CINEMA DE ARTE

"Deite Comigo" é sexy e ousado

Vivemos a era das compulsividades. Somos viciados em comida, regimes, trabalho, sexo, academia, religião, álcool, drogas, conhecimento intelectual, relacionamentos. Por aí vai uma extensa lista de atividades que nos distraem de nós mesmos e de nossas questões mais profundas e existenciais que nos fazem sofrer. Livros de auto-ajuda e grupos anônimos proliferam, tentando apresentar uma vida mais cor-de-rosa e acolhedora e nos eximir de incertezas, angústias e perdas que no final são inevitáveis. O preço a ser pago por tantas distrações e disfarces é a superficialidade e o vazio existencial. A vida parece não fazer sentido e não há diversão que dê conta de nos afastar dessa estado. Não é a toa que hoje há também cada vez mais deprimidos.


As compulsividades colocam no comando nossos aspectos mais primitivos e instintuais e, em níveis mais patológicos, podem comprometer seriamente nossas vidas. Convivência familiar, compromissos de trabalho, relacionamentos sociais ou cuidados básicos com a saúde podem ir para o espaço quando, incontroladamente, a compulsão impera. Tragicamente, algumas compulsões são até muito valorizadas na sociedade, como por exemplo o trabalho e, em algumas situações, o sexo. No tarot, é a carta da roda da fortuna onde um macaco com a coroa reina no lugar do
imperador. O imperador soberano precisa urgentemente recuperar o seu trono usurpado, pois nessa condição seu império corre sérios riscos de cair no mais absoluto caos.


O filme Deita Comigo do diretor jamaicano Clement Virgo conta a história de Lelia, uma jovem mulher obcecada por sexo. Ela se masturba em frente a televisão vendo filmes pornográficos e sai à noite
em busca de parceiros ocasionais. É significativo ver um personagem feminino com comportamentos sexuais muito parecidos com os masculinos.
Lelia é uma caçadora e domina no ato sexual. Sinal dos novos tempos. Em uma de suas caçadas, Lelia conhece David, um jovem artista com quem consegue grandes performances na cama. David também é um atleta no sexo e encontra em Lelia sua parceira perfeita.




Lelia só sabe se relacionar sexualmente com seus parceiros. Não há outra forma de encontro possível para ela. Ela não tem um bom relacionamento com seus pais. David namorava uma garota antes de Lelia e cuida de seu pai inválido de maneira extremamente amorosa.
Tudo vai indo muito bem nesse encontro perfeito até que algo acontece e Lelia se dá conta que ela e David não são apenas corpos com zonas erógenas e que a vida não se reduz ao deleite e a satisfação dos instintos.

Algo sai do controle. A vida coloca situações de fragilidade e vulnerabilidade que nos tira a ilusão de que tudo pode se resumir a escapismos. Nessa hora não há distrações que possam anestesiar a dor e Leslie perde o chão. Ela se dá conta de sua condição humana.


Em suas buscas noturnas de satisfação de seu desejo, Leslie conhece David e, inadvertidamente, encontra a qualidade humana dos sentimentos e afetos em si mesma e em seu parceiro. Aí pode estar uma chave
libertadora do aprisionamento dos vícios tão desesperadamente buscada pelos compulsivos.


É possível ver esse filme e se deleitar unicamente com as belas cenas de sexo, mantendo-se no padrão de conduta da personagem principal. Ou então perceber que a vida oferece saídas.




Scorsese cria "intriga" entre os Stones

Diretor incluiu em documentário elementos de boataria sobre rivalidade entre os guitarristas Keith Richards e Ronnie Woods

Exibido fora da competição, "Shine a Light" abriu o 58º Festival de Berlim; apesar do frio, presença de Scorsese e dos Stones causou frisson


"Shine a Light", o filme de Martin Scorsese com os Rolling Stones que abriu quinta o 58º Festival de Berlim, tem qualidades para agradar mesmo quem não é fã do cineasta norte-americano ou da banda inglesa -se existir alguém assim.
Em torno do show que os Stones fizeram no Beacon Theatre em Nova York, em 2006 -peça principal do filme-, Scorsese acrescentou elementos de suspense, de história, de humor e até de intriga -principalmente na rivalidade entre os guitarristas Keith Richards e Ronnie Woods.
O filme começa com a imagem em preto-e-branco de Scorsese no Beacon Theatre e de Jagger num escritório, em Londres, paralelamente. Enquanto o diretor estuda onde posicionar as câmeras, Jagger diz, vendo a maquete do teatro: "Parece uma casa de bonecas".
Com seus 2.400 lugares, o Beacon Theatre é pequeno demais para uma banda habituada a platéias de milhões.
As "desavenças" entre os Stones e Scorsese sobre o local e a ordem do show ocupam a primeira parte do filme, que logo depois se torna colorido.
"Tudo o que eu peço é para saber quais serão as duas primeiras músicas", implora Scorsese, aflito com a possibilidade de não estar com a câmera apontada para o guitarrista correto no primeiro acorde.
Os Stones resistem a seguir um plano rígido, afinal, "isso aqui é rock'n'roll", como argumenta Richards.
Entrevistas que os músicos deram a TVs de diversos países desde 1964 são intercaladas ao show, promovido pela Clinton Foundation. Por isso é um simpático ex-presidente Bill Clinton quem apresenta a banda à platéia. "Hoje, estou abrindo para os Rolling Stones", diz Clinton, que havia sido recebido nos bastidores, garantindo um dos momentos mais divertidos do filme.
Quando a produção diz que os músicos deverão estar no palco pontualmente às 17h45 para cumprimentar o casal Clinton (e agregados), Woods e o baterista Charlie Watts simplesmente riem da mesura. "Vou dizer: "Hey, Clinton, I'm Bushed'", diverte-se Richards.
Na escolha dos trechos de arquivo que entrecortam o filme, Scorsese mostrou habilidade para fazer sutis comentários. Por exemplo, à longevidade dos Stones. Numa entrevista dos anos 1970, um repórter pergunta a Richards se ele está se sentindo em forma para o tipo de show dos Stones e tenta obter uma data para o fim das turnês. Em "Shine a Light", esse duelo verbal é intercalado ao momento em que Jagger deixa o microfone para Richards. Quando termina de cantar, ele pergunta à platéia: "Vocês sentiram (a vibração), não foi?".
De Jagger, Scorsese pinça a frase dita na juventude de que "facilmente" se enxerga cantando aos 60 anos de idade.

Fãs
Além do filme propriamente, as presenças de Scorsese e dos Stones ontem em Berlim causaram enorme frisson. Fãs fizeram fila na rua (gelada) apenas para vê-los passar.
Jornalistas se acotovelaram para a entrevista coletiva com uma hora de antecedência.
Jagger contou que propôs a Scorsese que ele filmasse o show de Copacabana, no Rio de Janeiro, porque achou que seria ótimo ter o registro "daquele grande show na praia, para passar em Imax [formato de tela gigante], mas Scorsese preferiu algo mais íntimo".
O diretor explicou que sua escolha por um teatro pequeno foi porque ele gostaria de "não apenas filmar os Stones, mas mostrar a máquina armada para filmar os Stones".
De fato, o "por trás das câmeras" é mostrado no longa-metragem, a ponto de Scorsese aparecer no final, ordenando o movimento da câmera -para o céu, onde uma lua digitalizada se transforma na boca com a língua escancarada que é marca da banda.
Scorsese diz que um de seus objetivos foi fazer o espectador chegar o mais perto possível da experiência do show ao vivo.
Jagger e Scorsese afirmaram-se orgulhosos do fato de que, "pela primeira vez, um documentário irá abrir este festival". A sessão oficial para convidados, à noite, ocorreu depois da projeção para a imprensa e da coletiva.
Praticamente obrigado a falar pelos companheiros de banca, Watts confessou que odeia se ver na tela. Jagger disse que não enxerga diferença entre interpretar no cinema e se apresentar num palco. "É tudo performance."
"Shine a Light" foi exibido fora de competição. Talvez porque, com Stones e Scorsese juntos, seja difícil competir.



Presidente do júri, Costa-Gavras elogia o cinema brasileiro atual


Presidente do júri do 58º Festival de Berlim, o cineasta grego radicado na França Constantin Costa-Gavras evita a palavra "julgamento" para se referir à disputa entre filmes, "porque há algo de tribunal nela", conforme afirmou ontem, em encontro com a imprensa.
"Há filmes que amamos e filmes que amamos menos. Há filmes que nos tocam e filmes que nos tocam menos. É muito mais uma relação de amor do que de julgamento", disse.
Quando a Folha perguntou a Costa-Gavras que tipo de filmes merecem o seu amor, ele respondeu: "Os bons. É claro que é mais difícil ter bons filmes com Stallone e Schwarzenegger, mas isso também é uma questão de gosto".
E acrescentou um comentário sobre a cinematografia brasileira. "Desde o cinema novo, há muito bons filmes brasileiros. Entre os atuais, também. Na França, sentimos muito não ter a oportunidade de ver mais filmes vindos do Brasil." (SA)


BAIXAS
O júri de Berlim sofreu duas baixas. A cineasta dinamarquesa Susane Bier e a atriz francesa Sandrine Bonnaire abandonaram o barco. Segundo a justificativa dada pelo festival, Bier terá de ir aos EUA, tratar de assuntos relacionados ao seu próximo filme. E Bonnaire não poderia permanecer em Berlim durante todos os dias do festival, por isso teve de renunciar ao júri. O presidente do júri, Constantin Costa-Gavras, classificou as desistências de "um acidente" e disse que os remanescentes tentarão compensá-las sendo "mais inteligentes".

ROAD MOVIE
Costa-Gavras contou que seu próximo filme será "um road movie sobre um homem que tenta chegar a Paris". Ele pretende estreá-lo no ano que vem, "no Festival de Berlim, ou em algum outro", mas certamente fora de competição. "Acho que competir é algo que devemos fazer quando jovens."

UTILIDADE
Antes de fazer sua pergunta a Mick Jagger, uma jornalista colombiana recuperou um episódio entre os dois. "Obrigada por ter atendido àquela ligação da Colômbia, em setembro de 2003." Depois, veio a pergunta. "Vocês são ricos e famosos. Como esse filme pode ser útil?"



Festival Internacional de Cine de Cartagena apresenta o melhor da produção cinematográfica latino-americana

48ª edição do evento, que acontece entre os dias 29 de fevereiro a 7 de março, na histórica cidade colombiana, terá França como país convidado e apresentará 140 obras audiovisuais, entre elas o longa brasileiro Proibido Proibir, de Jorge Duran



Entre os dias 29 de fevereiro e 7 de março, a cidade histórica de Cartagena de Índias, no Caribe Colombiano, receberá a produção cinematográfica de diversos países em um dos principais eventos do cinema na América Latina, o Festival Internacional de Cine de Cartagena. Sua 48ª edição será marcada pela diversidade cultural: ao todo serão apresentadas cerca de 140 obras audiovisuais, entre produções colombianas e internacionais - como o longa brasileiro Proibido Proibir, de Jorge Duran. Também são destaque da mostra seis filmes da nova safra de cineastas franceses, país convidado de honra do Festival, e uma retrospectiva de Françoise Truffo.



Para estimular o mercado nacional de cada país, o evento selecionou filmes que retratam valores das nações representadas. “O Festival é um cenário ideal para fortalecer a indústria cinematográfica nacional e ibero-americana, e também para reforçar os atrativos culturais e turísticos de Cartagena de Índias, um dos destinos colombianos mais procurados pelos visitantes internacionais”, afirma Carlos Rodríguez, diretor da Proexport Colombia – entidade que promove os investimentos, as exportações, o turismo internacional e a imagem-país – no Brasil.



As obras audiovisuais estão divididas em 40 longas metragens, 20 curtas e 80 vídeos internacionais. Além das mostras cinematográficas, a programação inclui a entrega do prêmio India Catalina, na 32ª Competição Oficial Ibero-americana, e diversos concursos, como o Cine en Construcción - que julga a melhor produção cinematográfica inacabada, e oferece um prêmio de 20 mil dólares para que ela seja finalizada.



Quase meio século de história



Em 1959, um grupo de empresários e personalidades do mundo cultural de Cartagena de Índias iniciou contatos com a Federação Internacional de Produtores de Filmes (FIAPF), por meio da Embaixada da Colômbia em Paris, com o objetivo de organizar um festival internacional de filmes. A cidade passava por um período de renascimento, onde despontava como a nova sede do desenvolvimento turístico nacional graças às suas fortalezas históricas e belezas naturais.



O Festival Internacional de Cine de Cartagena firmou sua identidade nos anos 70, quando passou a promover a diversidade cultural ao realizar a exibição de obras dos países latino-americanos e caribenhos. Atualmente, é um dos mais respeitados e reconhecidos festivais da comunidade ibero-americana.



Para mais informações, acesse www.festicinecartagena.org.




Caça ao urso

"Tropa de Elite" disputa com 20 filmes os prêmios da competição principal da 58ª edição do Festival de Berlim; longas políticos dominam a mostra

No 58º Festival de Berlim, que começou quinta (dia 7), o Brasil tentará voltar dez anos no tempo e repetir o resultado de 1998, quando saiu da disputa com o Urso de Ouro de melhor filme ("Central do Brasil", de Walter Salles) e um Urso de Prata de interpretação -melhor atriz, para Fernanda Montenegro.
O representante brasileiro na competição deste ano é "Tropa de Elite", de José Padilha, que chega a Berlim para a disputa com outros 20 títulos com um histórico de sucesso e polêmicas atrás de si.
Foi o filme brasileiro mais visto no país em 2007 (2,4 milhões de espectadores). Pirateado antes da estréia nos cinemas, virou "hit" no mercado informal. Dividiu a crítica entre os que o aplaudiram e os que enxergaram em seu retrato do Bope, o Batalhão de Operações Policiais Especiais da PM do Rio, uma defesa da tortura.
"Se Wagner Moura [intérprete do protagonista Capitão Nascimento] ganhar o prêmio de melhor ator, não vou ficar surpreso", afirma Padilha.
Sobre a carreira internacional do filme, que começa por Berlim, na próxima segunda, quando ocorre sua sessão oficial competitiva, o diretor afirma estar "bem animado".

"Quem sou eu?"
"Padilha é muito otimista", diz Moura, que irá a Berlim para promover o filme, mas minimiza suas chances de vitória. "Quem sou eu perto do Daniel Day-Lewis?", compara.
O inglês Day-Lewis concorre ao Urso de Prata pela interpretação de Daniel Plainview em "Sangue Negro", de Paul Thomas Anderson. Trata-se de um personagem, assim como o Capitão Nascimento, violento e determinado, que já rendeu a Day-Lewis o Globo de Ouro e a aura de imbatível no Oscar.
Ao definir o perfil da disputa a pedido da Folha, o diretor do Festival de Berlim, Dieter Kosslick, afirma (por e-mail): "Pela primeira vez, teremos um documentário na competição pelo Urso de Ouro, "Standard Operating Procedure" [de Errol Morris]. O filme é sobre a violação dos direitos humanos em Abu Ghraib, no Iraque. De forma geral, este será um festival muito emocionante. Há ainda uma tendência de filmes muito próximos da realidade e de temas políticos".
O Festival de Berlim classificou "Tropa de Elite" como "um thriller político", ao divulgar sua seleção para a disputa.
Padilha avalia que "é razoável" a definição, desde que se entenda a palavra "political" "no sentido americano, ou seja, usado para qualquer coisa que tenha uma conotação de crítica social".
O diretor está curioso para ver como o público europeu irá reagir ao seu filme.
"Lá não existe o "background" cultural daqui, de violência urbana. As pessoas não lidam o dia inteiro com esse problema abordado no filme. Os que estarão vendo o filme não são usuários de drogas aqui, não compram maconha e cocaína de traficante armado no morro. Portanto, não têm má-consciência, vamos dizer assim, em relação ao que os policiais dizem no filme. Isso muda enormemente a percepção", diz.
A polêmica da Berlinale deste ano já se anuncia, ameaçando a exibição do candidato alemão "Feuerherz" (coração de fogo), de Luigi Farloni, baseado na biografia da cantora alemã de origem africana Senait Mehari. Personagens citados por Mehari em seu livro, sobre suas memórias de infância, quando ela teria sido submetida a treinamento militar na Eritréia, reclamaram na Justiça indenizações por difamação. Uma recente decisão desfavorável à autora colocou o livro -e o filme- em situação vulnerável.

HOLLYWOOD

Roteiristas terminam greve e voltam nesta semana ao trabalho


Os roteiristas em greve pelo maior sindicato da categoria, o Writers Guild of America (WGA), votaram pelo fim da paralisação ontem.

O resultado inclui o fim dos piquetes e a volta dos trabalhadores ao trabalho, o que deve ocorrer ainda nesta semana.

O aprovação unânime do acordo pelos membros do WGA ocorre após o anúncio do sindicato de um acordo preliminar com os estúdios, que detalha quanto os roteiristas devem receber pela venda do material que ajudam a produzir distribuído pela internet e outros meios.

A greve durou mais de três meses, com início no dia 5 de novembro e a questão da internet era o ponto central da discussão entre o WGA e a Aliança de Produtores de Cinema e Televisão (AMPTP).

Foi o maior movimento grevista dos roteiristas em quase 20 anos e paralisou diversos programas de TV e adiou a produção de filmes nos Estados Unidos.

Os roteiristas receberam apoio do sindicato de atores, o Screen Actors Guild (SAG), embora os 150 mil artistas filiados não se somaram à greve. No entanto, com o apoio dos atores, a cerimônia do Globo de Ouro, em janeiro, ficou "apagada".







Greve de roteiristas causou prejuízo de US$ 2 bilhões, diz estudo


A greve de roteiristas nos Estados Unidos, que termina após mais de três meses, provocou perdas estimadas em US$ 2 bilhões à economia de Los Angeles, segundo um estudo publicado nesta segunda-feira.

A última grande greve que afetou a indústria do entretenimento, em 1988, gerou perdas de US$ 500 milhões, quatro vezes menos que a atual, apesar de ter durado seis semanas a mais.

Segundo a Corporação de Desenvolvimento Econômico de Los Angeles, cerca de US$ 733 milhões foram perdidos em despesas de produção, junto a outros US$ 1,3 bilhão que seriam destinados a serviços de alimentação, floristas, motoristas, hotelaria, garçons, costureiros e outros prestadores de serviços.

A diferença no custo da greve se baseia no fato de que há 20 anos só existiam nos Estados Unidos três grandes canais de televisão e não havia produções de emissoras por assinatura.

Estima-se que 46 programas exibidos em horário nobre e produções para a TV por assinatura se encontravam em plena filmagem em Los Angeles quando começou a greve.

Cada episódio, que emprega cerca de 200 trabalhadores, custa uma média de US$ 3 milhões.

Além disso, 17 comédias tinham iniciado sua produção no começo de novembro, a um custo de US$ 1,5 milhão por episódio.

Segundo a empresa local FilmL.A, a suspensão dessas séries custou à economia da cidade aproximadamente US$ 25,5 milhões semanais.

Por outro lado, o fim da greve dos roteiristas pode impulsionar a realização da cerimônia de entrega do Oscar, marcada para o dia 24 de fevereiro.

Líderes do Sindicato de Roteiristas dos EUA (WGA, em inglês) anunciaram no domingo seu apoio unânime ao acordo obtido um dia antes com a Aliança de Produtores de Cinema e Televisão (AMPTP).

No pedido, as organizações pediram que seus membros pusessem fim à greve que afeta Hollywood.

O aprovação do acordo ocorre após o anúncio de um acordo preliminar com os estúdios, que detalha quanto os roteiristas devem receber pela venda do material que ajudam a produzir distribuído pela internet e outros meios.

Espera-se que essa decisão seja tomada amanhã, através de uma votação que permita com que os mais de 10.500 escritores parados desde o dia 5 de novembro voltem ao trabalho possivelmente nesta quarta-feira.

Essa resolução acabaria com a greve e daria sinal verde à celebração tradicional do Oscar, mas o texto do contrato ainda deve ser ratificado, o que pode ocorrer nos próximos dez dias.









Filme para adolescentes lidera bilheteria nos EUA e no Canadá


O filme em 3D da Walt Disney "Hannah Montana & Miley Cyrus: Best of Both Worlds Concert" liderou a arrecadação de bilheteria com US$ 29 milhões (R$ 50,6 milhões), de acordo com prévia dos dados da última sexta-feira (1º) até ontem pela Media By Numbers nos Estados Unidos e no Canadá.

Para Mark Zoradi, presidente dos Estúdios Disney, pelo fato de o final da temporada de futebol americano dominar o noticiário de entretenimento nos últimos dias trouxe as adolescentes e seus pais aos cinemas, segundo a Reuters.
Reuters
"Hannah Montana and Miley Cyrus: Best of Both Worlds Concert" lidera bilheterias
"Hannah Montana and Miley Cyrus: Best of Both Worlds Concert" lidera bilheterias

Cyrus, filha do cantor country Billy Ray Cyrus, interpreta a personagem Hannah Montana no programa de mesmo nome produzido pela Disney. Montana é uma típica adolescente no dia-a-dia, mas segue uma carreira secreta de cantora durante os sábados e domingos. O programa é um sucesso de audiência nos EUA. O filme mostra a cantora em um show.

