administramos clínicas móveis que oferecem consultas médicas e apoio à saúde mental para pessoas deslocadas e residentes.
Quais são os direitos dos trabalhadores com Síndrome de Burnout?
Escondidinho de Bacalhau é a receita perfeita para a Quaresma
Chef Marcella Contipelli une elegância e simplicidade num prato rápido e cheio de sabor
Uma das práticas mais comuns na Quaresma é a substituição da carne vermelha no cardápio. Pensando na praticidade que o dia a dia exige, para quem vai dar preferência ao peixe neste período, a Chef Marcella Contipelli, do restaurante Pontremoli, elaborou uma receita simples e rápida, com um ingrediente muito requintado: Escondidinho de Bacalhau.
Confira o passo a passo!
Ingredientes do Purê de Batata:
5 batatas bem cozidas e espremidas
1 colher (sopa) manteiga
3 colheres (sopa) leite
1 colher (sopa) de requeijão
Sal a gosto
Ingredientes do recheio:
500g bacalhau desfiado e dessalgado
1 tomate picado
1 cebola picada
100g de azeitona sem caroço picada
Cheiro verde a gosto
Alho a gosto
Azeite a gosto
Muçarela ralada a gosto
Parmesão ralado a gosto
Modo de preparo:
Cozinhe a batata até ficar bem molinha. Amasse bem e acrescente a manteiga, o leite, o requeijão e o sal. Deixe o purê descansando. Para o recheio, cubra o bacalhau na água e coloque no fogo até ferver. Tire da água e reserve. Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite, até ficarem douradinhos. Coloque o tomate e azeitona aos poucos e, quando estiverem bem refogados, adicione o bacalhau desfiado, misturando bem. Reserve.
Montagem:
Em um recipiente que possa ir ao forno, faça uma cama com purê de batata. Em seguida, coloque o recheio de bacalhau, acrescente um pouco de azeite, capriche no cheiro verde e cubra com o que sobrou do purê. Finalize com os queijos ralados e leve ao forno até gratinar. Pronto!
Restaurante Pontremoli
Endereço: Rua das Hortências, 605 – Alto Boa Vista, Campos do Jordão.
Telefone: (12) 9.9794-1213 somente com reservas no horário das 13h às 21h (Terça a Domingo)
www.restaurantepontremoli.com.br
Instagram: @RestaurantePontremoli
Facebook: Restaurante Pontremolii
Sobre a Pousada Alto da Boa Vista
Concebida para proporcionar experiências de bem-estar, lazer, diversão e relaxamento, a Pousada Alto da Boa Vista oferece uma excelente estrutura para os hóspedes, foi considerada a primeira pousada ecologicamente sustentável do Brasil pela ONG Instituto Águas do Prata (IAP), que concedeu o selo IDES – Índice de Desenvolvimento Ecologicamente Sustentável, e ganhadora do Tripadvisor Travellers’ Choice 2018 e 2020.
www.pousadaaltodaboavista.com.br
Instagram: @pousada_altodaboavista
Facebook: @AltodaBoaVista
Endereço: Rua das Hortências, 605 – Alto Boa Vista, Campos do Jordão.
Telefones: (12) 9 9660-3393/ (11) 98205-2510 / (12) 9 9660-3386
Cochilar no trabalho pode? Incorporadora oferece redário e colchonetes para descanso de colaboradores
Estudo aponta que pequenos cochilos, de até 40 minutos, reduziram significativamente os sinais de estresse e fadiga em homens fisicamente ativos. Também melhorou a atenção e desempenho físico deles
Quem nunca sentiu aquele sono pesado logo após o almoço, que atire a primeira pedra! A condição, que é totalmente normal, pode ser influenciada por diversos fatores, dentre eles, a ingestão de alimentos gordurosos e o aumento do fluxo sanguíneo depois da principal refeição do dia. Especialistas dizem que grande parte da população sente uma baixa energética logo depois de comer.
Um estudo da Universidade de Manchester, da Inglaterra, aponta que, após nos alimentarmos, o cérebro entra em modo descanso. Segundo a pesquisa, essa mudança ocorre porque a glicose presente nos alimentos retira a necessidade de manter o corpo em alerta para o recebimento da substância. Dessa forma, quando a fome vai embora, após nos alimentarmos, os sinais enviados ao cérebro para nos manter em alerta são interrompidos, deixando o corpo sonolento e em estado de descanso.
Foi justamente respeitando a fisiologia do organismo que uma construtora, em Goiânia, propôs a criação de um espaço dedicado ao cochilo. Além de diversos colchonetes, a GPL Incorporadora disponibilizará, em breve, um redário, para que os colaboradores possam tirar aquela sonequinha durante o intervalo, que tem 1h.
“Essa soneca realmente faz a diferença no dia deles. O expediente começa muito cedo, às 7h, então, no intervalo do almoço é natural o corpo precisar de descanso. Depois desse momento, eles voltam com as energias renovadas para o trabalho”, explica a coordenadora de de segurança do trabalho e ações sustentáveis na GPL Incorporadora, Danielle Alves dos Santos.
O tempo é suficiente para o almoço e para a sesta, já que segundo Sleep Foundation dos EUA, o recomendado para a soneca é 20 minutos. Um estudo realizado por cientistas da Alemanha, Canadá e Tunísia, publicado na revista Physiology & Behavior, aponta que esses pequenos cochilos, de no máximo 40 minutos, reduziram significativamente os sinais de estresse e fadiga em homens fisicamente ativos. Também melhorou a atenção e desempenho físico deles.
Descanso merecido
Trabalhando há apenas dois meses na GPL, o serralheiro João Floriano conta que é normal ter um tempo de descanso após o almoço. A novidade para ele fica por conta da estrutura oferecida na obra, que o surpreendeu positivamente.
“Normalmente, na hora do almoço, a gente come até mais rápido para aproveitar e dar um cochilo, é normal ter esse tempo. Mas eu nunca tinha visto um lugar oferecer colchonete, esse espaço todo preparado e confortável para que a gente possa dormir nesse intervalo. Estou achando bom demais”, afirma ele.
Já o pedreiro Delvanio Bispo celebra a possibilidade de ter um lugar apropriado para o período de descanso. “A gente chega muito cedo na obra, né? Então, alguns minutinhos que conseguimos aproveitar depois do almoço, já fazem toda diferença. Depois do cochilo a gente consegue voltar mais animado pro trabalho e segurar melhor até a hora de ir embora”, reforça.
Bem-estar
De acordo com a coordenadora de de segurança do trabalho e ações sustentáveis na GPL Incorporadora, Danielle Alves dos Santos, a ideia de investir em ações e ferramentas que aumentem o bem-estar no ambiente laboral, faz os colaboradores se sentirem mais acolhidos durante a rotina, o que reflete em resultado.
“O horário de almoço dos colaboradores é o momento onde eles realizam suas refeições e aproveitam para descansar, se desligar um pouco do trabalho. Tentamos proporcionar a todos nessa 1 hora de descanso, espaços que sejam agradáveis, tanto para dormir, em que oferecemos colchonetes, quanto os espaços interativos, para os que preferem realizar atividades e/ou brincar. Neste espaço, disponibilizamos mesas de ping-pong (tênis de mesa), damas, dominós, ambientes que eles conseguem se distrair de suas atividades laborais e se divertir”, afirma ela.