O suspense "O Olho do Mal", com a atriz Jessica Alba, ficou em segundo lugar com US$ 13 milhões (R$ 22, 6 milhões). O terceiro lugar ficou com "Vestida para Casar", que arrecadou US$ 8,4 milhões (R$14, 6 milhões).

A comédia "Juno" ficou em quarto lugar com US$ 7,5 milhões R$ 13 milhões), enquanto "Os Espartalhões" atingiu o quinto com US$ 7,1 milhões (R$ 12,3 milhões). Conheça os outros líderes de bilheteria:

6. "Rambo 4", US$ 7 milhões (R$ 12,2 milhões)

7. "Antes de Partir", US$ 6,9 milhões (R$ 12 milhões)

8. "Untraceable", US$ 5,4 milhões (R$ 9,4 milhões)

9. "Cloverfield -Monstro", US$ 4.9 milhões (R$ 8,5 milhões)

10. "Sangue Negro", US$ 4.8 milhões (R$ 8,3 milhões)

PROGRAMAÇÃO DE CINEMA

CLIQUE NA FOTO ACIMA E VEJA AS ESTRÉIAS DA NOVA PROGRAMAÇÃO DO MULIPLEX UCI RIBEIRO IGUATEMI A PARTIR DA PRÓXIMA SEXTA OU VEJA ABAIXO A PROGRAMAÇÃO AUAL DOS CINEMAS DO CEARÁ



PRÉ-ESTRÉIAS

SICKO - $O$ SAÚDE (Sicko, EUA, 2007). De Michael Moore. Com Michael Moore, George W. Bush, Reggie Cervantes, John Graham, William Maher, Richard Nixon e Linda Peeno. 113 min. Pré-estréia no Espaço Unibanco 2, às 16h (somente sábado) e no Multiplex Iguatemi 4, às 22h45min (sessão saideira - sex e sáb).
Documentário. O alvo da vez de Michael Moore é o sistema de saúde norte-americano, baseado no uso de convênios médicos particulares. O foco são estatísticas e histórias de gente que teve tratamento negado ou foi forçado a ir à falência para poder pagar as contas médicas.

O ORFANATO (El Orfanato, MEX/ESP, 2007) De Juan Antonio Bayona. Com Belén Rueda, Fernando Cayo, Roger Príncep, Mabel Rivera, Montserrat Carulla, Andrés Gertrúdix e Edgar Vivar. 100 min. Pré-estréia no no Multiplex Iguatemi 6, às 23h (somente sex e sáb). 18 anos.
Suspense/Terror. Laura retorna à casa onde foi criada e decide transformá-la em um orfanato. Problemas começam quando o filho dela começa a fazer amigos imaginários. A nova vizinhança desperta a imaginação dele, que começa a se deixar levar por jogos de fantasias cada vez mais intensos.

A CASA DE ALICE (BRA, 2007) De Chico Teixeira. Com Carla Ribas, Berta Zemel, Vinicius Zinn e Ricardo Vilaça. 90 min. Pré-estréia no Espaço Unibanco 1, às 19h (somente sábado). 12 anos
Drama. Alice é uma manicure que mora na periferia de São Paulo. Ao lado de sua família, tenta levar a vida do melhor jeito possível ao enfrentar os problemas do dia-a-dia.


ESTRÉIAS

ANTES DE PARTIR (The Bucket List, EUA, 2007). De Rob Reiner. Com Jack Nicholson, Morgan Freeman, Sean Hayes e Rob Morrow. 97 min. Estréia no Multiplex Iguatemi 9, às 13h, 15h05min, 17h10min, 19h15min, 21h20min e 23h30min (sessão saideira - sex e sáb); Arcoíris Del Paseo 2, às 13h50min (não exibe seg e ter), 15h45min, 17h40min, 19h35 e 21h30. 10 anos.
Drama. Edward Cole e Carter Chambers são dois homens com câncer em estágio terminal que fogem do hospital e põem os pés na estrada com uma lista de coisas que gostariam de fazer antes de morrer.

SENHORES DO CRIME (Eastern Promises, UK/CAN/EUA, 2007) De David Cronemberg. Com Viggo Mortensen, Naomi Watts, Vincent Cassel, Armin Mueller-Stahl, Sinéad Cusack, Donald Sumpter. 100 min. Estréia no Multiplex Iguatemi 12, às 13h, 15h10min, 17h20min, 19h30min, 21h55min e 00h (sessão saideira - sex e sáb). 16 anos.
Drama. Anna Khitrova, inocente dona de casa, entra acidentalmente num esquema de tráfico sexual conduzido por russo enquanto investiga a morte de uma jovem russa morta durante o parto. Seu caminho cruza o de Nikolai, que tem laços estreitos com uma das famílias de crimosos mais notórias de Londres.


EM CARTAZ

SANGUE NEGRO (There Will Be Blood, EUA, 2007) De Paul Thomas Anderson. Com Daniel Day-Lewis, Kevin J. O´Connor e Paul Dano. 158 min. No Multiplex Iguatemi 10, às 13h15min, 16h20min, 19h50min e 23h10min (sessão saideira - sex e sáb). 14 anos.
Drama. Início do século XX. O minerador Daniel Plainview passa a se dedicar à carreira de prospector de petróleo. Ele se muda com o filho H.W. para uma região promissora no sul da Califórnia, onde vai se contrapor ao pastor Eli. Enquanto a riqueza de Daniel aumenta, os valores dele vão sendo destruídos e uma série de conflitos surge em seu caminho.

OS INDOMÁVEIS (3:10 to Yuma, EUA, 2007) De James Mangold. Com Christian Bale, Russell Crowe e Peter Fonda. 122 min. No Multiplex Iguatemi 11, às 16h40min, 19h05min (não exibe de seg a qui), 21h30min (não exibe sex) e 23h55 (sessão saideira - sex e sáb); North Shopping 3, às
18h20min e 20h40min. 14 anos.
Faroeste. Daven Evans é um jovem rancheiro que se oferece para escoltar Ben Wade, um perigoso líder de uma gangue, até a estação de trem que vai levar o criminoso até o presídio de Yuma. Mas, no caminho de lá, o rapaz é surpreendido pelo bando de Wade, que está disposto a tudo para libertá-lo.

ONDE OS FRACOS NÃO TÊM VEZ (No Country for Old Man, EUA, 2007) De Ethan e Joel Coen. Com Woody Harrelson, Tommy Lee Jones e Javier Bardem. 122 min. No Multiplex Iguatemi 5, às 15h30min, 20h e 22h35min (sessão saideira - sex e sáb); Cine Benfica 3, às 15h, 17h30min e 19h50min; Arcoíris Del Paseo 1, às 14h20min, 16h40min, 19h e 21h20min. 16 anos.
Drama/Suspense. No oeste do Texas, na década de 80, Llewelyn Moss, veterano do Vietnã, aproveita uma venda malfeita de drogas para fugir com US$ 2 milhões. Porém, ele passa a ser perseguido por dois assassinos indignados e extremamente interessados no dinheiro.

VESTIDA PARA CASAR (27 Dresses, EUA, 2008) De Aline Brosh. Com James Marsden, Edward Burns, Judy Greer, Katherine Heigl, Malin Akerman, Krysten Ritter. 107 min. No Multiplex Iguatemi 2, às 13h30min, 15h50min, 18h10min, 20h30min e 23h20min (sessão saideira - sex e sab); North Shopping 5, às 14h, 16h20min, 18h40min e 21h; Arcoíris Aldeota 1, às 16h40min, 19h e 21h10min. 10 anos.
Comédia Romântica. Uma mulher solteira já foi dama de honra 27 vezes em sua vida e está se preparando para repetir a tarefa no casamento da irmã. Mas dessa vez a experiência será muito dolorosa, já que a moça é apaixonada pelo noivo.

A VIDA DOS OUTROS (Das Leben der Anderen, ALE, 2006) De Florian Henckel von Donnersmarck. Com Martina Gedeck, Ulrich Mühe e Sebastian Koch. 137 min. No Espaço Unibano 1, às 14h, 16h30min, 19h (não exibe sábado) e 21h30min (todas as sessões não exibem segunda). 16 anos.
Drama. No início dos anos 80, a Alemanha Oriental continua a vigiar de perto seus cidadãos à procura de "subversivos". Interessado em uma bela atriz, o Ministro da Cultura ordena que a Agência de Segurança Nacional coloque escutas no apartamento que esta divide com o marido, um famoso poeta e dramaturgo. Porém, o agente designado para o trabalho começa a se interessar pelo casal e hesita agir mesmo quando parece ter indícios de que o escritor está mesmo agindo contra os "interesses" do país.

O SOM DO CORAÇÃO (August Rush, EUA, 2007) De Kirsten Sheridan. Com Jonathan Rhys Meyers, Keri Russell, Freddie Highmore e Robin Williams. 100 min. No Multiplex Iguatemi 6, às 13h e 15h20min; North Shopping 4, às 14h10min e 16h35min. Livre.
Drama/musical. Louis Connelly, guitarrista irlandês, e Lyla Novacek, jovem violoncelista, se conhecem em uma noite mágica em Nova York. Separados pelo destino desse encontro, nasce August Rush, que vai parar no orfanato. O pequeno garoto decide sair em uma jornada musical em busca de seus pais. No caminho, ele recebe a ajuda de um estranho misterioso.

VELOCIDADE SEM LIMITES (Redline, EUA, 2007). De Andy Cheng. Com Nadia Bjorlin, Angus Macfadyen e Jesse Johnson. 95 min. Estréia no Multiplex Iguatemi 11, às 12h (somente sáb e dom) e 14h20min; North Shopping 3, às 14h05min e 16h15min. 12 anos.
Ação. Ambição, sedução e poder. Tudo isso em altíssima velocidade. É este o mundo no qual Natasha Martin, uma fanática por automobilismo e vocalista de uma das mais promissoras bandas da Costa Oeste, vai se envolver ao pisar fundo em uma competição de corridas ilegais com alguns dos carros mais caros do planeta, organizada apenas para o prazer de um bando de milionários entediados.

SWEENEY TODD: O BARBEIRO DEMONÍACO DA RUA FLEET (Sweeney Todd, EUA, 2007) De Tim Burton. Com Johnny Depp, Helena Bonham Carter, Sacha Baron Cohen, Alan Rickman, Timothy Spall. No Multiplex Iguatemi 6, às 18h e 20h25min; Cine Benfica 1, às 16h40min e 19h; Arcoíris Aldeota 1, às 14h20min. 16 anos.
Suspense. Após cometer seus crimes, um barbeiro assassino entrega os cadáveres das vítimas para sua parceira, uma padeira que queima as "provas" enquanto faz tortas. O filme é baseado em um musical da Broadway que teve início em 1978 e ganhou quatro prêmios Tony.

CLOVERFIELD - O MONSTRO (Cloverfield, EUA, 2008) De Matt Reeves. Com Michael Stahl-David, Mike Vogel, Lizzy Caplan, Jessica Lucas, T.J. Miller, Odet Jasmin. No Cine Benfica 2, às 16h20min e 18h10min. 14 anos.
Ação. Um monstro gigante ataca Manhattan, deixando a população em pânico. Todo o terror espalhado pela criatura é acompanhado por meio de registros feitos por pessoas nas ruas, com suas câmeras de vídeo caseiras.

MEU MONSTRO DE ESTIMAÇÃO (The Water Horse, 2007, EUA/ Reino Unido) De Jay Russel. Com Alexander Nathan Etel, Emily Watson, Ben Chaplin, David Morrissey, Joel Tobeck, Craig Hall e Adam Smith. 111 min. No Multiplex Iguatemi 5 (dub), às 12h40min (sessão matinal - sáb e dom) e 15h; Cine Benfica 1 (dub), às 14h.
Aventura. O filme é a jornada de um solitário garoto escocês chamado Angus MacMorrow, que sonha com o retorno de seu pai que foi para a guerra. A história começa quando Angus leva para casa um objeto misterioso e encantando que ele encontra na praia. Não demora muito para descobrir que se trata de um ovo mágico, e resolve criar essa criatura incrível: o lendário "monstro" da lenda escocesa.

JUNO (Juno, EUA, 2007) De Jason Reitman. Com Ellen Page Juno acGuff, Michael Cera Paulie Bleeker, Jennifer Garner Vanessa Loring, Jason Bateman Mark Loring e Allison Janney Bren MacGuff. 10 anos. 92 min. No Multiplex Iguatemi 8, às 13h30min, 15h30min, 17h40min, 19h40min, 21h40min e 23h40min (sessão saideira - sex e sáb); Espaço Unibanco 2, às 14h, 16h (não exibe sáb), 18h, 20h e 22h (todas as sessões não exibem segunda); Arcoíris Aldeota 2, às 13h40min, 15h30min, 17h20min, 19h10min e 21h; North Shopping 2, às 14h30min, 16h30min, 18h30min e 20h30min. 10 anos.
Comédia dramática. Juno MacGuff é uma adolescente que engravida de seu colega de classe. Com a ajuda de sua melhor amiga, e apoio de seus pais, Juno conhece um casal que está disposto a adotar seu filho, que ainda nem nasceu.

A LENDA DO TESOURO PERDIDO 2 - LIVRO DOS SEGREDOS (National Treasure: Book of Secrets, EUA, 2007) De Jon Turteltaub. Com Nicolas Cage, Diane Kruger, Helen Mirren, Jon Voight, Harvey Keitel e Ed Harris. 128 min. 10 anos. No Cine Benfica 2 (dub), às 14h; Cine Cariri 1, às 5h30min, 18h e 20h30min. 10 anos.
Aventura. O aparecimento de uma página perdida do diário de John Wilkes Booth faz com que o bisavô de Ben Gates seja acusado do assassinato de Abraham Lincoln. Querendo provar sua inocência, Ben parte pelo mundo atrás de pistas.

SEXO COM AMOR? (BRA, 2008). De Wolf Maya. Com Malu Mader, Reynaldo Gianechini, José Wilker, Carolina Dieckman, Marilia Gabriela, Eri Johson, Mara Mazan e Maria Clara Gueiros. 14 anos. No Multiplex Iguatemi 4, às 12h25 (sessão matinal - sáb e dom), 14h30min, 16h35min, 18h40min e 20h45min; North Shopping 4, às 18h55min e 20h55min. 14 anos.
Comédia. Três casais de classes sociais, estágios de vida e idades diferentes, têm uma coisa em comum: suas vidas amorosas passam por um momento turbulento. Falta de desejo, traição, amor, paixão, insegurança e provocações vêm à tona.

O GÂNGSTER (American Gangster, EUA, 2007). De Ridley Scott. Com Denzel Washington, Russell Crowe, Josh Brolin, Cuba Gooding Jr. 157 min. No Multiplex Iguatemi 6, às 20h15min e 23h25min (sessão saideira - sex e sáb). 16 anos.
Ação. Frank é motorista de um dos mais poderosos chefes do crime na cidade. Quando este morre, Frank começa sua escalada até o topo do mundo do crime e das drogas, enquanto passa a ser perseguido pelo policial Richie Roberts.

O CAÇADOR DE PIPAS (The Kite Runner, EUA, 2007) De Marc Forster. Com Khalid Abdalla, Atossa Leoni, Shaun Toub, Sayed Jafar Masihullah Gharibzada e Zekeria Ebrahimi. 122 min. No Multiplex Iguatemi 3, às 12h40min (sessão matinal - sab e dom), 15h20min, 18h05min, 20h40min e 23h20min. 12 anos.
Drama. Depois de passar anos na Califórnia, Amir retorna para sua cidade natal, no Afeganistão, para tentar corrigir seus erros do passado. Amir também terá de ajudar um amigo de infância que está com sérios problemas com o filho.

EU SOU A LENDA (I am legend, EUA, 2007) De Francis Lawrence. Com Will Smith, Alice Braga, Thomas J. Pilutik, Salli Richardson e Charlie Tahan. 101 min. No Multiplex Iguatemi 7, às 13h30min, 15h40min e 17h50min; North Shopping 1, às 13h50min, 16h, 18h10min e 20h20 (não exibe terça); Cine Benfica 2, às 20h. 14 anos.
Ficção. Após um misterioso evento que destrói boa parte do mundo, Robert Neville vive sozinho em Nova York pensando ser o último homem na Terra. Ao lado de seu cão, ele vaga pela cidade à procura de sobrevivência, sempre esperando pelo pior. Até que ele descobre que não está sozinho.

MEU NOME NÃO É JOHNNY (BRA, 2008) De Mauro Lima. Com Selton Mello, Cléo Pires, Cássia Kiss, André de Biase, Ângelo Paes Leme e Rafaela Mandelli. 107 min. No Multiplex Iguatemi 1, às 13h, 15h55min, 18h25min, 21h e 23h35min (sessão saideira - sex e sáb); North Shopping 6, às 15h10min, 18h e 20h50min. 14 anos.
Drama. João Guilherme Estrella é um típico jovem da classe média. Inteligente e simpático, é adorado pelos pais e popular entre os amigos. Abusando do espírito aventureiro e boêmio, torna-se rei do tráfico de drogas da zona sul do Rio de Janeiro. Investigado pela polícia, é preso e seu nome chega às capas dos jornais. Baseado em história real.

O DIÁRIO DE UMA BABÁ (The Nanny Diaries, EUA, 2007) De Shari Springer Bergman. Com Scarlett Johansson, John Henry Cox, Paul Giamatti e Laura Linney. 105 min. No Cine Cariri 2, às 16h, 18h10min e 20h20min. Livre.
Comédia. Annie acabou de se formar em Antropologia, mas não se vê trabalhando no ramo. De uma hora para outra, ela passa a ser babá de um pirralho mimado. Tudo fica ainda mais complicado quando ela conhece o cara dos seus sonhos mas não pode namorá-lo sob o risco de perder o emprego.


MOSTRAS ESPECIAIS

NOEL, O POETA DA VILA (BRA, 2007) De Ricardo van Steen. Com Camila Pitanga, Rafael Raposo, Paulo César Peréio e Roberta Rodrigues. 100 min. Em cartaz no Cinema de Arte no Multiplex Iguatemi 11, às 10h45min (somente sab), 19h30min (somente de seg a qui) e 21h30min (somente sex). 14 anos.
Drama. Entre juras de amor e duelos de samba, o jovem cantor e compositor Noel Rosa circula pelas rádios e cabarés da Lapa, pelos bordéis do mangue e pelos morros, até que uma doença forte demais para os remédios da época vem complicar a sua vida.

PRINCESA (Princesa, ITA, 2001) De Henrique Goldman. Com Ingrid de Souza, Cesare Bocci, Lulu Pecorari, Mauro Pirovano, Biba Lerhue, Sonia Morgan, Alessandra Acciai, Egidio Cardillo. 97 min. Pré-estréia no Cinema de Arte no North Shopping 1, às 20h30min (somente terça). 18 anos.
Drama. Fernando, brasileiro de 19 anos, vive em Milão, na Itália, onde se prostitui como travesti na esperança de conseguir realizar uma cirurgia para mudança de sexo. O sonho do rapaz é se tornar mulher de verdade. Um dia, conhece Gianni, empresário que, apesar de casado e conservador, apaixona-se por ele.

INFANTIL

Teatro do Dragão do Mar traz Flicts, peça infantil de Ziraldo com o Grupo Vemart

Flicts procura amigos. Para encontrar um companheiro com quem brincar, ela vai percorrer ruas, praças e jardins, enfrentando o medo e o preconceito. Isso porque Flicts é diferente: é uma cor única, que não está nas caixas de lápis de cor nem no arco-íris. Essa é a história do espetáculo Flicts, em cartaz no Teatro do Dragão do Mar em março.
O público vai acompanhar Flicts em sua procura por um lugar no mundo. Nesse percurso, ela vai passar por momentos de medo, estranhamento e solidão; vai lidar com a discriminação e aprender sobre as diferenças. Será preciso perseverança. Todos esses temas são abordados de forma lúdica, fazendo o público aprender junto com Flicts.

O espetáculo estará em cartaz no Teatro do Centro Dragão do Mar todos os sábados e domingos de março, às 17 horas.
Essa história foi criada pelo jornalista e cartunista Ziraldo, em 1969. Foi seu primeiro livro infantil, antes de O Menino Maluquinho, de 1980, esta a obra de maior sucesso editorial da literatura infantil brasileira. O texto de Ziraldo em Flicts foi adaptado pelo Grupo Vemart, com direção de Cláudia Valéria.

O grupo Vemart, fundado em 1979, começou com o objetivo principal de difundir o teatro para crianças e levar a arte dos palcos aos mais diversos públicos. O grupo é um dos precursores do projeto "A Escola vai ao Teatro", atuando nas regiões Sul, Sudeste e Centro-Oeste. A partir de 1988 passou a produzir espetáculos também para o público adulto. O Vemart ficou em cartaz no Teatro do Dragão do Mar, em janeiro e fevereiro, com a comédia Coração Safado. O enredo contava a história de Herculano Almeida, mais conhecido como Safira Sandy. Ele sofria um infarto e era submetido a um transplante, recebendo o coração de um machão garanhão.
Por meio do projeto A Escola Vai ao Teatro, o grupo Vemart busca incentivar a leitura, levando a linguagem teatral para a sala de aula. Desde 2002, o grupo monta espetáculos adaptados de obras da literatura infantil brasileira. A intenção é contribuir para a formação cultural das crianças.
Serviço: Flicts. Texto de Ziraldo em montagem do Grupo Vemart. Todos os sábados e domingos de março, às 17 horas, no Teatro do Dragão do Mar. 60 minutos. Ingressos: R$ 16,00 (inteira) / R$ 8,00 (meia). Outras informações: (85) 3488 8600.

João e Maria em mais uma temporada

Sucesso de público, o espetáculo João e Maria volta ao Teatro Celina Queiroz em mais uma temporada, durante o mês de março. Especialmente dedicado ao público infantil, a peça fica em cartaz nos dias 1º, 2, 15, 16, 29 e 30 de março. A clássica história das aventuras dos irmãos João e Maria virou um belíssimo musical para todas as idades. João e Maria é interpretado pelo Grupo Mirante de Teatro da Unifor e acompanhado pela Camerata da Universidade. Serviço Espetáculo infantil João e Maria Onde: Teatro Celina Queiroz Quando: 1º, 2, 15, 16, 29 e 30 de março, sempre às 17h Ingressos: R$ 10,00 (inteira) e R$ 5,00 (meia) Informações: (85) 3477-3033.

TEATRO

II Festival BNB das Artes Cênicas reunirá 249 eventos e apresentará 85 espetáculos em 12 mostras


O Banco do Nordeste do Brasil realiza o II Festival BNB das Artes Cênicas, nos Centros Culturais Banco do Nordeste-Fortaleza, Cariri (em Juazeiro do Norte, região sul do Ceará) e Sousa (no alto sertão paraibano), no período de 1º a 30 de março, para marcar o Dia Mundial do Teatro (27 de março). Gratuita ao público, a programação do Festival abrange um total de 249 eventos, durante 30 dias.

O II Festival BNB das Artes Cênicas abraça um diversificado elenco de atividades voltadas ao exercício teatral, a saber: um debate com Lourdes Ramalho, dramaturga potiguar radicada na Paraíba e grande nome do teatro brasileiro, uma das expressões mais significativas da nossa dramaturgia contemporânea de autoria feminina; e a realização de doze mostras cênicas (Brasil, Nordeste, Teatro de Rua, Infantil, de Dança, Ceará, Paraíba, Cariri, Alto Sertão, Primeiro Ato, de Esquetes e de Contos), compreendendo um total de 85 espetáculos.

No final da última sessão de cada espetáculo das mostras Brasil, Nordeste, Ceará, Cariri, Alto Sertão e Primeiro Ato, o público poderá dialogar com os artistas sobre as peças apresentadas, o processo de criação e o fazer teatral.

Novidade na programação deste ano, a Mostra Brasil traz espetáculos de Porto Alegre e Arapiraca (AL). Também foram inseridas no roteiro do Festival, a partir deste ano, as Mostras de Contos (com quatro espetáculos), de Dança (com três), Paraíba (dois) e Alto Sertão (três). Para marcar o Dia Internacional da Mulher, o internacionalmente reconhecido contador de histórias Zé Bocca, de Votorantim (SP), apresentará contos que têm a mulher como personagem central.

Por sua vez, já incluídas na primeira edição em 2007, prosseguem na programação do Festival as Mostras Nordeste, Teatro de Rua, de Esquetes, Infantil, Ceará, Cariri e Primeiro Ato – esta última destacando novos talentos, porém já com notável traquejo de linguagem e encenação teatral.

Neste ano, a Mostra Nordeste envolve 15 peças teatrais de cinco estados da Região (Ceará, Rio Grande do Norte, Paraíba, Pernambuco e Bahia). A Mostra Teatro de Rua abrange 16 grupos cearenses, potiguares e paraibanos, que se apresentam em praças, colégios, centros culturais e associações comunitárias de nove cidades do Ceará e três municípios da Paraíba. E a Mostra de Esquetes traz 21 encenações rápidas no decorrer do mês.


Multimídia e educativa, a programação do II Festival abrangerá ainda a realização de dois cursos de apreciação de arte e seis oficinas de formação artística; exibição de curtas-metragens e filmes, com a série “Teatro na Tela”; atividades destacando a intertextualidade do teatro com outras artes, como a fotografia, a literatura, a música e a cultura popular; e passeios temáticos em ônibus urbanos, trenzinho e a pé, visitando o Theatro José de Alencar e o Centro Histórico de Fortaleza.

Promotor do Festival, o BNB cumpre seu papel como principal órgão do Governo Federal para o desenvolvimento da Região Nordeste, na medida em que estimula toda a cadeia produtiva das artes cênicas, gerando emprego e renda no setor, criando novas oportunidades e promovendo a formação profissional de todos os que se dedicam à atividade teatral, além de oferecer visibilidade para novos artistas e possibilidade de acesso a outros eventos de caráter nacional.

CLIQUE AQUI E CONFIRA A PROGRAMAÇÃO COMPLETA DA MOSTRA DE TEATRO DO BNB


DOMINGUEIRA NO TEATRO

Teatro José de Alencar apresenta atrações gratuitas no domingo



13h, 14h, 15h e 16h
Visita Guiada ao Theatro

16h no foyer
Música Alunos e professores de Música da Uece apresentam Impressões musicais

17h no palco principal
Palhaço Trepinha, o mais antigo em atividade no Ceará
+
Teatro-dança Tres histórias para gente grande e gente pequena é o espetáculo do Centro de Experimentação em Movimento - Cem. Direção: Sílvia Moura

18h no jardim
Teatro Conversa de Lavadeiras, espétaculo da Trupe 'Caba de Chegar. Com Alcântara Costa, Marcelo Hollanda, Marcos Amaral e Murilo Ramos (direção). Supervisão: Ana Marlene

****
Theatro José de Alencar
Praça José de Alencar, s/n 60033-976

Centro de Artes Cênicas do Ceará - Cena (anexo TJA)
Rua 24 de Maio, 600 - 60020-000
Fortaleza Ceará Brasil





Projeto Teatro de Terça apresenta "A Semente"


Em meio à máquina capitalista que constrói, move, remove e destrói o mundo, o destino da massa anônima e a luta que por ela se trava é mostrada. O espetáculo “A Semente”, encenado por formandos do Curso Superior de Tecnologia de Artes Cênicas do Centro Federal de Educação Tecnológica do Ceará (CEFET-CE), apresenta uma visão crítica sobre os encargos do ser humano enquanto cidadão social e a sua individualidade. O espetáculo é cartaz do projeto Teatro de Terça, do Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura.

“A semente” é uma adaptação da obra homônima de Gianfrancesco Guarnieri, sua terceira peça, escrita em 1961. A obra enfoca os problemas do proletariado, suas lutas políticas, seus sonhos e seu lado humano. Destaca ainda a organização rígida do Partido Comunista e de seus líderes, e a atuação de uma de suas células, no momento da greve operária. Gianfrancesco teve sua peça proibida pela censura

A adaptação realizada pelos formandos do CEFET é dirigida por João Andrade Joca. No elenco, Alessandra Freitas, Altemar di Monteiro, Amanda Nogueira, Ana Bárbara Leite, Andréia Pires, Expedito Garcia, Gyl Giffony, Jacqueline Peixoto, Jorge Alves, Liliany Queiroz, Maiara Marrir, Marco Domingos, Mikaelly Damasceno, Paulo Botafogo, Rennata Feitosa, Silvero Pereira, e Tâmara Larripa.

Teatro de Terça

O projeto Teatro de Terça, do Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura (CDMAC), convida um espetáculo por mês para se apresentar no teatro do centro cultural. Tem como objetivo divulgar o trabalho de companhias de teatro cearenses e incentivar a linguagem artística. O projeto compõe o programa de formação de platéia empregado no CDMAC, com ingressos que custam R$ 2,00 (inteira) e R$ 1,00 (meia).

Serviço: Projeto Teatro de Terça apresenta A Semente, dias 12, 19 e 26 de fevereiro, às 20 horas, no Teatro do Dragão do Mar. Entradas: R$ 2,00 (inteira)/1,00 (meia). Censura: 12 anos. 60 min. Outras informações: 85.3488.8600










Taras e fantasias

Novamente em cartaz o espetáculo PornoGráficos, misturando a linguagem dos quadrinhos ao teatro no Sesc Iracema


PornoGráficos, dirigido por Yuri Yamamoto e Rafael Martins, está em cartaz no teatro do Sesc Iracema

Sentado à prancheta, o jovem desenha sem cessar sob a luz de uma luminária. O chão está coberto de papéis rabiscados de corpos nus e personagens repletos de erotismo e sensualidade. Essa é cena que o público presencia já ao entrar no teatro, enquanto ainda procuram um lugar para sentar. Como o título denuncia, a peça trata de sexo: as questões que envolvem o tema, o fato de ainda ser tabu, de ainda arrastar preconceitos e, ao mesmo tempo, alimentar uma indústria que estampa de capas de caderno a revistas pornográficas. Sem vulgaridade.

No papel, o desenhista procura realizar suas fantasias, expressar suas taras. Mas ele não esperava que as personagens adquirissem vida. Um homem e uma mulher dispostos a tudo em busca da satisfação do desejo, caricaturas protagonizando situações inusitadas envolvendo relações sexuais e toda sorte de prática bizarra que possa a elas ser associada. Salto-agulha e urina são alguns dos elementos mais acertadamente bizarros. Na platéia, os risos - por vezes constrangidos - endossam a narrativa.

A ciranda de ações embaraça as linhas que dividem o real do imaginário, o autor de seus devaneios. As perversões do desenhista invadem sua solitária realidade, constituindo um divertido triângulo amoroso formado pelos atores Cristianne de Lavor, Edivaldo Batista e Rogério Mesquita.

Inspirado na linguagem dos quadrinhos baratos, em preto e branco, cheio de movimentos rápidos e sombras, PornoGráficos inova na maneira de fazer teatro em Fortaleza. Sucesso de crítica no ano passado, a peça volta aos palcos a partir de amanhã, no Sesc Iracema, depois de ter participado de festivais como o XIV Festival Nordestino de Teatro de Guaramiranga, em setembro último, e o I Festival Nacional da Bahia. Mais uma produção do Grupo Bagaceira de Teatro, o espetáculo é dirigido por Yuri Yamamoto e Rafael Martins.


SERVIÇO
Pornográficos - Espetáculo do Grupo Bagaceira, estréia amanhã, às 20h, no teatro do Sesc Iracema (rua Boris, 90 - Praia de Iracema). Segue em cartaz aos sábados e domingos de fevereiro, no mesmo horário. Ingressos: R$ 12,00 (inteira) e R$ 6,00 (meia). Informações: 3452 1242.




TJA concilia manutenção e programação artística aos domingos

O Theatro José de Alencar (TJA), equipamento vinculado a Secretaria da Cultura do Estado do Ceará, tem o mês de fevereiro reservado para atividades de manutenção da edificação histórica de 1910. A atividade prioritária é a manutenção da casa, sobretudo da caixa cênica, que é o conjunto formado pelo palco e maquinaria necessária para a realização do espetáculo.
Mesmo assim, o TJA concilia manutenção e programação artística aos domingos de fevereiro, além das atividades de formação no Centro de Artes Cênicas do Ceará – Cena (anexo Theatro). Cursos, residência experimental e demais atividades de formação acontecem regularmente no Centro de Artes Cênicas do Ceará/Cena (anexo Theatro). A Biblioteca Carlos Câmara, no Cena, funciona de terça (os três turnos) a sábado (8h às 12h).
Neste mês, a casa tem dois domingos de programação gratuita: dias 17 e 24, parte do Programa Theatro de Portas Abertas. A casa ainda mantém suas visitas guiadas que se realizam regularmente de terça à sexta em oito roteiros que se iniciam a cada uma hora (8h, 9h, 10h, 11h + 13h, 14h, 15h, 16h) e em aos sábados, domingos e feriados, com quatro roteiros (13h, 14h, 15h e 16h).


Confira a Programação de Fevereiro

Visita Guiada ao Theatro
Terça à sexta: 8h, 9h, 10h, 11h, 13h, 14h, 15h e 16h
Sábados, domingos e feriados: 13h, 14h, 15h e 16h
R$ 2 (estudante) e R$ 4. Gratuito para todos nos dias 17 e no último domingo do mês (Domingueira no Theatro). Gratuito em qualquer dia para grupos de escolas públicas, ongs e projetos sociais previamente agendados (agendamento com Rita ou Tito: 3101.2568 – 3101.2566)
Os roteiros variam em função da atividade da casa. Incluem a edificação de 1910, o teatrão com sua sala de espetáculo, foyer e bastidores; o jardim de Burle Marx, criado nos anos 70 e refeito em 1991; e o Centro de Artes Cênicas do Ceará – Cena (anexo Theatro), criado no pós-restauro do TJA, realizado entre 1989-1991. Os roteiros têm duração média de 30 min

Domingo no Theatro para todas as idades audiovisual, dança, música, teatro e livro

Dias 17 no Theatro - Todo dia 17 tem programação gratuita o dia todo no Theatro José de Alencar. Desde 1999, celebra-se assim, a cada mês, o aniversário do TJA, inaugurado dia 17 de junho de 1910. Em fevereiro, o dia 17 é domingo e o o TJA abre a partir das 13h.


Programação dia 17 de fevereiro
- 13h, 14h, 15h, 16h: Visita Guiada ao Theatro (duração: 30min)
- 16h no foyer: Música Bolsistas da Orquestra de Câmara Eleazar de Carvalho (duração: 45min)
- 16h30 no jardim: Teatro-dança Exercícios do Centro de Experimentação em Movimento - Cem. Coordenação: Sílvia Moura (duração: 20 min)
- 17h no porão: Livros no Theatro Grupo Teatro de Caretas faz leitura dramática de lançamento do livro "Dormir, talvez sonhar", de Oswald Barroso (duração: 50 min)
- 18h no palco principal: Sapateado Dois devaneios. Espétaculo da Cia. dos Pés Grandes. Direção: Heber Stalin (duração: 30 min)
- 18h no jardim: Audiovisual Intervenções de alunos e professores do projeto Pontos de Corte, da Escola de Audiovisual, da Prefeitura de Fortaleza - Funcet (duração: 1h)
- 18h30no porão: Dança McDhomen's, performance de Fauller, da Cia. Dita, (concepção e direção) e Reginaldo Afonso (duração: 10 min)

Dia 24 - Domingueira no Theatro - Todo último domingo do mês tem programação gratuita o dia todo no Theatro José de Alencar. Em cena desde abril de 2007, a atividade estimula a ida ao TJA no dia de tarifa social no transporte urbano, o dia de ônibus mais barato em Fortaleza.

Programação dia 24 de fevereiro
- 13h, 14h, 15h e 16h - Visita Guiada ao Theatro
- 16h no foyer - Música Alunos e professores de Música da Uece apresentam 'Impressões musicais'
- 17h no palco principal - Palhaço Trepinha, o mais antigo em atividade no Ceará + Teatro-dança Três histórias para gente grande e gente pequena é o espetáculo do Centro de Experimentação em Movimento - Cem. Direção: Sílvia Moura
- 18h no jardim - Música para dançar

Atividades de formação
Curso Princípios Básicos de Teatro - CPBT/Manhã - Turma 2007.2/João Andrade Joca: jajoca54@hotmail.com
Grupo de Pesquisa em Artes/Oswald Barroso: oswaldba@ig.com.br
Aulas abertas do Centro de Experimentação em Movimento/Sílvia Moura: emcrise@hotmail.com Aulas abertas da Cia. dos Pés Grandes/Heber Stalin: heberstalin@yahoo.com.br * Residência da Cia. Dita/Fauller: fauller@hotmail.com

Inscrições abertas
A partir de 13 de fevereiro:Turma Tarde do Curso Princípios Básicos de Teatro - CPBT e Curso Técnico/Noções Básicas de Áudio com Mauro Coutinho, que acontece de 19 a 22 de fevereiro




EM CARTAZ:


3X4 - CURTAS Nº 1 - Um mesmo espaço, quatro intérpretes, cinco breves e diversificados experimentos cênicos. Utilizando-se de uma híbrida pesquisa de linguagem, o Grupo 3x4 de Teatro apresenta o espetáculo composto por esquetes realizadas nos anos de 2006 e 2007; são eles: Confissões Entre Paredes (tragicomédia de Rogério Mesquita); De Repente... (experimento performático de teatro e dança com músicas e poemas de Vinícius de Moraes); Para Sempre Fiel (adaptação do conto homônimo de Nelson Rodrigues); Red Roses (adaptação da obra de Caio Fernando Abreu) e As Vivas Cores da Ilusão (comédia romântica de Jorge Alves). Às sextas de fevereiro, às 12h, 15h30 e 18h30. Informações: 3452 3108.

BRINCANDO DE BRINCAR - O grupo Pavilhão da Magnólia apresenta o espetáculo. Ao chegarem à escola os alunos decidem ter uma aula diferente, relembrando as cantigas de roda, as brincadeiras e suas danças. Com texto de Giovani Cesconeto e direção de Nelson Albuquerque. Aos sábados de fevereiro, às 19 horas, no Espaço Rogaciano Leite Filho do centro Dragão do Mar (rua Dragão do Mar, 81 - Praia de Iracema). Grátis. Informações: 3488 8600.

CORAÇÃO SAFADO - O espetáculo do Grupo Vemart, conta a história de Herculano Almeida, mais conhecido como Safira Sandy, sofre um infarto e é submetida a um transplante, recebendo o coração de um machão, conquistador barato e de caráter duvidoso, Danilo, que morreu por indigestão quando fazia sexo com sua amante Odete. Aos sábados e domingos de janeiro, às 20h, no Teatro do Dragão do Mar (rua Dragão do Mar, 81 - Praia de Iracema). Entradas: R$ 20,00(inteira) / 10,00(meia). Informações: 3488.8600.




ABERTAS AS INSCRIÇÕES PARA O FESTIVAL DE ESQUETES

de 11 a 29 DE FEVEREIRO 2008



Em 1997 no intuito de comemorar um ano da inauguração do TEATRO DA PRAIA, iniciamos as preparações de um festival de teatro em Fortaleza. Surge então o FESFORT Festival de Esquetes de Fortaleza,. sendo hoje o mais tradicional festival de Teatro de nossa capital. Vimos nesses 12 anos nos firmando como um fomentador das produções teatrais em nossa capital, bem como do estado do Ceará. Em 2007 mais de 1.500 expectadores e em torno de 300 profissionais entre diretores, cenógrafos, figurinistas, autores, maquiadores, iluminadores, produtores e atores, participaram desta ação cultural.

O FESFORT proporciona oportunidade aos iniciantes e aos atuantes, pois sua proposta maior consiste na descoberta de novos talentos e no exercício daqueles que já vivenciam o palco. Desta forma teremos mais um festival, onde a Arte cênica de Fortaleza será a mais beneficiada. O FESFORT não supre a carência da formação básica, mas oferece um degrau àqueles que se interessa em iniciar ou exercitar o fazer teatral.

Uma vez que o FESFORT será realizado no Teatro da Praia, estimamos atingir/beneficiar com a ação cerca de 6 (seis) mil pessoas.



O XII FESFORT HOMENAGEARÁ COM O TROFÉU GASPARINA GERMANO O ATOR, DIRETOR E DRAMATURGO MARCELO COSTA



· O Festival acontecerá de 21 a 26 de Abril de 2008, no TEATRO DA PRAIA

· Poderão inscrever-se no Festival, grupos de teatro e atores de Fortaleza e região metropolitana.

· O resultado da classificação será anunciado no dia 10 de Março



INFORMAÇÕES:

CARRI COSTA - 3219 9493 - 8711 1010

E- MAIL - carricosta@oi.com.br


Teatro Mágico em Fortaleza

O Teatro Mágico se tornou um dos maiores sucessos da música alternativa e interativa, e esteve de volta a Fortaleza. O grupo, de São Paulo, que já vendeu mais de 40 mil cópias de seu CD “O Teatro Mágico Só para Raros”, de fabricação artesanal, e é fenômeno na internet, fez única apresentação na quinta (21), no Ar Livre (Rua Emanuel de Castro, 200 (Atrás do Salinas Casa Shopping) - Edson Queiroz), às 19h.

O Teatro Mágico é um projeto que reúne elementos do circo, do teatro, da poesia, da música, da literatura e do cancioneiro popular tornando possível a junção de diferentes segmentos artísticos num mesmo espetáculo. O show é repleto de surpresas e emoções, desde a viva boneca-de-pano fazendo graça com o público na recepção até a entrada da trupe em cena. A proposta do Teatro Mágico é possibilitar a descoberta de cada um em si mesmo e no outro.

As canções vão sendo intercaladas pelo traçado tecnológico de ruídos telefônicos, sinais de rádio e mensagens de voz. Os integrantes da trupe, maquiados e vestidos de clown - que trazem a idéia do "personagem interno" escondido em cada um de nós -, interagem com o público em passos de dança, números circenses como o malabarismo e outros "truques" que compõem a representação cênica em cada letra.

E assim temos a história do mar que se apaixona por uma menina, a sereia sentada na pedra mais alta e a sorte vinda num realejo. A melhor festa é aquela que acontece dentro da gente e não ao redor. "Se tudo que eu preciso se parece, porque é que não se junta tudo numa coisa só?", a música se questiona verso a verso. E o roteiro do fabuloso espetáculo vai sendo escrito em cada gesto, em cada canto, em cada rosto. Os coelhos vão saindo de dentro das cartolas e o verbo somar vai sendo conjugado boca-a-boca, corpo-a-corpo, sonho-a-sonho.

Teatro de Rua Contra a Aids retoma suas atividades

A Secretaria de Saúde do Estado do Ceará/Núcleo de Prevenção e Controle de Doenças e Agraves - NUPREV, através da W 10 Produções, está retomando as atividades do projeto "Teatro de Rua Contra a Aids". Como atividade inicial será realizada nos dias 06 e 07 de março de 2008, no Teatro José de Alencar, o I Encontro de Nivelamento em DST/Aids, reunindo diretores, atores, atrizes, produtores dos grupos e companhias de teatro que integrarão o projeto. Além destes estarão presentes ao Coordenadora Estadual de DST/Aids, Dra. Telma Martins, o Dramaturgo José Maria Mapurunga, autor do texto “Nas garras do capa Bode” que será encenado pelas companhias teatrais, o médico Ranulfo Cardoso Júnior, Coordenador Estadual de DST/Aids, da Paraíba, o jornalista e ator Eduardo Romero, Grupo Caras de Pau, de Mato Grosso do Sul, que levou a experiência do Ceará para África, Moçambique.

Grupos Convidados
Ao todo foram convidados para esta primeira fase do projeto nove grupos de teatro rua sendo dois de Fortaleza, três da região metropolitana e quatro do interior do Estado. De Fortaleza, o convite foi para a Trupe `Caba de Chegar, que em 2007, completou 15 anos de atuação, e o experiente “Grupo Caretas de Teatro”, liderado pela atriz Vanéssia Gomes. Da região metropolitana, o público vai se deleitar com os trabalhos da Cia. Fiapo de Trapo, de Cascavel, Grupo Unidos pela Arte, de Caucaia, e os “Cavaleiros da Dama Pobreza, Maracanáu, do ousado diretor Cleytson Catarina. Do interior cearense foram convidados o Grupo Carroagem, de Aracati, Cia. de Teatro Dionísio, de Sobral, Cia. Boca de Cena, do Crato e Cia. Arca de Teatro, de Juazeiro do Norte. Cada grupo receberá auxilio montagem de seu espetáculo. Ao todo serão realizadas um total de 100 apresentações em feiras, escolas, praças, rodoviárias, eventos em geral.

A História do Projeto
O projeto Teatro de Rua Contra a Aids teve início em 1996 através de uma iniciativa da Secretaria de Saúde do Estado, via Coordenação Estadual de DST/Aids, quando foi realizada uma Oficina de Sensibilização sobre DST/Aids para diretores, atores e atrizes de teatro participantes do Festival Nordestino de Teatro de Guaramiranga.

A primeira montagem foi a peça “O Auto da Camisinha”, do dramaturgo cearense José Mapurunga. No ano seguinte, 1997, o projeto Teatro de Rua Contra a Aids, começa a ser capitaneado e desenvolvido pelo Instituto de Saúde e Desenvolvimento Social – ISDS, envolvendo em menos de 01 ano mais de 30 grupos cearenses de teatro de rua, tanto na capital com no inteiror. Sobre a liderança do Instituto de Saúde e Desenvolvimento Social, as ações do Teatro de Rua Contra a Aids foram estendidas até o ano de 2003.

Movimento Social nasceu Ceará
O projeto Teatro de Rua Contra a Aids, foi um movimento pioneiro que nasceu no Ceará, de grande impacto social proposto e desenvolvido pelos artistas do Teatro de Rua cearense, encenando nas comunidades um repertório de peças que mostravam as diferentes faces da tragédia da aids, a consciência social e outras tantas mazelas das quais, normalmente, não se gostam de falar.

Entretanto, os atores, atrizes, diretores e produtores do teatro de rua do Ceará, protagonistas desse movimento que se viu e ouviu desde a capital ao interior, do litoral ao sertão agreste , mudaram essa visão por completo. Eles souberam seduzir e envolver o público tradicional na discussão do “mal-estar” social pela “Comédia de Rua”: crítica, irônica, descontrutiva.

A partir de criações dos dramaturgos José Mapurunga, Artur Guedes, Oswald Barroso e Orlângelo Leal, as companhias e grupos de teatro de 48 diferentes municípios do estado deram vida aos dramas, prazeres, conflitos sexuais resultantes da convivência com doença real e suas metáforas.

Expostos nas suas “chagas”, os personagens estavam nas praças públicas, mercados, escolas, presídios, num português bem brasileiro e cearense, falando de erotismo, tesão e paixão. E dizeram, com todas as letras, que “isso tem a ver com a prevenção a Aids”. Um cortejo de atores de teatro de rua entoando Vivas ao afeto, à solidariedade, ao amor, ao sexo sem medo.

Se as peças, tiveram o mérito e serem consideradas impróprias pelos defensores da tradição, da família e da castidade, foram também reveladoras dessas diferenças de enfoque, quando se tratava de promover a Vida e o Uso da Camisinha.

A Cultura popular cearense e o Riso contra a autoflagelação
A força da cultura popular no Ceará, fortemente sublinhada pelo fazer rir de si próprio, encontra, na foram de autoflagelação da mesma tradição cultural religiosa – do Cariri, por exemplo - , seu espelho. Foi justamente essa abordagem, culturalmente adequada, que permitiu a popularização da discussão da sexualidade, da prática do sexo seguro, da reprodução saudável e da promoção/erotização do uso do preservativo.

Foi assim que o teatro popular, a comédia de rua do Ceará, com entusiasmo e competência de seus criadores e artistas encenadores, transformou o Teatro de Rua Contra a Aids em um movimento popular, acessível, divertido, sensual. Um movimento periférico, transgressor e marginal, na contramão do mercado. E político, na medida em que, mais um estado de espírito e que um movimento, “contaminou” todas as formas de expressão, refutou as Belas Artes e se aproximou do ritmo da pulsação das ruas.

Palavra de quem entendem
Dra. Telma Alves Martins – Coordenadora do Programa Estadual de DST/Aids afirma: “no nosso anseio de descobrir e adotarmos metodologias de comunicação, que respeitando os valores socioculturais de nosso povo, os levasse a perceber os riscos acarretados por comportamentos sexuais inadequados, e promover a tomada de decisões individuais conscientes, nos levou a escolher o Teatro de Rua”.

Para o ator Fernando Piancó, que em 2001 estava Diretor do Theatro José de Alencar, “o projeto Teatro de Rua Contra a Aids, além de cumprir missão das mais significativas na área de saúde pública, resgatou e fomentou o desenvolvimento de teatro de rua no Ceará. Antes Teatro de Rua Contra a Aids”, falava-se das dificuldades dos grupos de teatro, particularmente os do interior do estado, no tocante a falta de espaço para espetáculos, falta de textos e dramaturgos. Com o projeto, diversos grupos de Fortaleza e interior do Ceará começaram um salutar exercício de criatividade e ação.

O Médico Sanitarista Ranuldo Cardoso Júnior, um dos idealizadores do projeto diz: “posso afirmar que projetos como o Teatro de Rua Contra a Aids” não só são necessários, são vitais para um Estado como o Ceará, para um país como o Brasil, onde a informação e as necessidades mais básicas se encontram, ainda, no registro da carência.... Posso afirmar, que é de extrema importância para mudanças, para transformações sociais. Mudanças também do panorama das artes cênicas do Ceará, e, em particular, do teatro de rua no nosso Estado. Teatro de Rua Contra a Aids – projetos como esse são, no mínimo, saudáveis”.

Experiência inédita no Brasil
Inédito no Brasil o projeto abriu a cena para a discussão sobre a importância do teatro na promoção da cidadania, na mobilização social, facilitando o acesso das populações interioranas e excluídas socialmente (analfabetos, inclusive) às informações corretas, tranqüilizadoras, atualizadas e culturalmente adequadas.

Além disso, o projeto se apresentou com um grande articulador insteristitucional, muito maior do que o esperado. Uma rede de importantes parceiros da sociedade civil e organizações governamentais somaram forças que possibilitaram a expansão e sustentabilidade do projeto.

Os números do projeto
O projeto deu inúmeros e ótimos resultados. Dentre eles a formação de uma rede sistematicamente mobilizada, composta por 48 grupos de teatro, da capital e interior, montagem dos espetáculos “O Auto da Camisinha”, “Retrato na Parede”, “A Chegada de Marculino no Purgatório”, “O Rapaz da Rabeca e a Moça da Camisinha”, “A Camisinha Cor de Rosa”, “Um dia de Príncipe”, “O Auto de Leidiana”.

Em quatro anos de atividades, mobilizou 120 artistas de rua, realizando mais de 1.800 apresentações em várias regiões do Ceará, atingindo um público estimado em 280 mil pessoas nas praças, escolas, terminais de rodoviários, canteiros de obras, presídios, feiras, etc.

Produziu a I Mostra Nacional de Expressões Artísticas Contra a Aids, o evento “Ceará em Cena pela Vida”, 05 Encontros Estaduais de planejamento e avaliação do projeto. Publicou a revista “Arte X Aids – o Ceará no desafio pela Vida” e o livro “Teatro de Rua Contra a Aids – 7 textos para serem encenados”.

Do Ceará para o Mundo
O projeto Teatro de Rua Contra a Aids, transportou fronteiras. Foi replicado no Maranhão, Brasília, São Paulo, Rio de Janeiro, Mato Grosso do Sul, Paraíba, Curitiba, Amazonas, Bahia entre outros. Do Brasil foi para África, Paraguaia e Argentina.

POESIA

Zona Poética Liberada apresenta Nove Novos Poetas

A quarta edição da Zona Poética Liberada (ZPL) apresenta recitais de poesia falada e performances em “Nove Novos Poetas”, nesta sexta, 22, às 19h, no Espaço Rogaciano Leite Filho, no Centro Dragão do Mar. A turma mais nova da literatura contemporânea apresenta seus textos para testar sua energia poética com o público. O evento que acontece uma vez por mês é uma porta que se abre aos novos poetas cearenses.
A ZPL é inspirada nas rodas de poesias que aconteciam no Centro Dragão do Mar em 1999, em que por ela passaram cerca de dois mil poetas. No evento, são realizados performances, recitais, apresentações multimídias e outros tipos de experimentos com a palavra.
O evento é uma oportunidade para a nova turma de poetas cearenses que surgem. Artistas de qualquer estilo literário podem participar das próximas Zonas. Basta se inscrever com cinco poemas, enviando o material para o e-mail: zpl@dragaodomar.org.br
Serviço: ZPL N° 4 – Nove Novos Poetas - dia 22 de fevereiro, às 19h, no Espaço Rogaciano Leite Filho. Acesso livre. Outras informações: (85) 3488.8600

RESTAURANTES

ESCARGOT

La France - A decoração simples da casa esconde um cardápio altamente requintado criado pela proprietária Zinda Carvalho. A especialidade da casa são os pescados. Para a entrada, além dos escargots, mexilhões preparados de diversas maneiras. O escargot tradicional, feito com manteiga e alho, sai a R$28 a porção com cerca de 12 unidades. O escargot com molho de roquefort fica por R$29 e vem em porções do mesmo tamanho da tradicional. Outra opção é o escargot à Provençale, com molho à base de alho, molho de tomate, ervas e vinho branco. Também por R$29. Todas as opções de entrada com escargot são servidas com torradinhas de pães branco e preto.
Rua Silva Jatahy, 982 - Meireles. Fone: (85) 3242 5095

Nostradamus - No luxuoso Hotel Grand Marquise, o ambiente é requintado, e a culinária, de altíssima qualidade. São muitas as opções de pratos principais como o risoto de carne-de-sol com feijão verde e purê de abóbora ou o faisão ao molho de hortelã. Os escargots aparecem somente como entrada, em duas versões: cumbuquinha à moda de Lyon, feito com alho, feijão verde e champignons, e a cumbuquinha (ou petit pot, em francês) à Provençale, refogado na manteiga com concassé de tomate e croutons para acompanhar. As porções custam R$24 e são preparadas pelo chef Chagas.
Avenida Beira Mar, 3980 - Meireles. Fone: (85) 4006 5353

Marcel - O restaurante tem abrigo no Holiday Inn, na Praia de Iracema. Com uma extensa carta de vinhos, o Marcel traz opções refinadas e com preço acessível em escargots. No menu tradicional, a dica é o escargot Bourgogne, porção com seis escargots tamanho extra preparados na manteiga de alho e ervas, R$42. No menu bistrot, uma maneira diferente de saborear os pratos do restaurante. O cliente escolhe entre duas opções de entrada, prato principal e sobremesa, e o kit todo sai por R$44. Aqui vai uma sugestão: vol-au-vent (espécie de massa folheada recheada) de escargot como entrada, suflê de champignon com queijo gruyére como prato principal e kaiserschmarren (panqueca adocicada com calda de ameixa típica da culinária austríaca) para sobremesa.
Avenida Historiador Raimundo Girão, 800 - Praia de Iracema. Fone: (85) 3219 6767

Ásia gastronômica


Quer sentir o gostinho do continente asiático? A dica, então, é o restaurante Mangostin, no Gran Marquise

Chung-Hee é uma boa pedida da culinária coreana: picante e saborosa

Mangostin, para quem não sabe, é um fruto de origem asiática, facilmente cultivado em regiões tropicais, como é o caso do Brasil. De casca grossa e roxa, quase negra, o mangostin é meio doce, levemente ácido. Seus gomos são brancos e suculentos. A exótica fruta dá nome ao mais novo, e não menos exótico, restaurante internacional de Fortaleza, localizado no Gran Marquise Hotel, na Beira Mar.

O restaurante Mangostin proporciona uma viagem gastronômica pelo Japão, China, Coréia e Tailândia. No cardápio, ao lado de cada opção, a bandeira do respectivo país dá o indicativo do sabor: entradas, sopas, pratos principais, os já conhecidos sushis e sashimis, e as sobremesas. Temperos suaves, picantes e/ou exóticos.

De entrada, indico a sopa japonesa de cogumelos e tofu. Bem quente, vem com shitake, suculentos pedaços do queijo de soja e frango. O sabor do shitake dá o tom. Escolher o prato principal é mais difícil. Dá vontade de comer de tudo um pouco. Não erra quem pedir o coreano Chung-Hee, também chamado de Picanha Chili. O prato vem com picanha fatiada com kimichi, legumes fermentados bem tradicionais da culinária coreana, e massa de arroz. O prato custa R$ 32. Para quem preferir a culinária tailandesa, que atualmente é sucesso na Europa, vale pedir o Risoto Thai, que vem com camarão, legumes e frutas, por R$ 35.

Quem não abre mão de sushis e sashimis, pode ir de combinado, mas sem a opção de escolher o que vai compor o prato, é padrão. Tem o combinado de sushi, de sashimi ou de sushis e sashimis de salmão. Qualquer uma das opções vem com 23, 30 ou 34 peças. Não espere novidades nos sushis. São bem básicos, mas muito saborosos.

O melhor mesmo, acredite, fica pro final. Peça a sobremesa tailandesa mangostin em calda com sorvete de tamarindo, por R$ 12,70. Se preferir a coréia, vá de lichia em calda com sorvete de capim santo, pelo mesmo valor. Indico especialmente o sorvete empanado, também chamado de tempurá de sorvete. É bom demais. O sorvete vem dentro da massa de tempurá com uma suave calda de chocolate quente, por R$ 12. Preciso falar mais?


SERVIÇO

Mangostin - Na avenida Beira Mar, 3980, Praia do Mucuripe. Funciona diariamente apenas para o jantar, a partir das 19h. (85) 4006 5000.

Sabor de Argentina


Um pedacinho de Buenos Aires em Fortaleza. Se não tanto pelo ambiente, mais que nada pela comida


O Recoleta - nome de um dos bairros mais famosos e chiques da capital portenha - é uma agradável novidade para quem gosta de massa bem feita e com preço justo. Em pleno Meireles, o restaurante/ pizzaria aportou na cidade há seis meses e em pouco tempo se tornou o point da família (a minha, pelo menos) nas noites de domingo.

De decoração simples, com mesinhas de plástico e de madeira, o Recoleta tem pequenos detalhes que emprestam um ar aconchegante ao ambiente, como o jogo de mosaicos em alguns pontos da casa. A música, como em muitos lugares, é marcada pelo ecletismo, mas a grande vantagem é que está ali como um detalhe a mais, sem interferir na conversa dos clientes. O atendimento também merece menção. A simpática esposa do proprietário faz questão de receber os clientes e os garçons são atenciosos e estão bem treinados.

Mas o grande destaque do Recoleta é mesmo o cardápio. Como portenho que é, o proprietário Juán Sciurano faz como ninguém autênticas empanadas argentinas, com variados recheios. Experimente a de queijo gorgonzola com cebola (R$ 3,30 a unidade) uma vez e vai ser difícil resistir ao bis. A de carne (R$ 2,90 a unidade) é outra opção saborosa, mas tem ainda de atum, queijo e presunto e frango catupiry.

Outra iguaria típica dos cardápios argentinos e elaborada com competência por Juán, que já teve pizzaria em Buenos Aires, é a Fugazetta. Com molho de tomate, muzzarela, alho picado, azeite de oliva, orégano e parmesão ralado, o diferencial desta pizza é a generosa quantidade de cebola que cobre toda a massa e vem ligeiramente queimada pelo forno à lenha. O tamanho médio (seis fatias) sai por R$ 16,50, a grande (oito fatias), por R$ 22,90.

A Recoleta é também outro sabor típico das pizzarias portenhas. À base de molho mussarela, presunto, alho picado e orégano, aqui é o pimentão vermelho em azeite que dá um toque especial. A média custa R$ 21,90 e a grande, R$ 27,90.

O Recoleta serve também calzones (entre R$ 9,90 e 16,90) e massas secas com diversas opções de molho (R$ 13,90 cada), além de opções variadas de massas caseiras. Como não podia deixar de ser, traz várias opções de vinhos, servidos na taça ou na garrafa.


Serviço

Recoleta Pizzas e Massas - Avenida Antonio Justa, 3525. Aberto de terça-feira a domingo, das 18h30 às 24h. Visa e Visa Electron. Inf. 3267 7468.

ALEMÃO

ALT HEIDELBERG
Avenida Alberto Sá, 1.315 Bairro: Papicu
Telefone: 234-1174

Descrição: Boa parte da clientela é da classe alta de Fortaleza. O restaurante apresenta logo na entrada um agradável jardim que é logo escolhido pelos românticos para um jantar ao ar livre. No salão, tapetes persas dão o toque requintado. Um dos pratos mais requisitados da casa é o peixe ao molho holandês que custa R$ 17,00.
Cartões: American Express
Horário: Aberto diariamente das 11h às 2h
Capacidade: 250


HOLFBRÄHAUS
Rua Costa Barros, 1.080 Bairro: Meireles Avenida Santos Dumont, 1497 Bairro: Aldeota
Telefone: 221-6170/ 261-4417/261-4417

Descrição: Hofbräuhaus quer dizer "casa do rei". O cardápio é um misto de pratos da Alemanha , da Suíça e da cozinha nordestina. A dica é o camarão ao molho de vinho branco que custa R$ 25,00. Uma boa pedida é o "chop na bota", que vem em copo "tamanho G" para ser tomado em grupo.
Cartões: American Express, Dinners, Credicard e Master Card
Horário: Aberto de terça-feira a sábado a partir das 18h e nos domingos das 11h as 23h
Capacidade: 80



ESPANHOL


LA PAELLA
Rua Ildefonso Albano, 603 Bairro: Meireles
Telefone: 219-8873

Descrição: O tradicional prato da cozinha espanhola é a paella, carro-cheffe desse restaurante. O prato que serve duas pessoas. A paella é feita com arroz e mariscos como camarão, lagosta, polvo e lula. As casquinhas de camarão e caranguejo tem uma boa saída também como tira-gosto. A partir de quinta-feira, o La Paella tem maior movimento.
Cartões: Dinners, Master Card, American Express, Visa
Horário: Aberto diariamente de 10h às 1h
Capacidade: 100

BARCELONA

Rua Carlos Vasconcelos, 540 Aldeota

Fone: 262.9296


DOM ARTURO

Rua Canudo de Aguiar, 1372 Varjota

Fone: 224.4112


POR QUILO


GRAND GOURMET
Rua Oswaldo Cruz, 1614
Aldeota
Fone: 261-4717


NUTRILIGHT
Av. Aguanambi, 1346
Bairro de Fátima
Fone: 237-2826


PRONTO ALMOÇO
Rua Barbosa de Freitas, 1050
Aldeota
Fone: 261-7761

RABO DE PEIXE
Rua Silva Paulet, 776
Meireles
Fone: 264-1330


SINHÁ BENTA
Avenida Shopping
Av. Dom Luís, 300 loja 354, Aldeota
Fone: 264.9247

TOP CHICKEN
Av. Barão de Studart, 1413
Aldeota
Fone: 224.5650


ANA MARIA
Rua Senador Pompeu, 1231
Centro
Fone: 226- 2531

COZINHA VERDE
Av. Beira Mar, 894
Iracema
Fone: 231-6133


COZINHA BRASILEIRA
Av. Floriano Peixoto, 1180 Centro
Fone: 226-6605


CASA BRANCA BUFFET
Av. Santos Dumont, 840 Centro
221-6928

LA GULLA
Rua Maria Tomásia, 388 - loja A Aldeota
224.2016

MASTER DOG
Rua Rodrigues Junior, 527 Centro


MIXTURA PAULISTA
Rua Major Facundo, 844
Centro
221.2140, 231-5448

BEACH PARK LANÇA QUATRO NOVOS PRATOS SAUDÁVEIS DE VERÃO NO RESTAURANTE DA PRAIA
As novas iguarias, a base de pargo e legumes assados a jato de vapor em fornos de alta tecnologia, foram amplamente testadas pelo chef Bernard Twardy antes de integrarem o menu


Prazeres degustativos e levezas saborosas. O Beach Park fez uma ampliação do seu cardápio com quatro novos pratos para do Restaurante da Praia, dentro do conceito de saudabilidade, a partir da progressiva redução de frituras para a maior oferta de grelhados e assados em fornos de última geração. Foram criadas três iguarias a base de peixe e uma vegetariana, sob consultoria do chef Bernard Twardy, que são apresentadas no período da alta estação de fim de ano, mas continuarão integradas entre as opções de pedidos no agradável ambiente praiano do complexo.

As novidades deliciosas e salutares do menu, que servem a duas pessoas, são: o Pargo Siciliano, assado com limão siciliano, azeite e flor de sal; o Pargo Mediterrâneo, com vinho branco, tomates, pimentões coloridos e alecrim; o Pargo para Dois com tempero de alho torradinho, tomilho, e a Fornada de Legumes, composta com abobrinhas, batatas, tomates cereja, cebola, alho, entre outros ingredientes. Todos os quatro novos pratos passam pela cocção a jato de calor, processo rápido e sadio de cozimento gradual em fornos TurboChef de alta tecnologia, que também estão sendo lançado. Como destaca Fábio Moreira, gerente de Alimentos e Bebidas do Beach Park, o uso desses fornos “amplia a nossa meta de oferecer produtos mais saudáveis, visando o equilíbrio nutricional e a segurança alimentar”.

O também consultor gastronômico do Beach Park Bernard Twardy é quem distingue precisamente as benesses no uso dos fornos TurboChef, que lhe impressionaram desde as primeiras pesquisas com o equipamento, há cerca de três meses, quando cozinhou neles em São Paulo e teve a sensação de estar em um capítulo da futurista animação ‘Os Jetsons’. “Na primeira vez que usei o forno TurboChef , assei pargos em somente seis minutos, obtendo peixes suculentos, mas deliciosamente crocantes, e sem um trisco sequer de gordura, finalizados apenas com uma borrifada de azeite”. Ao retornar a Fortaleza, Twardy pressentiu que precisava aliciar outras “testemunhas” para colher depoimentos que comprovassem na próxima viagem sua abalização em uma ampla sessão de degustação, que foi realizada ainda com direito à preparação de carnes no TurboChef pelo amigo e especialista István Wessel.

Fortalecido por importantes avais na companhia de outros fissurados gastrônomos, Twardy fez ainda laboratórios e foi à fábrica dos fornos em Dallas para ampliar conhecimentos antes de trazê-los ao Beach Park. Daí, Twardy aprimorou a equipe de culinária do BP na utilização dos TurboChef para que também já possam surpreender a todos no preparo de pratos diversos, com rapidez, precisão, qualidade, mantendo a suculência das carnes e as propriedades nutricionais de cada iguaria. No momento, as quatro novas pedidas de peixes e legumes ao forno, leves e apetitosos, se unem às demais opções do menu no Restaurante da Praia, como outros sete diferentes tipos de peixes, além de pratos de camarão, lagosta, caranguejo, moquecas, filés, carne de sol e delícias da culinária regional.

Serviço:
Local: Restaurante da Praia
Novos pratos: Pargo Siciliano (R$ 66,00); Pargo Mediterrâneo (R$ 81,00); Pargo para Dois (R$ 71,00) e Fornada de Legumes (R$ 25,00). Os pratos servem 02 pessoas.
Funcionamento: todos os dias, das 9h30 às 17 h (na semana) e até às 17h30 (sábados e domingos)
Mais informações: 4012.3000






Delícias portuguesas

O restaurante é considerado de culinária diversificada, mas fica impossível não perceber a influência da cozinha portuguesa nos pratos. Destaque para o bacalhau

Em um ambiente rústico chic, o salão no ar condicionado, as cadeiras e jogos americanos de um material semelhante à palha e a bandeira de Portugal remetem a mistura de culturas no Jangada do Tejo.

No cardápio a especialidade é o bacalhau com batata a murro, por R$51,90. O prato vem com uma posta de bacalhau assado na brasa, regado com azeite de alho, rodelas de cebolas e batatas à murro. O sabor do bacalhau é inigualável, com um tempero na medida certa. As batatas a murro são macias e servidas em porção razoável. O prato serve apenas uma pessoa, se quiser dividir o prato com alguém é preciso não estar com muita fome. Além disso, o prato não acompanha arroz. Segundo o dono do restaurante Sr. Ferreira, "o bacalhau deve ser apreciado sozinho, o arroz é uma cultura brasileira e que para se adaptar pode ser pedido a porção separadamente". O arroz de marisco custa R$36,90. O cliente pode ainda aproveitar a variedade da adega de vinhos no local e escolher a melhor bebida. O prato a la carte demora aproximadamente 30 minutos para ficar pronto, por isso, reserve um bom tempo para o almoço. Enquanto o prato não chega, a dica é tomar um cálice de vinho de porto ou importado, por R$7,90 e saborear a porção de bolinhos de bacalhau, custa R$21,90.

Se não quiser esperar tanto, o Jangada do Tejo oferece um buffet self-service, por R$24,90 o quilo, e as opções são variadas. Tem leitão à bairrada, saladas diversas, feijão de fava, arroz de pato, caldeirão de cabritada, salmão ao molho e peixe frito.

O restaurante também oferece noites temáticas. Na terça tem o festival de camarão, com aproximadamente quinze pratos com o crustáceo, mais um buffet de massas, saladas e sobremesas. Custa R$15,90. Já a quarta-feira é dia de bacalhau, por R$25,90, com dez opções de pratos, mais buffet de saladas e sobremesas. As noites de festivais começam às 19h30 e com música ao vivo.


SERVIÇO
Jangada do Tejo - Av. da Abolição com Pedro Natali Rossi, 3303, no edifício Costa do Sol. Reservas: 3263 3206. Horário de funcionamento de 11h45 às 0h. Aceita todos os cartões.

Nova casa para Os Lusíadas
Quem quiser embarcar nos sabores da cozinha portuguesa neste fim de ano deverá se deparar com uma novidade em Fortaleza. Especializado em gastronomia lusitana, o restaurante Os Lusíadas está de endereço novo. Do Eusébio para o Meireles. Em funcionamento na Avenida Desembargador Moreira, 125, desde o último dia 30, o restaurante mantém os pratos do antigo cardápio e acrescenta outros novos. Entre eles, mais opções de bacalhau - como o margarida da praça, a provenciana e o couve de Bruxelas -, além de filés de carnes nobres. Destaque para o novo Camarão Gigante, grelhado e servido com molho da casa. No último domingo, o Buchicho + Guia foi conferir as mudanças de perto.

Outra novidade do restaurante é que nele agora também funciona um empório de vinhos, queijos, conservas, frutas secas, azeites e presuntos. Para consumir os vinhos, sejam eles nacionais, portugueses, argentinos, chilenos ou italianos, o cliente paga na mesa o valor da loja, acrescida apenas a taxa de serviço. O carro chefe da casa, como todo bom português, é o bacalhau. São 15 opções diferentes no cardápio. O mais pedido é o Bacalhau a Lagareiro, grelhado, servido ao molho de azeite e alho assado e acompanhado de batatas ao murro (R$69,00 - serve duas pessoas). Apesar do sal acima do desejado e de uma apresentação de economia no requinte, o prato traz um filé alto generoso e fresco.

Antes do principal, não deixe de experimentar como entrada os clássicos bolinhos de bacalhau (R$3,00 a unidade). Quem já é cliente da casa certamente conhece essa delícia. Crocantes por fora, bastam gotas de limão ou azeite e pronto. Água na boca. O pão português(R$2,10) é gostoso, mas não surpreende. Para entrada, há outras opções como croquetes de carne, linguiça portuguesa, codorna e bandeja de frios. Para sobremesa, a dúvida fica entre mousse de chocolate ou de maracujá, pastel de nata, pudim flan ou creme de papaya com cassis. A escolha é o mousse de chocolate (R$6,00). Essa é para quem gosta do meio amargo. O atendimento é eficiente (tudo bem que a casa não estava lotada por volta das 15 horas).

Ao final, a sensação é de satisfação. Mas é bom preparar o bolso: um almoço completo para o casal não sai por menos de R$100,00. A propósito: o endereço antigo, localizado na CE 040, está temporariamente fechado. Os proprietários pretendem reabri-lo em meados de 2008 para atender grandes eventos e o público do horário de almoço.


SERVIÇO
Os Lusíadas - Av. Desembargador Moreira, 125 - Meireles. Fone: 3242-1061. Aceita cartões: M, D, V e RedeShop. Aberto diariamente, de 9 horas até meia-noite (ou até o último cliente). Possui estacionamento próprio. $$$

+ PORTUGUÊS

O MARQUÊS - Os pratos lusitanos do restaurante são um dos mais tradicionais de cidade. As paredes decoradas com as cores azul e branca em referência à Portugal são incrementadas com produtos típicos às venda, como o vinho do Porto, chouriço e bacalhau. Aliás, o prato mais procurado é realmente este peixe servido à Gomes de Sá, com batatas e ovos cozidos e molho de cebola frita, que custa R$ 43,90 para uma pessoa e R$ 69,90 para duas pessoas. Funciona de terça a domingo, das 11h até o último cliente. Cartões: V, M, D, A. Estacionamento com manobrista.
Onde: Rua José Lourenço, 1640. Fone: 3224.3082.



ESFIHAS

ESFIHA & CIA - A lanchonete é nova, inaugurou em 25 de julho deste ano. Lá, eles trabalham com esfiha, pizza, calzone, beirute e lazanha. Como o próprio nome diz, o carro-chefe da casa é a esfiha. Nos sabores queijo mussarela, mista, frango, carne de sol com requeijão, frango com catupiry, peperone e espinafre, elas são abertas e o tamanho é considerado médio.As de maior saída são: frango com catupiry (R$ 1,00) e carne de sol com requeijão(R$ 1,25). Para o serviço de delivery o raio de atuação se limita a capital Fortaleza. A taxa de entrega varia de R$ 2,00 à R$ 5,00.
Onde: Rua Desembargador Gonzaga, 210 Lj 718 - Cidade dos Funcionários. Fone: 3279.6676. Seg a sex, das 15h à meia noite. C: V, M, D, R.

NILO ESFIHA - O restaurante, especializado em comida árabe, é conhecido por sua variedade de esfihas. Grandes ou pequenas, abertas ou fechadas, elas podem ser encontradas em diversos sabores. As mais pedidas são as de frango com catupiry, carne e calabresa. Os valores da delícia variam de R$ 1,80 à R$ 2,20. O serviço de delivery abrange os bairros Aldeota, Papicu, Centro, Fátima, Dionísio Torres, Meireles e Varjota. O valor da taxa de entrega varia dependendo do bairro, chegando a custar, no máximo, R$ 4,00.
Onde: Rua Pereira Filgueiras, 1931 Lj K - Meireles. Fone: 3224.8877. Todos os dias, das 15h às 23h. C: V, M, D, A.

HABIB´S - A lanchonete, que já ficou conhecida por atender os "famintos noturnos", tem em seu cardápio grandes variedades da comida árabe. Uma das opções mais pedidas é a esfiha. Por ter um preço bom e saciar sem exageros, a delícia tem bastante saída. As de queijo e frango custam R$ 0,79. Já as de carne saem por R$ 0,65. Uma novidade da lanchonete são as esfihas folheadas. Nos sabores mussarela com tomate seco e manjericão, e cheddar com peperoni, elas saem por R$ 1,60. A entrega em domicilio é restrita, variando de lanchonete. A da abolição, por exemplo, atende todas as mediações da avenida Antonio Sales, Mucuripe, Varjota, Praia de Iracema e algumas regiões do centro. A taxa de entrega é fixa, apenas R$ 3,90. Para a entrega não aceitam cartão.
Onde: Avenida Abolição, 1780 - Meireles. Fone: 3248.0500. Todos os dias, das 11h às 23h30.


VINHOS

L'AUBERGE DU VIN - Para os interessados no assunto a casa oferece uma degustação às cegas - para evitar indução de preço, sabor, etc. - nas noites de quinta-feira. Por lá, o cliente pode experimentar cinco diferentes vinhos, que são separados por temáticas específicas. No estoque da loja são aproximadamente 300 rótulos (entre argentinos, chilenos, uruguaios, americanos, nacionais, australianos, alemães, portugueses, espanhóis, italianos e sul-africanos). Cursos também são oferecidos pelo menos uma vez ao mês e as vendas funcionam tanto no varejo e como no atacado. O serviço de delivery abrange os bairros Aldeota, Meireles, Varjota, Dunas, Água Fria, Edson Queiroz, Fátima e Montese. O valor da taxa de entrega varia de acordo com a distância do pedido, podendo chegar a R$ 5,00.
Onde: Rua Maria Tomásia, 770. Aldeota. Fone: 3268.3565. Seg a sex de 9h às 20h e sáb de 9h às 14h. C: A, D, M, V. Estacionamento próprio. Info.: http://www.laubergeduvin.com.br/

QUEIJOS E VINHOS - Há 25 no mercado de vinhos, a loja que atende tanto no varejo como no atacado oferece uma variedade de cerca de 400 rótulos, todos inclusos no serviço de delivery. São vinhos provenientes da França, Itália, Portugal, Austrália, África do Sul, Chile, Argentina, Espanha, além dos nacionais. Na loja de conveniência há igualmente espaço para happy hour, com degustação de vinhos e de queijos temperados e importados, como o Old dutch master. A entrega em domicílio abrange toda a região metropolitana de Fortaleza. O valor da entrega varia de R$ 3,00 à R$ 25,00.
Onde: Rua Torres Camara, 1111. Aldeota. Fone: 3461.1534. Seg a sex de 9h30 às 20h30 e sáb de 9h30 às 13h30. C: A, M, C, D e V. Estacionamento próprio.




RESTAURANTES FRANCÊS DE FORTALEZA É DESTAQUE DO GUIA QUATRO RODAS

O Le Parisien é o único restaurante francês do Ceará que estrela no Guia Quatro Rodas 2008, como uma dos melhores do Brasil. Para comemorar o Chef HervÕ Tassigny lançou a linha LPP - Le Parisien Pop com preços promocionais a partir de R$ 15,50. A casa no meio do burburinho da Av. Júlio Abreu (continuação da Av. Dom Luís) é para qualquer um se sentir em Paris. Na entrada, a fonte no meio do pátio iluminado com meia-luz traduz o clima de "La vie en Rose". Um bar de vinhos e um salão climatizado decorado com gravuras antigas faz a gente respirar o clima romântico da capital do amor. De entrada: carpaccio italiano (R$ 12, 50). Bem fatiados e fresco ganham sabor especial com fios de azeite e vinagre balsâmico. Ainda acompanham torradas quentinhas. No novo cardápio três opções de carne: peito de frango grelhado no teriaki (R$ 15,50), badejo grelhado "maitre d'hotel" (R$ 18,50) e picanha na grelha com manteiga de mostarda e basilic (R$ 18,00) podem vir acompanhados de fettuccini, batatas gratinadas ou laminadas, salada verde ou arroz de açafrão.

O peixe pede um pouco mais de sal, mas é grelhado ao ponto certo e o molho de ervas agrada. O fettuccini é al dente e natural. Escolha sem medo a picanha. Bem servida, para os padrões de pratos franceses, é deliciosamente salgada e temperada pela manteiga de mostarda e basilic. Na dúvida entre qual batata escolher prefira a gratinada, a laminada é crocante demais para pegar com o garfo.

A sobremesa faz você querer viver em Paris. A marquise de chocolate (R$ 9,50), uma mousse que acompanha pedaços de morangos, é excelente. Cremosa e o forte sabor do chocolate é equilibrado pelos morangos frescos e maduros. Outra novidade é que o restaurante abre às sextas-feiras para almoço executivo. Bon appetit!


SERVIÇO
Le Parisien. Av.Julio Abreu, 131 (Varjota). Informações: 3267-6746. Horário de funcionamento: De segunda a quinta das 19h às 0h. Sexta, de 12h às 2h e aos sábados de 19h às 2h. Site: http://www.leparisienrestaurant.com/

Vojnilô: as delícias da Macedônia no coração da Varjota

Encravado no coração da Varjota, um dos principais bairros gastronômicos de Fortaleza, o restaurante Vojnilô chama a atenção de quem passa na sua frente, pela arquitetura da casa, que lembra um castelo medieval.

Inaugurado há pouco mais de um ano, a casa é comandada pelo chef Lúcio Figueiredo, mineiro, de Caxambu, bom de papo e com um jeito carinhoso e amigável de receber as pessoas. Ele conta que em suas andanças Brasil afora, conheceu em Guarapari (ES) o macedônio Vicente Bojovski, artista, poeta e famoso mestre da culinária em crustáceos e dono do restaurante Guaramare naquela cidade. “Vicente despertou em mim a paixão pela culinária e a vontade de abraçar a minha verdadeira vocação” diz Lúcio.

Assim, Lúcio largou tudo em São Paulo, onde morava na época, e mudou-se para Fortaleza, inaugurando em abril de 2006 o Vojnilô, nome que na Macedônia quer dizer Vicente, numa homenagem ao seu amigo e mestre, responsável também pela inspiração de todos os pratos do cardápio da casa, especializada em frutos do mar, com destaque para os pescados assados na brasa e paellas. “Também não podemos esquecer da nossa costela suína caramelada, que faz muito sucesso entre os clientes”, diz Lúcio.

O Vojnilô tem como proposta oferecer um lugar onde a decoração remeta os clientes aos tempos medievais, com iluminação indireta, velas nas mesas e ambiente climatizado. Na decoração da casa são encontradas várias peças antigas, a exemplo de um móvel de madeira de 80 anos, trazido de Caxambu, rodas de carros de boi de 200 anos, que fizeram parte da abertura da estrada de Ilhabela, litoral paulista, panelas de cobre antigo, lampiões suecos, pratarias francesas, cálices antigos de estanho.

Isso sem contar que o molde do tijolo da fachada foi trazido de Minas Gerais e feito em Fortaleza, os lustres foram trazidos de fazendas mineiras e que o bar é um barco de 25 anos, retirado da Praia do Mucuripe após um naufrágio. Peças que certamente vale a pena o cliente descobri-las em um passeio pela casa.

>>>Restaurante Vojnilô

Horário de funcionamento: diariamente a partir das 19h, abrindo também de sexta a domingo para almoço. Rua Frederico Borges, 413 – Varjota - Tel: (85) 3267-3081

SOPAS E CALDOS

Bom Biscoito
A noite pede comidas leves e saudáveis. Por isso, as sopas e caldos vêm ganhando a preferência do público. No Bom Biscoito e Cia dá para se deliciar com nove sabores de sopas diariamente, a partir das 17h. Pode ser de peixe, frango, legumes, carne com macarrão e legumes, brócolis, palmito, cenoura, beterraba, feijão e canja. São dois tipos de porção, a pequena por R$3 e a maior custa R$3,90. Qulquer opção acompanha pao, torrada, patê e manteiga. Se preferir levar para casa, o restaurante disponibiliza embalagem para viagem, por R$0,50. O ambiente é amplo e climatizado. As sopas são de fabricação própria. O Bom Biscoito também oferece sucos, pizas, salgados, tortas e bolos. Aceita cartão de crédito e cheque.
Av. 13 de maio, 866 - Fátima. Fone: 3227 5974 ou 3274 7777


Lescale
A partir das 17h30, o restaurante dá espaço as sopas e canjas. De terça a domingo o Lescale oferece canja e duas opções de sopas. A canja de galinha é mais light, já as sopas acompanham mais temperos e creme. Entre os sabores das sopas, destaque para a de carne, jerimum, agrião, cenoura, feijão, vargem, macaxeira, lentilha e ervilha. Custa R$6 e acompanha pão baguete, torrada, manteiga, queijo ralado e azeite. O restaurante possui dois espaços, um climatizado e outro ao ar livre, com cadeiras confortáveis e decoração harmoniosa. As sopas e canjas são de fabricação própria e é aceito encomendas. Tem embalagem para viagem e serviço de entrega. Se preferir comer um pouco mais, o restaurante também oferece rodízio por R$17,50, além da sopa, são servidas massas, pizzas, saladas, refrigerante e salgados. Aceita cartão, cheque e ticket alimentação.
Av. Barão de Studart, 855 - Aldeota. Fone: 3224 0333


Salatto
Quando acaba o expediente e a fome começa a chegar, o ideal é se deliciar com comidas nutritivas. No restaurante Salatto, tem um buffet de sopas, caldos, massas e lanches. No jantar, por R$9,90, dá para se deliciar com as sopas de carne, feijão, frango e legumes. As sopas são feitas na hora e servidas a vontade no buffet - que também acompanha spaguetti e talharim à bolonhesa e à carbonara, frutas, café com leite, pães, queijo, presunto, bolo e sanduíches. O restaurante fica próximo a feirinha de artesanato da beira-mar, em um clima agradável de praia. Aceita cheque e cartão Visa.
Av. Abolição, 2480 - Meireles. Fone: 3242 1535

FRUTOS DO MAR

LA MASIA - O restaurante, especializado em frutos do mar, possui um ambiente muito agradável e romântico com vista para a Beira-Mar. Uma ótima dica de entrada é a lula à milanesa, com molho tártaro ou de mostarda. O prato principal pode ser a deliciosa Paella espanhola, que acompanha camarão, mexilhões, lula, arroz branco, e serve bem duas pessoas. Outra dica é o peixe ao molho de camarão, que é um file de pargo grelhado com molho de camarão. Para acompanhar, uma taça de vinho branco. O restaurante abre às 11h, para o almoço e funciona até a meia noite.

Onde: Avenida Beira Mar, 956 - Praia de Iracema. Não possui estacionamento. Cartões V M A D Fone: 3219.8424

SOBRE O MAR D'IRACEMA
Um dos mais sofisticados da cidade, o restaurante Sobre o Mar d´Iracema serve à la carte e tem nos frutos do mar a sua especialidade, embora também sirva pratos a base de frango, carne e massas. A lagosta pode ser degustada em três opções. O grelhado de mariscos vem acompanhado de arroz com açafrão e leva peixe, lagosta, camarão, lula, polvo, mexilhão e sururu. O prato sai por R$129,00. Outra opção é o trio grelhado, composto de peixe, camarão, lagosta e acompanhado de arroz com açafrão. O pedido fica por R$ 111, 00 para duas pessoas. A mais procurada lagosta, a grelhada na casca, é servida com legumes e arroz com brócolis e custa R$ 129,00. Funciona das 11h até o último cliente. Estacionamento com manobrista. C: V, A e H.
- Rua dos Tremembés, 2 - Praia de Iracema. Fone: 32196999


MIL MARES
Símbolo de requinte e boa comida, o restaurante Mil Mares especializado em frutos do mar é referencial para aqueles que queiram degustar pratos variados com lagosta. No cardápio, o prato mais pedido e também o principal da casa, leva lagosta, peixe e camarões grelhado na chapa com azeite. Chamado de trio mil mares, a delícia, que vem acompanhada de arroz a grega, sai por R$ 98,00 e serve duas pessoas. Outra opção que também leva lagosta é a moqueca mista (lagosta, camarão, polvo, peixe refogado no azeite de dendê, molho de leite de coco e legumes). O prato, que acompanha arroz e pirão, custa R$ 98, 00 e também serve duas pessoas. Uma delícia que também salta aos olhos é o filé de peixe ao molho de lagosta. Ele vem grelhado ao molho cremoso de leite de coco e cubos de lagosta. Acompanha batatas ao vapor e arroz puxado do próprio molho. O prato sai por R$ 42,50 para duas pessoas. Quem quiser se esbaldar nos frutos do mar, a dica é o rodízio de almoço, R$ 24,80 e de jantar R$ 39,90. Funciona diariamente das 12h às 15h e das 18h até meia noite. C: Todos.
- Rua Frederico Borges, 496 - Meireles. Fone: 3267.1600


CAPITÃO DO MAR - O restaurante especializado em frutos do mar possui um ambiente muito agradável e romântico com vista para a Beira-Mar. Uma ótima dica de entrada é a tortilha Espanhola (8,90), feita a base de batatas, ovos e cebola. O prato principal pode ser a deliciosa paella: risoto com camarão, lula e mexilhões. A maravilha custa 34,90 e serve duas pessoas. Outra dica é o espaguete ao frutos do mar. Com molho especial da casa, polvo, peixe, camarão e lula, torna-se uma opção muito saborosa.A delícia serve bem duas pessoas e custa 24,90. Para acompanhar, uma taça de vinho branco. O restaurante abre às 10h, para o almoço e funciona até a meia noite.
Onde: Avenida Beira Mar, 956 - Praia de Iracema. Não possui estacionamento. Cartões V M A D Fone: 3219.8424
RESTAURANTE SIRIGADO - O ambiente é climatizado e o local possui excelente atendimento. Entre os pratos, o mais consumido é o saboroso sirigado marinata, recheado com requeijão e camarão ao molho de ervas. O prato acompanha um delicioso arroz de açafrão e sai por R$ 36,00, servindo duas pessoas. Vinho tinto e branco podem ser consumidos com o prato, o Santa Helena custa R$ 28,00 a garrafa. Uma outra deliciosa opção são as diversas formas de preparo de camarão, entre elas a alho e óleo e com champanhe, por R$ 51,00, servindo bem três pessoas. O local possui estacionamento próprio e funciona diariamente, das 11h até o último cliente. Aceita os cartões V M D.
Onde: Av. Barão de Studart, 825 - Meireles. Fone: 3261.7272.


MARCEL - O restaurante é uma filial do cinqüentenário paulistano e tem as mesmas características e o mesmo menu da matriz. Localizado no hotel Holiday Inn, o ambiente é refinado, os talheres são de prata e as paredes de vidro dão vista para a Praia de Iracema. No menu, receitas clássicas da culinária francesa, com toque regional. O retaurante serve dois preparos de carpaccio. O primeiro é o pageot fumê, com fintas fatias de pargo defumado e condimentado que custa R$ 24,00 (prato individual). A outra opção é o carpaccio doeuf traditionel, com filé bovino marinado e temperado com alcaparras e queijo parmesão, que custa R$ 22,00 (prato individual). O local funciona diariamente, das 12h às 14h30 e das 19h a meia noite. Aceita todos os cartões de crédito.
Marcel, av. Historiador Raimundo Girão, 800 - Hotel Holiday Inn - Praia de Iracema. Informações: 3219.6767/7246.

LA TERRAZZA ALFREDO - Com vista para o mar do Mucuripe, o restaurante é decorado à italiana, com predominância de tons vermelho. O cardápio oferece dois preparos do carpaccio à escolha. O de Salmão marinado é feito com manjericão e azeite e custa R$ 19,60, o prato para uma pessoa. O carpaccio de filé vem no molho de alcaparra com lascas de queijo parmesão e sai por R$ 13,80 o prato individual. O restaurante oferece pratos executivos variados por R$ 17,00, grátis uma long-neck. Aberto diariamente, das 12h às 15h e das 19h às 23h30. C: V, M, A e D.
La Terrazza Alfredo, av. Beira Mar, 3470 - Mucuripe. Informações: 3466.5500/5528.

Empório de arte e sabor

A adega do Empório é um capítulo à parte. Além da farta variedade de vinhos chilenos, italianos, argentinos e uruguaios, as cervejas inglesas estão bem ali, à mão

Risotto com funghi porcini e açafrão, um dos carros-chefe do Empório Miro

O nome da loja é Empório Miró e quando você passar pela porta de vidro que dá acesso ao bazar de produtos gastronômicos e especiarias, saiba que é o começo de um passeio completo. Miró, artista espanhol, foi uma espécie de mago das cores e traços. Com os pincéis e com as mãos, seus desenhos e gravuras se tornaram um ícone da arte contemporânea. Miró inspirou o lugar. Um ar aconchegante, com um toque de sofisticação, corre pelo espaço distribuído entre o bazar, um bistrô com quatro mesas no estilo Luís XV, uma adega farta, e sobe pelas escadas que dão passagem para a galeria de arte do Empório.

No comando do espaço e do cardápio estão Jamile Rosa e Gian Paolo di Maio que é o chef, artista plástico e escultor. Das mãos dele sai o Risotto com funghi porcini e açafrão (R$ 22). A delícia é servida com arroz arborio italiano, cogumelos porcini italianos e açafrão. O arroz ganha uma cor terna de creme e o sabor é leve, tem boa consistência e maciez. Experimentei também a salada Miró (R$ 17), que é feita com rúcula, manga, tomate, queijo, abobrinha ao forno e cenoura. A manga foi substituída pela maçã, mas em nada diminuiu a combinação do prato que, regado com azeite extravirgem, vale por uma refeição.

A adega do Empório é um capítulo à parte. Além da farta variedade de vinhos chilenos, italianos, argentinos e uruguaios, as cervejas inglesas estão bem ali, à mão. A decoração da loja é primorosa, o ar colonial tem cheiro de contemporaneidade quando se absorve as cores dos quadros de Paolo, ou se deixa divagar com as formas das esculturas de pedra italiana. Por sinal, todas as peças estão sendo vendidas com desconto de 25%, informa Jamile Rosa.

Chegando a hora da sobremesa, não tenha dúvidas, a Swiss Deli vem com um sorvete de creme, calda do chef, cereais cobertos de chocolate (R$ 11). A calda tem um sabor discreto de conhaque, combinado com o gosto gelado do sorvete, pode deixar a tarde chegar. Nem dá vontade de sair. A Torta Miró (R$ 8) é outra possibilidade. É gelada com camadas de mousse, chocolate, chantilly e conhaque.

O casal abre o Empório às 10h e fica até as 21h30. Não tem horário de almoço ou jantar. O cardápio caprichado pode ser servido a qualquer hora: São risoto, massas, saladas, sopa, sanduíches. Eles dispõem ainda de serviço de chá. Mas é preciso combinar o horário. Isso porque, do pão de queijo às tortinhas, tudo é preparado poucas horas antes do cliente chegar, quando então é levado ao forno. O serviço de chá custa R$ 23 por pessoa. A música que se ouve por lá é a fina flor da MPB. "Quando nós pensamos esse espaço, imaginamos um lugar para que as pessoas possam vir sem pressa, seja para tomar um bom vinho, seja para ler um livro, ou tomar um café", afirma Paolo. Ok, o Empório é, sim, um lugar onde o verbo apreciar pode ser apropriadamente conjugado.


SERVIÇO

Empório Miró fica localizado na avenida Barão de Studart, 1040. Funciona das 10h às 21h30. Mais informações e reservas pelo telefone 3224.5425.

Haja fartura!

Os melhores rodízios da cidade: o passeio gastronômico começa pela fartura de carnes no Boi Preto, na avenida Beira-Mar, depois pelo japonês Kingyo, no Meireles, e termina pelo restaurante Dallas Grill, que oferece rodízio de pizzas, na Avenida Dom Luís. Mas há dicas de rodízios de foundue e até de petiscos. Delicie-se!

Antes de mais nada, o detalhe que mais chama atenção: lá o cliente é tão bem tratado, mas tão bem tratado, que quem não está acostumado fica até meio sem graça. Sua bolsa é coberta por uma toalha para proteger de qualquer respingo; se sobrar gordura de picanha no prato, o garçom gentilmente recolhe com um pegador; se na mesa cair molho, outro vem eficientemente e cobre com uma toalha; daí por diante. De tempos em tempos, um gerente vem e pergunta se está tudo bem. É tanto mimo... Coisa rara de ser ver pelas bandas de cá.

Franquia com sedes em São Paulo, Recife e Salvador, a churrascaria Boi Preto Grill, em Fortaleza, fica na avenida Beira-Mar, no hotel Oásis Atlântico, com vista panorâmica para o clássico cartão postal da cidade, bem em frente à feirinha de artesanato. O lugar oferece um rodízio de carnes que é uma fartura. Tudo incluso, exceto bebidas e sobremesas. Começa assim: a entrada é de croquetes de macaxeira (deliciosos), camarão no bafo com molho rosé, polenta frita (prato típico do sul do País), e, um toque de sofisticação, torradas com terrine de foie gras (patê de pato).

No bufê central há opções de saladas, queijos, torradas, camarão, polvo, carpaccio. Não deixe de se deliciar com uma lasquinha do queijo holandês Prima Donna. Há ainda pratos quentes como paella e bacalhau. De volta à mesa, o garçom ainda serve como acompanhamentos arroz piamontese (muito bom), banana e cebola à milanesa, queijo qualho assado, farofa com bacon. E manda costelinha de porco, picanha (hum!), cupim, coração de frango, salmão, linguiça... Basta virar e desvirar um sinalizador colocado sobre a mesa, uma bolacha de um lado vermelho e de outro verde, com os dizeres: "Sim, por favor / Yes, please" e "Não, obrigada / No, thanks".

Para finalizar, sobremesa (R$8). O simpático garçom, que oferece as iguarias, se aprochega e diz: "Chegou o carrinho da perdição!". E que perdição. Desta vez, foi um mix de pavê alemão e torta de morango. Mas havia pudim, pavê de maracujá, bolo de chocolate etc. Para quem não tem problema de (falta) dinheiro, vale a pena se fartar. O valor da farra gastronômica sai por R$39,90 (por pessoa).


SERVIÇO:

Boi Preto Grill - Av. Beira-Mar, 2500, no hotel Oásis Atlântico. Fone: 3242-6780. Funciona de meio-dia até 15h30 e das 18h às 23h30, de segunda a quinta-feira. Às sextas e sábados, das 11h30 à meia noite. Domingo, das 11h30 às 23h. R$39,90 (por pessoa). Cartões: todos. Possui adega de vinhos climatizada com 1.500 garrafas. www.grupoboipreto.com.br. Estacionamento com manobrista: R$3,00 (por hora).

Galeto

Frangalio - Com menos de um ano de funcionamento, a galeteria oferece um frango especial: recheado com bacon, recebe um banho de iogurte natural - entre outros ingredientes - antes de ir para o forno. Com R$ 8,90, o cliente leva o frango de 1,2kg. Às segundas, o mesmo frango, acompanhado de paçoca e baião, sai por R$ 10. As entregas acontecem das 11h às 14h, com taxa variando de R$1 a R$5. Av. Padre Antônio Tomás, 30. Aldeota. Fone: (85) 3224-3622

FRANGO & CIA - Trabalha com frangos de quatro tamanhos: galeto, que custa R$8,50, frango, R$10, frangão, R$12, e um ainda maior, saindo a R$14. A promoção fica por conta do Kit Frangão, que traz a ave com 2,5kg acompanhada de paçoca, baião e duas lingüiças. A entrega acontece também aos sábados e domingos, até as 16h. Na rua Monsenhor Catão, 1704. Meireles. Fone: (85) 3246-0758

Alô Frango - Tradicional no Montese, o restaurante possui um diferencial no atendimento de tele-entrega: o cliente pode agendar o horário em que deseja receber o frango em casa - desde que o pedido seja feito com antecedência. A ave de 1,2kg sai a R$8,50. Para entregas no bairro, a taxa fica por R$0,50. R. Benjamin Girão, 121. Próximo ao Banco Real. Montese. Fone: (85) 3491-7134

Cantinho do frango - Durante toda a semana a galeteria oferece kits promocionais compostos de frango, dois acompanhamentos e refrigerante de 1l. Os preços e acompanhamentos variam de acordo com o dia da semana: na segunda, vão arroz branco e purê de macaxeira por R$16,50; no domingo, o frango vai junto com baião, salpicão e quatro lingüiças e sai a R$22,50, preço máximo dos kits. Taxa de entrega varia de R$2,50 a R$5. Aceita cartão de crédito e tíquete alimentação. Fica na rua Torres Câmara, 71. Aldeota. Fone: (85) 3224-6112

CARNES

SALSA & GRELHA - O restaurante oferece somente pratos individuais. As opções de grelhados, sanduíches - na massa de pão folha, e sopas, saltam aos olhos. Para as variedades de grelhados, o cliente poderá escolher um molho, e dois acompanhamentos. Um dos pratos mais pedidos é o filé de cordeiro, que custa R$ 15,70. A entrega em domicílio abrange apenas as redondesas. O valor varia de acordo com a distância do bairro, podendo chegar a R$ 5,00. Funciona todos os dias, das 10h às 22h. C: M, V, D, R.
Av. Santos Dumont, 3131, Lj 328 - Aldeota. Fone: 3264. 0162

ASSIS 3 - O tradicional restaurante, conhecido por sua picanha, trabalha também com pizzas e variedades de churrasco. O proprietário Assis possui ainda mais dois estabelecimentos com o mesmo nome, mudando apenas o número final, de acordo com a ordem de surgimento. O serviço de delivery abrange todos os restaurantes. O atendimento é restrito aos bairros Aldeota, Papicu, Praia do Futuro e Varjota. A taxa de entrega varia de acordo com a distância do bairro, podendo custar de R$ 4,00 a R$ 6,00. Funciona todos os dias, das 11h às 22h30. C: V, M, D, R, A, H.
Rua Doutor Alísio Mamede, 250 - Varjota. Fone: 3267. 5572

PICANHA DO AUGUSTO - Neste pequeno restaurante, localizado no Meireles, as opções para uma boa refeição são diversas. Dentre churrascos, camarões e peixes, o prato de maior saída é a maminha argentina (R$ 35,90 o quilo). A opção de delivery também está disponível. A rota, apesar de curta, abrange bairros como Papicu, Aldeota, Centro, Varjota e Beira-Mar. O valor cobrado é R$ 5,00 para qualquer bairro incluso no roteiro. Funciona todos os dias, das 9h30 às 2h. C: C, V.
Rua Frederico Borges, 458 - Meireles. Fone: 3267. 6768

SAL E BRASA - Avenida Abolição, 3.500. Fone: (85) 3261.8888. Aberto das 11h30 até meia-noite, sem intervalo, diariamente. O rodízio custa R$ 39,90 por pessoa, inclui bufê de pratos quentes, sushi e sashimi, saladas e carnes. Criança até 5 anos não paga. De 6 a 10 anos, paga R$ 19,95.


CHURRASCARIA GHELLER - Avenida Monsenhor Tabosa, 825 - Praia de Iracema. Fone: 3219.3599. Funciona de segunda a domingo, de 11h a 0h, em sistema de rodízio e self-service. Preços: R$ 19,90 (por pessoa). Aceitam cartões Credicard, Mastercad, American Express, Visa. Cheques à vista.

ESTILO DOS PAMPAS - A casa é conhecida pela farra da comida barata. A decoração lembra uma casa de veraneio, com ambientes amplos, área ao ar livre e móveis de madeira e bambu. Agora somente em um endereço, a da Bezerra de Menezes. O rodízio custa R$ 18,90 de domingos a domingo, o cliente farta-se com vários tipos de carnes, entre aves, suínos e bovinos. Entre as carnes, serve-se picanha, maminha, cupim, alcatra, coração, lingüiça, fraldinha. A qualquer horário que o cliente chega, entre 11h e 23h, vale o rodízio. Funciona diariamente. C: V e M. Possui estacionamento.
Onde: Av. Bezerra de Menezes, 2018 - São Gerardo. Fone: 3287.3020.

CHOPPICANHA - O restaurante serve pratos para uma ou duas pessoas entre peixes, frango e carnes bovinas. A especilidade, como o próprio nome já diz, é a picanha que custa R$ 19,90, por três bolas acompanhadas de arroz branco e vinagrete, para duas pessoas. Já a picanha fatiada, com a mesma guarnição, custa R$ 19,90. A maminha tem um preço ainda mais agradável: R$ 13,90 e o filé no sal grosso sai por R$ 19,90, todos guarnidos e arroz branco e vingrete. Funciona de domingo a quinta, das 11h à meia noite. Sexta e sábado, das 11h à 1h da manhã. Cartões: V, M, A e D.
Onde: Av. Jovita Feitosa, 191 - Parquelândia. Fone: 3452.9199.

PICANHA GRILL - A casa serve uma grande variedade de grelhados, em pratos a la carte e com um preço atrativo. O quilo da maminha, por exemplo, custa R$ 19,90; já o da picanha, sai por R$ 29,99. Mas a atração da casa é o rodízio de carnes realizado diariamente somente na unidade da Dom Luís. De segunda a sábado, o preço é promocional: R$16,90. Já no domingo, o rodízio custa R$ 18,90 para ambos os sexos. Estão inclusos 14 tipos de carnes, entre elas a maminha, picanha, alcatra, costela (de porco e de boi) e alguns pratos exóticos, como a rã, capivara e javali. O preço inclui, ainda, sobremesas e buffet completo. Funciona diariamente, das 11h às 2h da madrugada, sendo o rodízio servido durante todo o horário de funcionamento. Aceita todos os cartões de crédito. Não possui estacionamento próprio.
Onde: Av. Dom Luís, 1500 - Varjota. Fone: 3267.4072. Av. Washington Soares, 550 -Edson Queiroz. Fone: 3241.2443. Rua Doutor José Vítor, 98 - Bairro de Fátima. Fone: 3226.8895.

Murano Grill - Com menos de seis meses de existência, o Murano Grill já é daqueles restaurantes que dispensam apresentação. Requintado, iluminação singular, salão amplo climatizado, tudo para receber bem a variada clientela. Como o nome sugere, o Murano tem por especialidade os grelhados. Apreciado pelos americanos, o carro-chefe é o Rib Eye, carne macia abatida do gado de 18 meses, cuja gordura é marmorizada, leve. A porção individual é farta e sai por R$32. Por R$45,50, se acompanhado de arroz Biro-biro e farofa Murano, exclusividades da casa. Na hora da sobremesa, a pedida é a Surpresa de Morango, composta de três morangos grandes cobertos com chocolate que saem por R$7,90. Para finalizar, a dica é o café expresso, que, por apenas R$2,90, acompanha biscoitinhos petit four de gengibre, açúcar e canela, além de algumas amarulas. O Restaurante Murano funciona todos os dias, inclusive às segundas-feiras. De segunda a sábado abre a partir das 11h para o almoço até o último cliente. Aos domingos abre para o almoço e fecha para o jantar. Recebe todos os cartões de crédito e de débito.
Onde: Avenida Desembargador Moreira, esquina com Vicente Linhares. Fone: 3268.1858


Laredo Steak House - O rodízio de pizza a R$6,90 é um dos maiores chamarizes do restaurante, mas a especialidade do Laredo são as carnes na brasa. Ambiente agradável e arejado, com TVs para exibição de jogos e área para recreação infantil, é o lugar ideal para levar toda a família sem gastar muito. Os pratos são fartos, como é o caso da Parrilla à Laredo, para quatro pessoas: são 300g de picanha argentina, 300g de filet mignon, 300g de picanha suína, 4 lingüiças, baião-de-dois, arroz à grega, batata frita e salada de ovos. O prato, que normalmente sai a R$56,70, está por R$49,90.A promoção com picanha também é irresistível: R$29,90 por um quilo da nobre carne acompanhada de arroz branco e vinagrete. Para a sobremesa, a novidade é o Creme de Papaya, preparado com sorvete de morango batido com mamão papaya e servido com licor de cacau. Por R$6,90. O Laredo funciona diariamente a partir das 11h da manhã.
Onde: Avenida Desembargador Moreira ,1777, Aldeota. Cartões M, V. Estacionamento próprio. Fone 3261-8666.


Costelaria Carro de Boi - Em um ambiente rústico e regional, a dica é entrar no carro-chefe da casa: a costela de boi. No prato para duas pessoas, a R$25,90, as fritas e o arroz à grega acompanham. Se o pedido for no peso, entrem em cena a farofa e o molho cebola, seu diferencial. Com música ao vivo de quarta a sábado (variando de samba de mesa a mpb), o local atrai famílias, jovens e executivos. A entrada recomendada é o Escondidinho, um purê de macaxeira com carne de sol que sai a R$12,90, acompanhada do chope Brahma de 330ml por R$2,70. Para a sobremesa, Petit Gateâu, de R$9.
Onde: Rua Frei Mansueto, 1560, Varjota. É aberta de terça a domingo a partir das 11h da manhã. Tel.: 3267-0247

BAIÃO

CURVA DA MAMINHA - O restaurante, como o próprio nome sugere, é localizado literalmente numa curva, na rua Dr. Justa Araújo, na Serrinha. Mantida a Curva, a Maminha bem que poderia ser substituído por "do Baião", já que o lugar oferece um delicioso baião-de-dois molhadinho, feito com feijão branco, nata e queijo, acrescentado à tradicional mistura do arroz. O tempero é que dá um gosto especial no prato que pode muito bem deixar de ser guarnição e virar principal. A porção para duas pessoas custa R$ 4,00. Os grelhados, que são o carro-chefe do restaurante, também são uma ótima pedida e por preços também tentadores. A dica é a maminha argentina R$ 19,00. Funciona de terça a domingo, das 9h à meia noite. Cartões V e M. Não tem estacionamento.
Onde: Rua Dr. Justa Araújo, 65, Serrinha. Fone: 3232.2215.

SKINA DO BAIÃO - A tradicional mistura do arroz e feijão cozinhados juntos ganha um sabor especial no restaurante. O segredo está no tempero mantido sob sigilo absoluto pelos proprietários. Além de estarem presentes durante o preparo, o queijo e a nata são acrescentados no final, por cima do prato, dando um sabor todo especial. A porção custa R$ 4,20 e serve bem duas pessoas. Junto ao baião, a dica é saborear a picanha suína, que custa R$ 19,90 o quilo. Além do baião, o restaurante também serve grelhados, pizzas e pratos a la carte. Funciona das 8h às 2h da madrugada, diariamente. Possui estacionamento próprio. Cartões: V, M, R e H.
Onde: Rua Desembargador Gonzaga, 1261 - Cidade dos Funcionários - Prox. à Igreja da Glória. Fone: 3275.2271.
Rua Capitao Uruguai, 40 - Alto da Balança. Fone: 3257.5653.

CASA DO BAIÃO - O baião é a especialidade da casa. Como não poderia faltar, o queijo e a nata deixam a mistura molhada, mas sem tirar o sabor original do prato. A porção serve bem duas pessoas e custa R$ 4,90. Os grelhados da casa são selecionados e a dica é a picanha por R$ 32,90 kg. O restaurante abre diariamente, das 10h à meia noite. Possui estacionamento próprio. Cartões: M, V e H.
Onde: Rua Julio Lima, 415 Cidade dos Funcionários. Fone: 3275.9162.

Do sushi à picanha

Quem freqüenta a área sabe que naquela esquina já funcionou de um tudo. Da última vez, era uma pizzaria. Agora, de cara repaginada, o ponto dá lugar ao novo Absoluto Sushi Bar e Restaurante, na Frei Mansueto, 1461, esquina com Marcos Macedo, na agitada Varjota. De decoração temática, que lembra um pouco o estilo Coco Bambu, porém em menores proporções, a casa oferece dois ambientes, um fechado e outro ao aberto, e um cardápio que vai do petisco, passando por massas e pizzas, churrasco até chegar à culinária japonesa. Apesar de tanta variedade - o que pode dizer falta de foco (para os mais exigentes) ou opções de sobra (para os convivas mais despretensiosos) - os quitutes da casa surpreendem e são bem gostosos. Escolha uma mesa do lado de fora, espaço mais informal e amplo, e entregue-se à fartura.

Os sushis e sashimis chegam fresquinhos à mesa (qualidade indispensável) e são saborosos. O sashimi de salmão, cinco fatias em tamanho médio (R$ 8,00), foi provado e aprovado, assim como o niguiri de polvo (R$3,00 - dupla) e de hossomaki salmão (R$ 4,00 - 4 unidades). Esta semana, a casa começa a funcionar com rodízio de sushis, às terças e quartas, das 18h às 23 horas, e sextas e sábados, do meio-dia às 15 horas, e aos domingos, de meio-dia às 15 horas e das 18h às 23 horas, exceto feriados e datas comemorativas. O valor é de R$28,00 por pessoa. Para quem prefere não entrar na roda, há opções de combinados de comida japonesa.

Especialidades
Agora a melhor hora é quando você pede uma das especialidades da casa: picanha fatiada fininha, quase como um carpaccio, que vem servida numa chapa aquecida e é preparada na hora (R$24,00/ 300 gramas e R$39,00/ 600 gramas). Acompanham farofa e vinagrete. Apesar do fumaceiro que dá no começo, o prato se torna uma diversão a mais, já que você tem que ficar de no olho no vira-vira das fatias. Detalhe: fica sempre quentinho. Vale a pena experimentar. Outro carro-chefe é o escondinho, que vem com purê de mandioquinha amarela, carne seca e catupiry gratinado com parmesão, acompanhado de arroz (R$12,90).

E parece que o lugar agrada a gregos e troianos. No último sábado à noite, a frequência da casa reunia famílias inteiras, casais e grupos de amigos, de diferentes idades e estilos. Todos a fim um bom papo ou quem sabe uma jantar decente. Aliás, para acompanhar uma conversa solta, há opções de drinques, entre eles, caipiroskas com frutas, um curinga para as mulheres. Você pode bebericá-las com morango ou kiwi. Ou quem sabe uma cerveja em temperatura razoável? Lá também tem. Tudo com o movimento do vai-e-vem dos carros na avenida bem pertinho de você, feito testemunha.


SERVIÇO

Absoluto Sushi Bar e Restaurante - Rua Frei Mansueto,1461 - Varjota. Fone: 3267-2520/3267-2825. Horário de funcionamento: de terça a quinta das 18h às 0h. Sexta, sábado e domingo, das 12h até o último cliente. Para garantir uma vaga de estacionamento na rua, é bom chegar cedo. Cartões: V e M.

Na medida para dois

Dentre a enxurrada de opções disponíveis na cidade, o restaurante Milmares, na Varjota, se mostra como uma excelente opção. Eleito por quatro anos consecutivos como o melhor pescado de Fortaleza, o restaurante uniu os sofisticados sabores da culinária regional com o charme da gastronomia regional.

Os ambientes da casa são decorados com a temática do litoral, que deixa os espaços leves e agradáveis. A iluminação harmoniza com a decoração, pensada em todos os detalhes para que se unam conforto e sofisticação, desde belas luminárias, até nos sofás conjugados, a estilo americano, no ambiente mais reservado do restaurante.

O toque de romantismo é dado pelo som do piano, com o pianista tocando ao vivo diariamente. No salão, as mesas para quatro ou sete pessoas se mostram lugares ótimos para reuniões e comemorações.

No cardápio, pratos a base de camarão, mariscadas, moquecas e diversas peixadas. A adega do restaurante conta com mais de 150 rótulos à disposição, além de uma rica variedade de sucos com frutas tropicais da estação, coquetéis e

Para o pedido, recomendo o Camarão Canoa Quebrada - aliás, todos os pratos de camarão levam o nome de uma praia do litoral cearense. O prato é preparado com camarões grandes, empanados à milanesa junto com catupiry. É servido com arroz e à grega e batatas cozidas no vapor e molho servido numa concha. O camarão é crocante, muito saboroso. O prato serve muito bem duas pessoas e custa R$ 52,90 Para acompanhar, um suco de abacaxi com hortelã.

Outro detalhe importante de ser mencionado é o atendimento, muito rápido e atencioso. O garçom Marcos, que dá as boas vindas à casa, mostra-se muito prestativo. Ao sair do restaurante, a certeza é que o retorno será em breve.


SERVIÇO
Restaurante Milmares, rua Frederico Borges, 496 - Varjota. Fone: 3267.1600. Funciona de segunda a quinta, das 12h às 15h e das 18h30 à meia noite. Sextas e sábados, o funcionamento vai das 12h às 01h da madrugada. Domingos, das 12h às 23h. Aceita todos os cartões de crédito.


Petisco

BADUDÉ - O aconchegante "Bar do Dé" dispõe de saborosos petiscos de quarta a sábado. O arrumadinho, que custa R$ 9,00, e a porção de piaba são os petiscos mais pedidos no estabelecimento. Às quartas e quintas-feiras a preferência muda. O bar oferece variados espetinhos que são muito bem aceitos: frango, moela, coração de boi, porco, maminha. O preço varia entre R$ 2,00 e R$ 4,50. O BaduDé funciona a partir das 17 horas de quarta a sexta, e a partir das 11 horas da manhã no sábado. Endereço: rua Fonseca Lobo, nº100 - Aldeota. Fone: 3267.2785.

PETISCO.COM - A cachaçaria oferece uma grande quantidade de bebidas e, claro, de petiscos para acompanhar. Entre os petiscos, destacam-se o tempurá (legumes, camarão presunto empanado), bolinha de peixe, pastéis, coração de frango fazem parte do cardápio da casa.
Funciona de quarta a sexta-feira, a partir das 18h. Sábado e domingo, o funcionamento é das 9h até o último cliente.
Onde: Alameda das Papoulas, 403 - quadra 15, Cidade 2000. Fone: 3249.1541.

REGIONAL

SIRIGADO - Pratos fartos e muito saborosos. Para quem aprecia peixe, a dica é pedir o próprio sirigado ou o salmão. Ambos são servidos no peso, assados na brasa e acompanham molhos de alcaparras, ervas finas e branco. Pra acompanhar, guarnições como arroz com brócolis ou arroz com açafrão. A concha de camarão ou o bolinho de bacalhau do estabelecimento são outros detalhes que merecem ser mencionados. Cerveja geladíssima.

Av. Barão do Studart, 825, Fone: 3261.7272 / Doutor Alisio Mamede, 227, Fone: 3267.5858 / Rua Crisanto Moreira da Rocha, 1172, Fone: 3257.3221 / Diariamente de 11h até o último cliente / C: M, D, R, V / Estacionamento próprio.

FRANGO COM BAIÃO - Um dos pontos altos da simpática galeteria é a pouco conhecida carne de sol suína (com 30% a menos de gordura). Muito macia, é ótima para ser apreciada com um limãozinho por cima e na companhia de um baião de dois recoberto de nata, queijo e cheiro verde. O preço acessível e a boa música completam a sugestão.
Rua Pereira Filgueiras, 1656. Aldeota. Fone: 3461.1777. Funcionamento: ter a dom de 10h às 14h30. Não aceita cartão. Estacionamento próprio.

BUDEGA DO SILVA - Pratos executivos regionais, como arroz de carneiro são servidos diariamente. O filet de peixe à la Silva, feito com molho de maracujá, é um dos carros-chefes da casa. No sábado, o destaque é a tradicional feijoada. Ambientação é toda sertaneja.
Rua Delmiro Gouveia, 420. Varjota. Fone: 3267.2325. Funcionamento: ter a dom de 18h a meia-noite. C: V, M, R. Não possui estacionamento próprio.

ASSIS DA PICANHA - Carnes à la carte, além de acompanhamentos como o famoso baião de dois da casa talvez formem a mais tradicional pedida. Fora isso, pratos completos como o camarão ao catupiry ou de filet também fazem muito sucesso e deixam duas (ou até três) pessoas satisfeitas. De tira-gosto, a bolinha de peixe, o coração de frango ou o filet trinchado. Tudo muito farto.
Rua Ana Bilhar, 1356. Fone: 3267.3366. Funcionamento: diariamente de 10h às 2h. C: V, M, A, R. Não possui estacionamento próprio.

Festa aos deuses nipônicos

Curioso pensar como a culinária japonesa se espalha, fastfoodianamente, por Fortaleza - e como os manjares dos deuses nipônicos se aclimatam aos gostos locais. Em mercados, supermercados, padarias, self-services e lanchonetes da cidade, é possível comer um bom Hot Filadélfia que mais se parece com um risole - troca-se a carne moída por salmão cru e queijo; ou um Gungan Shake que adiciona, ao tradicional salmão fresco, maionese e cebolinha. Mas, há pouco mais de quatro meses, abriu em Fortaleza mais um bom espaço dedicado quase exclusivamente aos sushis e sashimis (gostosos e também aclimatados): o Monte Fuji Sushi Grill. Além da crueza dos frutos do mar, o restaurante, que leva o nome da mais alta montanha do Japão (um dos símbolos do país), também investe em grelhados e sanduíches (daí o "grill" do nome).

Bom começar a noite com um Tataki Misto (R$ 49,99 o quilo) como entrada. Água na boca ao pensar nos pedaços de salmão e atum crus, em molho especial com alho, gengibre, shoyu e suco de limão. Além dos sushis comuns (R$ 39,90 o quilo), o Monte Fuji traz peças incrementadas, os "sushis especiais" do cardápio (R$ 65 o quilo). O principal deles é a especialidade que leva o nome da casa, o Monte Fuji: é quente e sem arroz, somente com salmão, camarão e queijo cremoso. Outro é o Manhattan, que traz camarão empanado, pouquinho arroz e queijo cremoso envoltos em fatias de salmão cru. Ainda o Gungan Ebi (salmão, camarão, arroz, queijo cremoso, maionese e cebolinha) e o Niguiri Especial (salmão que envolve, parcialmente, bolinho de arroz com salmão e queijo).

Os especiais têm um 'porém', para quem come pouco: só podem ser pedidos em porções de quatro unidades. Os sushis são grandes, e aí é preciso manejar bem os hashis ("pauzinhos"). No Monte Fuji, não deixe de pedir o Temaki Volcano (R$ 8,50), temaki empanado que traz pedaços de salmão e queijo. De fato, parece a versão 'peixe-cru' da tradicional coxinha de frango. Mas é muito gostoso, ainda mais coberto por gergelim e levemente molhado no shoyu. Fim de noite, boa sobremesa é o delicioso Shake Absoluto de Café (R$ 5,50), que traz sorvete, café e chantilly. Pronto, um ótimo jantar que transforma toda a neve do Monte Fuji em calor fortalezense. Mais da culinária japonesa, deliciosamente aclimatada.


SERVIÇO:
Monte Fuji Sushi Grill - Av. Senador Virgílio Távora, 1055, loja 17, Aldeota. Informações: 3261.5067. Horário de funcionamento: domingo à quinta-feira, das 18h à meia-noite; sexta e sábado, das 18h às 3h. Aceita os cartões Visa, Diners, Mastercard e Maestro.

NOVO SUSHI

Aberto há quatro meses o Wasabi Sushi Bar e Self-Service é mais uma opção na cidade para quem gosta de festival, em que paga-se um valor e come-se à vontade, e de comida no quilo. O restaurante faz parte da rede Fogão a Lenha. Tem o mesmo estilo de lugares como Ban-chá (Varjota), Novo Fogão (Aldeota) e Fogão a Lenha (Seis Bocas).

No Wasabi o ambiente é climatizado e o buffet é recheado de carnes, frutos do mar e sushis. Na bancada de pratos quentes, camarão para todos os gostos. Ao molho de maracujá, alho e óleo, empanado, à milanesa. Além de frango grelhado, xadrez, yakisoba, e vários tipos de arroz. Ao lado de uma churrasqueira, uma mesa de espetinhos crus. Brócolis, cebolas, picanha, salmão e filés feitos na hora e ao gosto do cliente. Os sushis são atração à parte. Hots quentinhos e crocantes, skin sequinho e peixe fresco. Para os vegetarianos: opções de saladas e folhas variadas.

Aberto para almoço e jantar, à noite é freqüentado por grupos de jovens e tem espaços reservados para festas particulares. O preço é convidativo. O festival que incluiu rodízio de sushis, buffet quente e frio e sobremesa, na hora do almoço, custa R$ 14,90. No jantar R$ 19,90. Quem não quer se fartar tanto pode consumir no peso, no almoço o quilo é R$ 26,90 e no jantar R$ 28,90. Ótima opção para quem só decide o que quer comer em cima da hora. O risco é querer comer de tudo.


SERVIÇO
Wasabi Sushi Bar e Self-Service. Rua Josè Vilar, 965 - Aldeota. Informações: 3224-5455. Aberto de segunda a segunda de 11h às 16h e de 18h às 0h

JAPONÊS


SUSHI BAR CASA DO FRANGO - Um dos primeiros restaurantes especializados em culinária japonesa da cidade. Oferece grande variedade, além de pratos executivos - o mais pedido é o que vem com 12 sushis e mais um suco ou uma água de coco. As entradas típicas da casa são imperdíveis. Para os fumantes, mesas na calçada.
Avenida Barão de Studart, 789, Aldeota Fone: 3433.1111 / Seg a sáb de 11h30 às 00h / C: Todos / Entrega em domícilio / Estacionamento próprio

MOYASH - Tem decoração oriental e ambiente climatizado. Na terça e no sábado tem rodízio de sushi e sashimi e mais de 50 pratos quentes do cardápio. Estilo self-service. Na quarta e domingo tem Sushi Fest, com preços promocionais por quilo.
Rua Frederico Borges, 427, Varjota. Fone: 3267.1888 / Ter a sáb das 19h às 00h, domingo das 11h às 16h e de 19h às 23h/ C: V, M, A / Não possui estacionamento próprio.

ITO SUSHI BAR - A peixaria continua funcionando até 17hs. Já o restaurante cresceu e continua firme e forte, oferecendo num ambiente amplo e bem decorado várias opções de pratos quentes (como tempurá), sushis e sashimis.
Rua Lourival Correa Pinho, 149, Seis Bocas, fone: 3273.3571, seg a sáb de 18h até 23h30, dom de 11h até 15h e de 18h até 23h30, C: C, V e A, estacionamento próprio.

SUMIRÉ - O restaurante fica no Hotel Gran Marquise e a decoração segue o estilo oriental. Na terça-feira é dia do Matsuri Bufê: rodízio de sushi, sashimi e makimono (enroladinhos), além dos pratos quentes, frituras, grelhados e sobremesas variadas. No sábado é a vez do Obentô Box, pratos servidos em caixas seguindo uma tradição japonesa. O restaurante também oferece sistema a la carte todos os dias. Atualmente o restaurante encontra-se em reforma, com previsão de voltar próxima semana.
Avenida Beira-Mar, 3980, Mucuripe, fone: 3466.5000 / Segunda a sábado das 19h até 1h do dia seguinte. Aceita todos os cartoes / Estacionamento próprio pago

MIH LIG - O restaurante possui dois endereços na cidade, um na Aldeota e outro na Parquelândia, com sushi a preços tentadores e serviço de entrega para toda Fortaleza. São ofertadas duas promoções. Na primeira, 20 peças entre sushi e maki custa R$ 13,60. A outra é para os que preferem apenas o maki, e fica por R$ 11,80. O acompanhamento pode ser com o sakê (R$ 10,00) ou refrigerante. Possui estacionamento próprio.
Av. Santos Dumont, 1665. Fone: 3248.4200. av. Jovita Feitosa, 1187. Fone: 3281.1012. Funcionamento das 11h às 15h e das 18h às 23h30, com estacionamento próprio.

SUSHI BAR KEIKO - O estabelecimento no North Shopping oferece três tipos de promoção de sushi. A Super Sushi com 20 peças variadas (4 hot filadélfia, 4 filadélfia, 4 urumaki, 8 nigiri variados) por R$ 19,90; Combinado, são 16 unidades (6 sashimi, 4 nigiri e 2 uramaki califórnia); na última promoção, 16 unidades de maki (com quatro preferência de sabores entre camarão, atum, salmon entre outros), custa R$ 10,90. Para acompanhar, um sunomono - salada de pepino e molho agridoce -, por R$ 3,00) ou um refrigerante. Estacionamento do shopping.
No North Shopping (av. Bezerra de Menezes, 2450 - 3º piso, próximo ao boliche). Funciona de segunda à sábado, das 10h às 22h. Domingos, das 13h às 22h.

NOVO FOGÃO - A churrascaria oferece o quilo do sushi por R$ 25,90. As opções variam diariamente e, além dos tradicionais filadédia, urumaki, skin e nigiri entre outros, o local também oferece sushi vegetariano. Se preferir o pedido com o garçom, e não pelo self service, o quilo do sashimi custa R$ 52,90. O local possui estacionamento próprio.
Av. Barão de Studart, 999 - Aldeota. Funciona de segunda à sexta, das 11h às 22h. Sábados e domingos, das 11h à meia noite. Fone: 3264.1211.

SUSHI DELIVERY

Mih Lig - Obedecendo a ordem do sugestivo nome do sushi bar, você encontra duas promoções no mínimo tentadoras: R$13,80 a porção de 20 peças de makis e nigiris e R$11,80 se a opção for feita somente pelo primeiro tipo. Assim como acontece no próprio restaurante, os sushis também podem ser pedidos no peso. As delícias orientais chegam em bandeja de isopor lacrada a qualquer parte da cidade, das 18h às 23h. A taxa de entrega varia de acordo com o bairro, com valor inicial de R$2,50. Para pagar, dinheiro, cheque ou cartão de crédito.

Moyash - Esqueça o rodízio de sushi e sashimi e os mais de 50 pratos quentes do self-service. Pra viagem, o Moyash só trabalha com sushis à la carte ou no peso. Nas noites de quarta e domingo, o preço do quilo é promocional: R$39,90 para qualquer tipo de sushi. O delivery funciona diariamente a partir das 19h, com exceção dos domingos, em que o serviço é habilitado a partir das 11h. O prazo para entrega é de 30 minutos, mas não cobre toda a cidade. Para a Varjota, bairro do restaurante, a taxa é de R$4,00, podendo chegar aos R$7,00 de acordo com o local. Não aceita cartão de crédito.
Rua Frederico Borges, 427, Varjota. Fone: 3267.1888 / Ter a sáb das 19h

Ito Sushi Bar - Para quem fica em casa, são duas as opções: o pedido no peso e as promoções de combinados de segunda a quarta-feira. No combinado simples, são 16 peças de hot roll e 10 de hossomaki (um sushi fino) a R$22,90. No intermediário, seis uramaki, quatro nigiri, seis hossomaki, dois futomaki (sushi grosso), além de quatro unidades de hot roll e mais quatro de sashimi saem a 24,90. Para os mais exigentes, o combinado especial é a pedida, que inclui seis peças de nigiri, quatro de hossomaki, quatro de uramaki, quatro de sushis especiais e oito unidades de sashimi, tudo isso a R$31,90. A taxa de entrega tem valor mínimo de R$3, saindo a R$10 para o Porto das Dunas e chegando a R$15 se o pedido for do Eusébio.

FONDUE

CINCO STAR - O restaurante realiza diariamente um festival de fondue. O preço do rodízio é R$ 25,90, porém, às sextas e aos sábados o preço é promocional: R$ 19,90 por pessoa. O festival inclui variadas preparações e misturas da iguaria, com fondue de queijos com pães, de carne e de chocolate com frutas. As delícias também são servidas a la carte. O fondue de queijo suíço custa R$ 32,90. O de queijo e tomates secos sai por R$ 24,90. Uma sugestão é o misto, de filé e frango, por R$ 29,90. Os doces, com frutas variadas tem preço único: R$ 25,90. Todos os pratos servem bem duas pessoas. Embora o fondue seja o carro-chefe da casa, ela também serve comida japonesa. O restaurante funciona diariamente, a partir das 18h. Cartões: Visa, Master Card, Rede Shop.
Onde: av. Pontes Vieira, 2080. Fone: 3272.2301.

SHOWCOLATE - Os quiosques funcionam no Shopping Deo Paseo e no North Shopping e são especializados em fondue doce. Com frutas variadas, a delícia também tem um preço que agrada: custa entre R$ 4,70 e R$ 6,80. Escolhendo três opções, entre morango, uva, kiwi, manga, abacaxi e pêssego, com calda de chocolate ao leite ou chocolate branco, com chantilly e castanha, o fondue custa R$ 5,80. Funciona diariamente, das 10h às 22h. Estacionamento dos shoppings.
Onde: Shopping Del Paseo (av. Santos Dumont, 3131 - Aldeota). Fone: 3088.8346; North Shopping (av. Bezerra de Menezes, 2450 - São Gerardo).

CHALÉ SUÍÇO - O restaurante especializado em fondue tem a decoração inspirada nos chalés suíços, com área reservada para fumantes e não-fumantes. O fondue de queijo custa entre R$ 49,50 em pratos para duas pessoas. Entre as opções, estão o sabor nature, erva de provença, queijo longo defumado, entre outros. Os de chocolate servem bem quatro pessoas e custam R$ 24,50, que acompanha, além de frutas variadas, uma cesta de pães e bolos. De terça a quinta-feira, a casa oferece rodízio de fondue por R$ 20,00. Funciona de terça a domingo, a partir das 19h. Cartão: American Express.
Onde: Rua Pereira Filgueiras, 1645 - Aldeota. Fone: 3244.6563.

CREPES

TARTATAN - A receita de massa fina e crocante é francesa, mais fina que a tradicional massa de panqueca usada nos crepes. Com 12 tipos de recheios doces e 16 salgados, a casa oferece preços variados da iguaria. Entre as delícias, está o crepe arles, com recheio de mussarela derretida, tomates, manjericão e orégano. Entre os doces, destaque para o crepe dominique, que leva banana caramelada, canela e sorvete de creme. Além disso, a casa oferece sanduíches, saladas e possui serviço de casa de chá. Funcionamento: 16h/23h30 (seg e ter), 16h/0h (quar a sáb) e dom (17h/23h30). C: V, M., R, D.
Onde: Av. Desembargador Moreira, 1031 - Jardins Open Mall - Aldeota. Fone: 3264.0135.

COCO BAMBU - A creperia faz parte de um dos ambiente do restaurante, que também oferece serviços de sushi bar, tapiocaria e de pizzaria em um ambiente rústico. Todos os dias, a partir as 17h, é possível saborear um dos mais de 50 tipos de crepes que a casa oferece, entre doces e salgados. Entre os doces, um dos mais procurados é o de morango, sorvete e chantily . Crepes regionais, como o de carne do sol, também são uma boa opção. Funcionamento: 17h/0h (seg. a qui.) e 17h/02h (sex. a dom.). C: A, M, V, D, H, R.
Onde: Rua Canuto de Aguiar, 1317 - Meireles. Fone: 3242.7557.

FLORESTA DA PIPA - O restaurante tem uma decoração que imita uma floresta e tem como especialidade os crepes. Com mais de 20 opções de sabores, os crepes possuem massa fina e crocante. Dos doces, uma delícia é o de mussarela e goiabada. Outra opção é o tatu-bola, que leva malibu, morango e leite condensado. Já dos salgados, o oba-obá é uma boa pedida e leva mussarela, filé mignon e cheddar. Às sextas-feiras e aos sábados, há música ao vivo a partir das 21h. Funcionamento: 18h/0h (ter. a dom.).
Onde: Rua Marvin, 567 - Seis Bocas. Fone: 3271.1732.

COMIDA NATURAL

MURANO GRILL - Sofisticado, o restaurante é consagrado por suas carnes nobres e grelhados. Entretanto, para os que queiram manter a forma no estilo, a variedade de saladas preparada à sua frente também é convidativa. São seis tipos de salada. As duas mais pedidas são a Marinheira, composta de alface americana, alface crespa, endiviaf, manga e camarão grelhado que sai por R$ 19,90, e a Pescador que leva alface lisa, rúcula, tomate fresco, azeitona preta e atum, custando R$ 15,90. Aos que preferirem uma boa salada a um sanduíche, o restaurante é uma boa opção. Funciona todos os dias inclusive às segundas-feiras, das 11h até o último cliente. Aceita todos os cartões.Estacionamento próprio.
Onde: Av. Desembargador Moreira, esquina com Vicente Linhares. Fone: 3268.1858

VERDELIMA RESTAURANTE - Com um cardápio estilo self-service, o restaurante prima pela comida saudável, sem deixar de lado o sabor. Bife de soja, salmão, atum, frango, saladas e muitos grãos estão entre as opções. Para acompanhar, suco de frutas. No sábado, o prato especial é a feijoada vegetariana. Tudo é cuidadosamente pensado por uma nutricionista, priorizando alimentos integrais e orgânicos. Funciona de segunda a sábado, de 11h30 às 14h30.
Onde: Rua Dom Sebastião Leme, 157. Bairro de Fátima. Preço do quilo R$ 23,90. Fone: 3257.7013.

CENTRO AQUARIANO - O restaurante funciona há 22 anos e é especializado em alimentação natural, vegetariana e alternativa. A indicação é tanto para aqueles que já tomaram como modo de vida uma alimentação mais saudável, ou simplesmente quem deseja experimentar uma refeição diferente e com muito sabor. A casa oferece uma grande variedade de saladas, com todos os tipos de hortaliças existentes no mercado, além de frutas, verduras, cereais e sopas. O cardápio balanceado é definido pelo dia da semana. As sexta, por exemplo, a casa oferece feijoada vegetariana ou pizzas. O self-service custa R$ 23,90 o quilo, mas um pacote mensal de refeição sai por R$ 20,00 o quilo comprando-se a partir de 10kg. Já as quartas, a casa indica o baião de dois, preparado com arroz integral, feijão verde e queijo coalho. A sobremesa fica por conta de mousse de frutas frescas, entre elas, açaí, goiaba, abacate, graviola, mangaba por R$ 3,80 porção e R$ 1,90 meia porção. A casa também oferece tortas de frutas e gelatinas ligth e diet. Aceita todos os tickets alimentação. Aberto de segunda a sexta, de 11h às 15h30. Estacionamento próprio.
Onde: Av. Santos Dumont, 2511 - Aldeota. Fone: 3261.8976.

GERGELIM - O restaurante possui dois ambientes: um climatizado e outro ao ar livre. Este é arborizado e acompanha toda a decoração do restaurante, que tem elementos rústicos, mas prima pelo conforto. A partir das 11h, um buffet completo, com uma grande variedade de saladas e pratos leves estão a disposição do cliente. O quilo custa R$ 25,90. O cardápio é variado, mas entre as delícias estão o filé de peixe e de frango sem pele e o queijo de soja. O self-service inclui ainda uma variedade de pratos, como o filé de frango com creme de ameixa e iogurte, de tortas salgadas, entre elas a de cenoura com manjericão e pratos mais regionais, como o cuscuz de milho com soja. Funciona de segunda sábado, das 11h às 15h, aos domingos, até às 15h30. Possui estacionamento próprio. Cartões: Visa, Master Card, Dinners, Rede Shop.
Onde: Av. Barão de Studart, 1043 - Aldeota. Fone: 3261.9394.

SOMAH - O ambiente é rústico e arborizado, num estilo taberna e ao ar livre. O cardápio é composto por uma variedade de 35 pratos, que inclui salada a base de soja, arroz, integral, lentinha, feijão orgânico, peixes (salmon e atum), peito de frango, farofa de gérmem de trigo e farelo de trigo. O restaurante também trabalha com dietas programadas por médicos e nutricionistas e todas as receitas não contém nem leite nem ovos. Funciona como um self-service e o quilo custa R$ 21,00. Acima de 5kg sai por R$ 18,00/kg. As sobremesas são uma outra atração da casa e custa o mesmo que o self-service. Entre as opções, estão a torta de maça diet, light e integra, queijo de soja, chesse cake, geléia natural de goiaba e de mamão. A novidade da próxima semana serão os produtos para pessoas que possuem tolerância a glúten ou lactose. Cartão: Master Card.
Onde: Rua Norvina Pires, 42 - Aldeota. Fone: 3264.5368.

SOBREMESAS

BALU - Qualidade, variedade e tradição são os pontos altos da loja. Entre as sobremesas mais pedidas estão a torta de morango, o charlote italiano, os pavês de limão, a torta de maça ou a delícia de maracujá (massa gelada com chocolate ao leite, chocolate branco, mousse de maracujá e biscoitos). Uma boa opção para aniversários é a torta de chocolate com amêndoas. Na versão individual os carros-chefes são os docinhos variados, as tortinhas de limão, charlote, surpresa de morango ou ainda a charlote marfim (mousse de maracujá, chocolate e biscoito).
Onde: Av. Padre Antonio Tomás, 2133. Aldeota. Fone: 3261.7779. Av. Dom Luis, 1160. Aldeota. Fone: 3267.3265. Funcionamento: seg a sáb de 9h às 21h, dom e feriados de 10h às 21h (exceto loja da Dom Luis). C: M, V, D, H, R, A. Estacionamento próprio.

GOULACHE - Bernardete Frota, proprietária do espaço, aprendeu a cuidar com esmero dos quitutes que faz com sua mãe, a dona Balu, proprietária de outra rede de confeitarias. Para quem gosta de morango são diversas opções. Tem o Creme, a Torta gelatina com morangos, e a grande campeã, a Torta Chanty, que é feita com pão de ló, creme de morangos e chantilly. A torta Bariloche (pão de ló e mousse de chocolate com conhaque) também é uma das mais pedidas. Na linha diet tem a torta de maça americana, o creme de ameixas, de damasco ou tropical (chocolate com biscoito, leite condensado e chantilly).
Onde: Rua Desembargador Leite Albuquerque, 250. Aldeota. Fone: 3261.6041. Funcionamento: seg a sáb de 9h às 20h. C: V, M, A, R e D. Estacionamento próprio.

ZEN CONFEITARIA - A Zen foi uma das primeiras confeitarias com variedade e qualidade que abriram na cidade e se mantém até hoje. Acompanham essa história alguns docinhos que são uma tentação, como a tortinha que vem coberta com doces de leite, goiaba e mousse de limão. Ainda na seção de docinhos, tem casadinho, brigadeiro, olho de sogra, crocante, pocinho (doce de leite com goibada), trufa de chocolate, trufa de chocolate com limão ou trufa de chocolate com coco, doce de uva e bombom paris (massa de bolo, castanha e passas), entre outros.
Onde: Av. Barão do Studart, 1373. Aldeota. Fone: 3224.0426. Funcionamento: diariamente de 8h às 20h30, exceto domingo até 18hs. C: C, A e V. Estacionamento próprio.

Gostinho de Itália

Cardápio do Restaurante Mucuripe ganha massas com o legítimo sabor italiano

As melhores massas do mundo são preparadas na Itália, certo? Pode até ser! O que não quer dizer que seja difícil saborear uma boa pasta na "terra do sol" - de frente para o mar. O restaurante Mucuripe, do Gran Marquise by Sol Meliá, deu uma reforçada no cardápio e, a partir de segunda-feira, 2, passa a servir massas artesanais e risotos feitos por profissionais treinados na Casa de Modena, na Itália.

O chef executivo internacional, Ronaldo Nascimento, passou três meses na Itália, juntamente com outros três integrantes da cozinha do hotel, aprendendo os segredos do preparo da massa artesanal, sem qualquer processo industrial. O resultado, conferido previamente por jornalistas, agrada ao paladar dos que apreciam uma massa de qualidade.

Pastas leves e consistentes, frescas (R$ 21) ou recheadas (R$ 25), dão ao restaurante, que é reconhecido por seus excelentes grelhados, um ar de cantina italiana, cujo sabor é consideravelmente ressaltado com o sabor dos molhos - 19 no total! -, que podem variar de acordo com a vontade do cliente.

O restaurante passa também a disponibilizar tais massas, embaladas à vácuo, para serem preparadas em casa. No caso, a consultoria é do chef alemão, Tassilo Drodesk. A massa recheada Fagotini de Camarão, por exemplo, une o sabor italiano da massa ao gostinho bem cearense do camarão. Uma delícia. Para acompanhar, um bom vinho. Buon appetito!

SERVIÇO

Restaurante Mucuripe, do Gran Marquise - Avenida Beira Mar, 3980. Inf. (85) 4006.5000

MASSAS E PIZZAS

PÃO NO PONTO - A padaria oferece pizzas grandes (oito fatias) por um preço que não dá para resisti. Você opta pelos entre sabores calabresa, mista, mussarela ou frango por R$ 8,39 (600 g). Além das pizzas, é possível saborear tortas doces, como a de ricota doce com goiabada por R$ 14,85 (kg) e salgadas, como a de frango, por R$ 15,89 (kg). Funciona de segunda à sexta, das 6h às 22h. Sábados, das 6h às 21h e domingos das 7h às 20h.
Onde: Av. Senador Virgílio Távora, 485 - Meireles. Possui estacionamento próprio. Fone: (85) 3242.2967.

CASA DA PIZZA - A pizzaria oferece sete opções de pizza grande (oito fatias), mista, calabresa, mussarela, frango, frango com catupiry e carne do sol por R$ 10,00. Além da variedade, a pizza tem uma massa fina e crocante, deliciosa. Funciona de terça a domingo, das 6h às 11h. Não possui estacionamento e não aceita cartões.
Onde: Av. Alberto Magno, 245 - Montese. Fone: 3494.1545.

O CAPO - Especializado em comida italiana. O clássico da casa é o prato montado pelo próprio cliente, que pode escolher até oito itens e o molho para compor sua massa. Destaque para o molho pesto, feito à base de manjericão, azeite e parmesão. O espaço é amplo e climatizado e funciona no hotel Holliday Inn. A vista para o mar é outro detalhe que merece ser mencionado.
Av. Historiador Raimundo Girão, 800, loja 1A. Praia de Iracema. Fone: 3219-7246. Funcionamento: diariamente de 6h30 a 1h. C: D, A, V e M. Estacionamento gratuito com manobrista.

PULCINELLA - O restaurante tem como ponto forte suas opções de massas. O cliente poderá escolher por um dos três tipos: caseiras, recheadas e italianas. O espaguete pomodoro basílico, que leva molho de tomate e manjericão é o carro-chefe do cardápio. Seu valor é de R$ 21,90 para uma pessoa. O serviço de delivery também está disponível. Os bairros Aldeota, Varjota, Centro e Papicu estão na rota. A taxa de entrega varia de R$ 5,00 A R$ 8,00. Funciona para almoço de segunda a quinta, das 12h às 15h. À noite, das 18h a meia noite. Nos finais de semana esse horário se estende até as 2h. C: M, V, A, D.
Rua Osvaldo Cruz, 640 - Meireles. Fone: 3261. 3411

BUONGUSTAIO - Localizado no Del Paseo, o restaurante trabalha com pratos individuais. O espaguete ao molho de tomate e com filé a milanesa, é um dos mais procurados. A delícia sai por R$ 16, 60. Se não quiser sair de casa, basta ligar e fazer o pedido. A opção delivery está disponível e atende toda a região metropolitana, cobrindo localidades como Eusébio e Maracanaú. Com tamanha abrangência o valor da taxa de entrega tende a aumentar. Dessa forma, a variação gira em torno de R$ 3, 00 a R$ 25,00. Funciona todos os dias, das 10h às 22h. C: M, V.
Av. Santos Dumont, 3131 Lj 322 - Aldeota. Fone: 3456. 3110

L´ESCALE - A casa já ficou conhecida por seu delicioso rodízio de massas e pizzas (R$ 17,50). Pena que essa opção não entra no delivery. Porém, se a escolha for a la carte, tortas, salgados ou doces, o cliente, se quiser, pode receber tudo em sua própria casa. O serviço atende toda a capital e seu custo varia de R$3,00 a R$ 7,00. Funciona todos os dias das 21h30 a meia noite. Aos finais de semana até 1h30. C: A, H, V, C, D.
Av Barão de Studart, 855 - Aldeota. Fone: 3224. 8575

ITÁLIA DE GABRIELE - O ponto alto do estabelecimento comandado pelo italiano Gabriele Simoncelli são as pizzas de massa finíssima (feitas no forno a lenha) e massas de sabor autêntico. São muitas e ótimas opções. O ambiente é simples, bom mesmo para ir à vontade e comer bem. O penne no molho pesto ou o spaghetti com camarões ao molho de tomate (R$ 20,00) são duas boas pedidas.
Onde: av. Historiador Raimundo Girão, 36. Praia de Iracema. Fone: 3219.4993. Funcionamento: diariamente de 18h30 a 1h. C: A e V. Não possui estacionamento próprio.

FERRERO CAFÉ - A casa oferece diversas opções de massas refinadas, como ravioli com mussarela de búfala e molho de tomate fresco ou o rigatoni à primavera (mussarela de búfala, camarão e brócolis no molho pomodoro). Se estiver passeando no shopping e for apenas tomar um chope gelado, a sugestão é pedir a coxinha de caranguejo - aquela mesma feita no Boteco.
Onde: Shopping Iguatemi. Av. Washington Soares, 85 - 2º piso (parte nova). Cocó. Fone: 3241.2417. Funcionamento: diariamente de 10h até 22h. Cartões: V, M e D. Estacionamento do shopping.